【葡萄酒代理】奥斯莫比-葡萄介绍 歌海娜:带有红色水果香气如草莓、覆盆子以及一点点白胡椒和草药的香气,陈年后会出现皮革、焦油和太妃糖的香气。口感圆润丰厚,酒精度高...
【沅江酒业代理加盟】红酒怎么“闻” (1)一层香气:指的是当葡萄酒处在静止状态时所释放的各种香气。在摇杯前先轻闻葡萄酒散发的香气整体的感觉,此时被鼻子接收的香气,专业术语上称为‘静止香气’...
【沅江酒业代理加盟】复杂性:正所谓普通的葡萄酒不复杂,上等的葡萄酒不单调。好的葡萄酒,味道一定有两种或以上,前列次动用舌头,你可能感觉到黑加伦子(blackcurrant)味;第二次则有李子味;第...
【沅江酒业-酒庄直供一手货源】现在是有着不少的人们喜爱品尝葡萄酒的,而不同款式的葡萄酒有着不同的人群喜爱,那么,各位朋友们知道怎样的葡萄酒才能称之为“老酒”吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧...
【沅江酒业-酒庄直供一手货源】香味之间的平衡 这里的风味的平衡,一般是对特别层次复杂的红酒特别适用(有点鸡蛋里挑骨头),层次复杂的红酒,例如大家知道好的红酒的层次是丰富的,一般分为三类香气。...
【酒庄直供】奥斯莫比干白葡萄酒这款酒的香气富有优雅的表现力,开启酒封时,很有可能会出现橙油、桃子、白花、蜂蜡和热面包的气息。整体酸度很平衡,微涩,有凉爽的柑橘味,还有玫瑰花瓣、金合花、丁香等多种花...
【一手货源】奥斯莫比干白葡萄酒—作为其传统的西班牙酒混酿伙伴之一的歌海娜(Grenache),丹魄会早一些成熟。其特点是皮厚,花青素含量高,酿造的葡萄酒具有深色单宁适中的特点,更符合现代消费者的口...
【沅江酒业代理加盟】复杂性:正所谓普通的葡萄酒不复杂,上等的葡萄酒不单调。好的葡萄酒,味道一定有两种或以上,前列次动用舌头,你可能感觉到黑加伦子(blackcurrant)味;第二次则有李子味;第...
【沅江酒业代理加盟】在葡萄酒的品鉴中,区分葡萄酒的优劣是非常重要的常识。葡萄酒的口味因人而异,有些人喜欢波尔多葡萄酒的精致和微妙,有人喜欢葡萄酒的率直,有人喜欢童葡萄酒的醇厚,那么要怎么辨别葡萄酒...
【葡萄酒代理】沅江酒业-“温馨提示” ①关于葡萄酒储存:葡萄酒储存忌光忌热应该储存在阴凉通风的地方﹐避免阳光直射﹐开过的葡萄酒如果没有喝完﹐可以用抽真空塞抽出品种空气或用葡萄酒塞反过来塞进瓶...
【沅江酒业-酒庄直供一手货源】葡萄酒的平衡性是衡量葡萄酒是否优异的重要指标之一,有点类似于中国的"中庸"之道,衡量这个度,也是酿酒师的努力的方向,关于葡萄酒的平衡度,你明确的了解到了吗?欢迎有问题...
【沅江酒业代理加盟】红酒如何“望” 望即是观色,即观看酒的成色。为了正确观察,把杯子放在白色背景的前方,微微向外倾斜酒杯。同时观察葡萄酒的颜色的色泽以及深浅,注意看看葡萄酒里面有没有什么杂质...