整口简单的,这样做纯肉肠巨好吃,好久没做菜了。冬天太懒了我用了5根纯肉肠,大蒜五六个,干辣椒2个,洋葱四分之一,生抽,耗油,研磨黑胡椒颗粒,做法:1.锅里倒一点油,小火煎大蒜,两面微枯加一半洋葱一起炒炒,再把东西铲出来,油放里面,再把两个干辣椒扔进去稍微炸炸不要黑拣出来,油还是放里面把切好的香肠放进油锅里,煎到弯曲两面有焦的,焦的真的好吃... 【查看详情】
潮汕牛肉丸是一种传统的潮汕美食,以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。潮汕牛肉丸的制作工艺非常繁琐,需要多年的经验和技巧才能做出口感鲜美、质量上乘的牛肉丸。首先,制作潮汕牛肉丸需要选用优良的牛肉。师傅需要根据肉质、肉色、肉香等多个方面来选择合适的牛肉,以确保牛肉丸的口感和质量。其次,师傅需要将选好的牛肉切成小块,然后用刀背敲打肉块,使其变... 【查看详情】
潮汕牛肉丸是广东潮汕地区的传统美食,其制作过程非常讲究,其中选材是至关重要的一步。选材的好坏直接影响到牛肉丸的口感和质量。首先,选用的牛肉必须是新鲜的,没有异味,没有腥味。其次,选用的牛肉必须是瘦肉和肥肉的比例适当,这样才能制作出口感细腻、肉质鲜嫩的牛肉丸。此外,选材还要考虑到肉的来源,只有选用正规渠道的肉类才能保证食品的安全性。潮汕牛肉... 【查看详情】
与火山石烤肠不同的是,还推出了原味肉肠。这种肉肠同样不添加亚硝酸盐,以黄金肥瘦比例调制而成。它的口感同样鲜嫩多汁,不会过于油腻,让你吃得健康又美味。搭配各种调味,这种原味肉肠更是让你品尝到纯粹的肉质鲜香。无论是火山石烤肠还是原味肉肠,它们的包装形式都是五连包。这种包装形式不仅方便携带,而且还能够保证每一根烤肠或肉肠的新鲜度。因此,你可以在... 【查看详情】
潮汕牛肉丸是广东潮汕地区的传统美食之一,其制作过程繁琐,需要选用优良的牛肉,经过多次切割、搅拌、揉捏等工序,形成口感鲜嫩、弹牙有劲的肉丸。在制作过程中,还需要加入适量的淀粉、蛋清等辅料,使肉丸口感更加细腻。制作完成后,将肉丸放入开水中煮熟,外表色泽金黄,内部鲜嫩多汁,让人垂涎欲滴。潮汕牛肉丸不仅口感美味,而且富含营养,是一道健康美食。牛肉... 【查看详情】