在便利店经营过程中，有时会发生货币纠纷，如果发生此类纠纷，很容易失去客户的信任。因此，在收银台找钱时，必须仔细检查，以避免找钱错误，接收假的或残币。与金钱有关的一切都应该更加谨慎对待。抓住各种节日，在...

商品简单的堆（摆）放，都不能算陈列就超市而言，以顾客的眼光去考虑，方便寻找和购买，是陈列的意义。用顾客的眼光，以商品为主体，运用商品本身的属性（颜色、重量、属性等）及陈列用具，达到顾客易于购买的目的所...

事实上，连锁便利店取代传统快餐业尚为时过早。标准化有时恰恰是市场竞争的“双刃剑”，因为各地饮食习惯不同，就是一个面条，各地都有不同做法，快餐业本身就呈区域化态势，口味统一的便利店餐食，难以取代区域性快...

便利店快餐的价位较传统快餐店略高，这也是之前两者客流竞争不大的原因所在。但现在市场情况已经发生变化，消费者的快餐支出不断提升。根据中国饭店协会的数据，快餐业平均客单价在今年一季度已经达到25.1元，这...

从国际上便利店的发展类型来看，其发展是一个非常复杂的社会问题，在特定的社会背景下会发展出特定的模式。笔者在德国看到旅行车上装有行驶记录器，司机如果没有按规定休息就会受到重罚，所以，司机都很...

通常来说，大部分的超市摆放货架时，会采用平行分排进行摆放或者是竖直方向的分排摆放，中间留有过道，整体呈现一个矩形形状，这样两行货架之间正好可以供消费者在其中寻找两面货架上的商品，充分利用了货架和超市的...

便利店商品的包装大概可分为几大类：盒装、袋装、罐装、瓶装和挂钩袋装。便利店可以依照这些包装样式的特点来划分陈列。饮料区、零食区、鲜食区、调味料区等不同区域分区陈列。除此以外，还可以根据不同品类下的品牌...

便利店到底会有怎样的发展基于业态延伸的理论概述二十一世纪中国经济将会有大的发展,便利店的发展将进入黄金时期,但便利店的发展面临着诸多问题,需要不断地推进业态创新与延伸。为了更好地阐述便利店...

陈列要“不简约”，我们说的陈列要“简单”，是说的陈列要按照陈列逻辑去陈列。而“不简约”则是更高层次的升华，同一个陈列地点，尽可能地让顾客多停留、多观望、多购买。比如说我们讲的关联性陈列——面包区域放上...

在便利店经营过程中，有时会发生货币纠纷，如果发生此类纠纷，很容易失去客户的信任。因此，在收银台找钱时，必须仔细检查，以避免找钱错误，接收假的或残币。与金钱有关的一切都应该更加谨慎对待。抓住各种节日，在...

横排货架给大多人的感觉就是挡，挡住了顾客看到超市内部的视线，挡住了顾客深入进超市的脚步。这一情况是客观存在，但是这也是一种中国自古存在的园林布景方式，像传统家居中的屏风，迎门墙。一样的作用，为了激发顾...

通常来说，大部分的超市摆放货架时，会采用平行分排进行摆放或者是竖直方向的分排摆放，中间留有过道，整体呈现一个矩形形状，这样两行货架之间正好可以供消费者在其中寻找两面货架上的商品，充分利用了货架和超市的...