并提出“3个严禁”：严禁使用可能对人体健康有害的原料；严禁使用地沟油等餐厨废弃油脂；严禁火锅类餐饮企业使用不符合规定的食用油和添加剂，严格按照规定控制食品添加剂的使用范围和使用量。餐饮业从业要点编辑管理餐饮行业员工的要点餐厅服务员用工荒成为行业里的普遍存在的现象。随着CPI的持续上涨，全国各地的餐饮业都出现了招工难，难找工的现象。... 【查看详情】

它有一双金黄色的爪子，又长又硬，很锐利，一会儿就可以刨一个坑。我家那只小公鸡非常讨人喜欢。它的头上长着像火把一样的冠子。背上的羽毛像穿着深红闪亮的外衣。腹部的羽毛像套了件金黄色的衬衫。一双透亮灵活的眼睛和一张尖尖的嘴，再配上引人注目的那五颜六色的大尾巴，显得既美丽又威武。我非常喜欢奶奶家的小公鸡。小公鸡头上冠是红色的，像一把火把。... 【查看详情】

而他们在提拔后新的专业岗位知识无法得到有效的补充，因此不具备高级酒店管理能力，自然在新的岗位中难以胜任员工的管理工作。一些企业认识到这些问题，为提高员工的素质往往会开展员工培训，但在培训的过程当中，餐饮企业缺乏有针对性的培训教材。此外，企业培训绝大多数都是笼统的员工技能、礼仪礼节及制度方面的内容，而对进一步提升员的素质，训练他们的... 【查看详情】

总的来说，这种整合营销，包括包整合、多层次扩张、营销行。企业内部的连贯性和一致性是营销传播一致性的保证。因此需要对企业的内部资源进行整合。使企业从以公司、以运作为导向转向以客户、消费者和终端用户为导向。为此，企业必须建立相应的组织机构，从组织上保证整合营销的实施。同时，应确立使客户结识品牌的“关键点”之所在。这些“关键点”应作为客... 【查看详情】

餐饮行业，新店开业是一个品牌项目的关键点。开业当天的推广活动是必不可少的。然而，这个问题常常令不少店主深感头疼。“什么样的活动力度能吸引更多顾客？什么样的宣传方式才能让更多的顾客知道我呢？”有人说，新店开业像是一场，成功与否除了前期的准备，还有一定的运气在里面。其实，并不是这样，前期的充足准备占取一定比例，而开业当天及前期的宣传、... 【查看详情】

但餐饮企业的内部管理结构容易缺失，例如在食品质量管控、现金管控、员工管理、骨干员工激励等方面都存在问题，不利于企业做大做强，这是中国餐饮行业多数处于中小规模的重要原因。面对竞争日益激烈的市场，中小餐饮企业的运营模式难以支撑餐饮企业的快速发展，很多中小餐企在当地的竞争中惨遭淘汰**后关店关门。二、餐饮企业缺乏大量人才。市民素质决定了... 【查看详情】

拾七里香烧公鸡--烧公鸡在我国有一千多年的悠久历史,随着经济的不断发展,烧公鸡行业发展也十分迅速,市场需求不断增加,因此烧公鸡店铺也越来越多。烧公鸡市场行业前景是可观的,为了不断的扩大市场,烧公鸡也在不断随着人们的喜好不断改进,烧公鸡外表色泽金黄,肉质鲜美且价格实惠,对于许多消费者来说都是不错的选择,因此对于投资商来说开烧公鸡店是个... 【查看详情】

一、餐饮营销的现状与重要性餐饮经营的中心是市场，目标是顾客，作为餐饮行业来说市场营销的基础是我们的菜肴、服务、环境和气氛。酒店要在激烈的市场竞争中获胜，首先要把这些工作做扎实。也就是说不仅能满足消费者的物质和生理需求，还能满足顾客许多心理上和精神上的需求。要做到这一点，必须培训一支高素质的管理人员和稳定的员工队伍。酒店环境一般来说... 【查看详情】

顾客一进餐厅就听到动物的叫声：鸟、狗、青蛙等，还用鹦鹉招呼客人“欢迎、请进”，或用英文招呼客人。餐厅内张贴各种宠物的照片，如各类狗、猫、昆虫的图片等，附有简介和笼物比赛的新闻，来吸引客人。4、运动餐厅有些餐厅在一侧设小型室内高尔夫练习场，依照顾客打入洞次数，餐厅可打折扣。也有的餐厅备有握力计、背肌力测定器、飞标、扩胸器等，来吸引爱... 【查看详情】

适合新店开业推出会员的营销模式。，例如，几人同行，一人；特定节日，主角；集赞，店内互动等。综上，我们就可以总结出营销活动要经过的三个步骤：步，宣传，通过线上线下的各种手段，让品牌/店面先引起更多人的关注。第二步，转化，用活动力度把吸引到店的顾客转化为在店内消费的顾客。第三步，留存，可以用会员、优惠券等方式，让消费顾客成为本店的忠实... 【查看详情】

它有一双金黄色的爪子，又长又硬，很锐利，一会儿就可以刨一个坑。我家那只小公鸡非常讨人喜欢。它的头上长着像火把一样的冠子。背上的羽毛像穿着深红闪亮的外衣。腹部的羽毛像套了件金黄色的衬衫。一双透亮灵活的眼睛和一张尖尖的嘴，再配上引人注目的那五颜六色的大尾巴，显得既美丽又威武。我非常喜欢奶奶家的小公鸡。小公鸡头上冠是红色的，像一把火把。... 【查看详情】

可是只有一只虫子。只见大公鸡怒目圆睁伸长脖子，脖子上的羽毛高高竖起。大公鸡向上一跳，猛啄黑公鸡的头，黑公鸡也毫不示弱，也狂啄大公鸡的头，可能是啄痛了吧，他张开翅膀，一扇黑公鸡的头，还没等黑公鸡反应过来，大公鸡又用力蹬了他一脚，他们打得天昏地暗。大公鸡啄、蹬、扇功夫全部用上，黑公鸡实在招架不住，就狼狈的逃走了。小公鸡生气了，它瞪了瞪... 【查看详情】