粥匙,匙头成蛋形,有深凹,横置于柄端,便于喝粥;点心匙,与大菜匙形状相似,但略小;甜食匙和奶油蛋糕匙,匙头都为尖圆状,有深凹,便于撬起块状的甜食或蛋糕,蛋糕匙形体比甜食匙小得多。③分食和添加佐...
粥匙,匙头成蛋形,有深凹,横置于柄端,便于喝粥;点心匙,与大菜匙形状相似,但略小;甜食匙和奶油蛋糕匙,匙头都为尖圆状,有深凹,便于撬起块状的甜食或蛋糕,蛋糕匙形体比甜食匙小得多。③分食和添加佐...
特殊手缝针**常用的有绒线针和绣花针两种。①绒线针:用于缝合绒线或毛线服装的织片,或者织补其断线处。多使用绒线和毛线,故针鼻孔长而宽。为便于将针插入线与线的孔隙中,其前端多制成秃而圆的形状。常...
19世纪末至20世纪初,许多国家的日用五金进入工业化生产阶段,并同手工工具和建筑五金分离,成为专业生产部门。这一阶段的日用五金大量采用新型金属材料生产。例如,19世纪末,英国的谢菲尔德(She...
放上炉盖则可增加炉的散热面积。在炉膛靠近炉口处有向上倾斜的排烟口,可联接烟筒通向室外。烟筒既可排烟同时也向室内散热。汽灯使煤油汽化燃烧以激发沙罩射出强烈白炽光的便携式照明器具。其亮度远超过桅灯...
粥匙,匙头成蛋形,有深凹,横置于柄端,便于喝粥;点心匙,与大菜匙形状相似,但略小;甜食匙和奶油蛋糕匙,匙头都为尖圆状,有深凹,便于撬起块状的甜食或蛋糕,蛋糕匙形体比甜食匙小得多。③分食和添加佐...
19世纪末至20世纪初,许多国家的日用五金进入工业化生产阶段,并同手工工具和建筑五金分离,成为专业生产部门。这一阶段的日用五金大量采用新型金属材料生产。例如,19世纪末,英国的谢菲尔德(She...
放上炉盖则可增加炉的散热面积。在炉膛靠近炉口处有向上倾斜的排烟口,可联接烟筒通向室外。烟筒既可排烟同时也向室内散热。汽灯使煤油汽化燃烧以激发沙罩射出强烈白炽光的便携式照明器具。其亮度远超过桅灯...
将其吊挂在低矮的树枝上或用石块架起,捡些柴草即可做饭。锅的下部可烧汤或做粥;靠近锅口处有箅台,锅箅孔眼小于米粒,放上浸过水的米可蒸饭;锅盖凸起且无锅钮,可翻转过来炒菜。遇有溪水或泉水时,锣锅还...
使用时不用再调光。调光型电筒要根据使用时的需要,旋转头部或尾盖,调整电珠与聚光碗的相对位置,进行调光。特殊电筒这类电筒采用了某些不同于普通电筒的设计,可用于特殊照明。主要有4种。①夜读电筒:头...
主要分为厨房设备、锅、西餐具、剪、手缝针、拉链、取暖炉、汽灯、电筒、锁、燃气热水器、剃须刀、打火机等。厨房设备供厨房作业用的设备和机械。主要包括洗涮台、操作台、切菜机、灶台、灶具、烤箱、厨柜、...
家用切菜机配有不同的刀片,可以将蔬菜加工成条、块、片、丝等不同的形状。灶台放置灶具的设备。因灶具上面还要放置炊具,故灶台高度一般低于洗涮台和操作台。在灶台上进行的是烹调操作,为提高作业效率,减...