茶叶提取物作用: 抗氧化作用——茶多酚可直接清理活性氧自由基,茶多酚结构中富含酚羟基,可提供活泼氢使自由基灭活,而本身被氧化形成的自由基由于含邻苯二酚结构,而具有较高的稳定性。因此茶多酚是供...
整体来看,提取工艺虽然很重要,但并非是很关键的影响因素。“提取方法是加分项,植物提取物更看重终成分的功效。没有一种提取方式是通用的,我们需要根据不同的目标分子、提取的植物种类、提取部位,选择合适的...
氨基酸作为一类分子骨架稳定的小分子,除固有的亲水氨基和羧基外,侧链上还存在着亲水或者疏水的侧链基团 。氨基酸通过自然或者人工缩合得到的寡肽在一定条件下可自组装形成超分子水凝胶 。虽然 D 型氨...
已知自然界总共有20种标准的蛋白氨基酸,它们负责生长和生命活动中的所有生理反应。它们彼此间的差异是根据残基R的不同。有些是非极性且疏水的,有些是极性且亲水的,有些是碱性的,有些是酸性的。由...
随着国外植物药及膳食补充剂需求的不断提升,对植物提取物的研究也颇为火热,其已经成为膳食补充剂领域重要的一个分支。植物提取物的富集效应明显,能够凸显在某一领域的功能,比较适合在药物、保健食品等领域应...
银耳提取物可应用于护肤类化妆品中,具有修复表皮,增加表皮含水功能,提高角质层水分含量,皮肤蹭线柔软质感,降低了水释放常数,提高皮肤的屏障功能,防止水分从皮肤的增发,提高皮肤的保水能力,添加银耳多糖的护...
芦荟是目前在化妆品中应用比较多的植物品种之一。芦荟含有很多对人体皮肤有滋润作用的成分,其主要包括:稳定化芦荟凝胶成分、维生素、酶、多糖和必须的氨基酸等。这些成分可以经过提取,添加到化妆品中,对人体...
发酵原理的主要内容是微生物复杂系统运行的自然规律(即微生物生命活动的三个基本假说)。代谢能支撑假说(生命活动的前提,动力)暗示:微生物活细胞是耗散结构,这种结构依靠代谢能来支撑。这个假说体现了生命活动...
细胞衰老是由基因决定的,同时受环境中紫外线照射的影响,也会是皮肤细胞老化。用于抗老的植物提取物可以抑制自由基的形成,延缓细胞老化,并修复损伤细胞,而细胞的退化和再生会达到一个动态平衡,使皮肤重新充满活...
多肽的基本组成单位是氨基酸,是介于氨基酸与蛋白质之间的一类活性物质,胶原蛋白是化妆品中常用物质之一,一般来说,分子量大于500Da的物质,很难渗透皮肤发挥作用。故水解胶原蛋白应运而生,其分...
多肽由氨基酸组成,人体中有20种常见的氨基酸,结合之后,每个氨基酸就是多肽的一个小单元。比如两个氨基酸组成的叫做二肽,三个氨基酸组成的叫做三肽,以此类推。通常来说,当肽链上氨基酸单元的数目不是那么...
植物多糖是普遍存在自然植物界中,由许多相同或不同的单糖以α-或β-糖苷键所组成的一类大分子化合物。多糖是一类重要的信息分子,在有机体中参与多种生命活动。 植物多糖,是植物细胞代谢产生的糖类。...