广顺源以“您身边的基酒直供厂家”、“舌尖上的品位”等等为消费理念，以会员制营销为重点，为会员搭建一个集白酒知识讲授、白酒文化宣传和推广、白酒品鉴、美酒美食搭配、中高型白酒直供、会员超值服务、整缸基酒订购、纪念藏酒定制、高粱基地认领以及期酒交易的营销平台，实现目前中国白酒行业在营销模式上的突破和创新。作为一家融合经典与创新的企业，打造着中国... 【查看详情】

冷却：高粱粒因为蒸煮的关系使淀粉质蒸透，又黏又稠，再经由输送带送至冷却机进行【冷却】过程，为了使高粱粒不致于太黏稠，并且可以加速冷却所需的时间，此时可以加入谷壳搅拌。使用上，1000公斤高粱大约拌入20公斤的谷壳。拌曲：高粱饭加谷壳达到冷却的目的后，再倒入曲粉，通常500公斤的高粱饭混和谷壳，大约需加入37公斤的曲粉，【拌曲】时可利用拌曲... 【查看详情】

纯粮食酒的酿造工艺通常比较复杂，需要经历多个步骤和环节。以下是一般的纯粮食酒的酿造工艺流程：粮食处理、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、过滤和勾兑、包装和贮存。将酿造好的纯粮食酒进行灌装、封瓶，然后进行贮存和成品包装，以确保产品的质量和保存期限。由于纯粮食酒的酿造过程较为繁琐，对温度、时间、比例等参数的控制要求较高，因此需要具备一定的专业知识和经验... 【查看详情】

选择纯粮食酒工厂时，需要考虑以下几个因素：厂家信誉和口碑：选择有良好信誉和口碑的酒厂，可以通过查看消费者的评价和评分来了解其产品质量和服务态度。也可以咨询身边的酒友或专业人士的建议。生产工艺和技术：了解酒厂的生产工艺和技术水平，包括发酵、蒸馏、陈酿等环节。优良的纯粮食酒工厂通常采用传统的酿造工艺，注重原料的选择和处理，以及酒的陈酿过程。原... 【查看详情】

高粱酒是什么酒？高粱酒是采用好品质甜高粱为酿造原料的一种白酒，高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。那么，你了解高粱酒的制作方法吗？高粱酒和白酒的区别有哪些呢？高粱酒和白酒的区别：高粱酒是白酒的一种。白酒分类的方法很多。按原料分，高粱酒，玉米酒、地瓜酒等，但公认的是，高粱酒上佳。高粱酒的制作方法：中式白酒的传统制酒工艺作... 【查看详情】

纯粮食酒的酿造工艺通常比较复杂，需要经历多个步骤和环节。以下是一般的纯粮食酒的酿造工艺流程：粮食处理、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、过滤和勾兑、包装和贮存。将酿造好的纯粮食酒进行灌装、封瓶，然后进行贮存和成品包装，以确保产品的质量和保存期限。由于纯粮食酒的酿造过程较为繁琐，对温度、时间、比例等参数的控制要求较高，因此需要具备一定的专业知识和经验... 【查看详情】

纯粮食酒以优良的纯粮食为主要原料，不添加或添加很少的其他添加剂，保持原始风味。采用优良的纯粮食作为原料，可以保证酿造出来的酒品质上乘、口感细腻、香气浓郁。纯粮食酒的原料通常包括大米、小麦、玉米等谷物，这些原料中含有多种天然的营养成分，如淀粉、蛋白质、维生素等，对人体有益。相比于其他类型的酒，纯粮食酒更加注重原料来源的质量。在酿造过程中，纯... 【查看详情】

选择纯粮食酒工厂时，需要考虑以下几个因素：厂家信誉和口碑：选择有良好信誉和口碑的酒厂，可以通过查看消费者的评价和评分来了解其产品质量和服务态度。也可以咨询身边的酒友或专业人士的建议。生产工艺和技术：了解酒厂的生产工艺和技术水平，包括发酵、蒸馏、陈酿等环节。优良的纯粮食酒工厂通常采用传统的酿造工艺，注重原料的选择和处理，以及酒的陈酿过程。原... 【查看详情】

以下是一些储存太原酒厂白酒以保持其品质的方法：温度适宜：通常宜保持在15-20摄氏度左右。避免光照：防止紫外线影响酒的品质。干燥环境：潮湿会影响酒瓶的密封效果。竖直放置：使酒液与瓶盖保持接触，避免漏酒。密封良好：确保瓶盖密封，可使用保鲜膜等进一步加强密封。避免震动：减少对酒的影响。单独存放：避免与有异味的物品放在一起。选择合适地点：如酒柜... 【查看详情】

要定制自己的专属酒，可以按照以下步骤进行：明确需求：确定定制酒的用途、主题、风格等。选择酒厂：寻找有定制服务的可靠酒厂。沟通协商：与酒厂沟通定制细节，包括包装、酒质等。选定酒品：根据口味和预算选择合适的酒品。设计包装：提出个性化的包装设计要求。确定数量：根据需求确定定制酒的数量。签订合同：明确双方权利义务。支付定金：按照合同约定支付定金。... 【查看详情】

在新兴渠道中，山西白酒厂家可以通过以下几种方式更好地与消费者进行沟通：内容营销：通过在社交媒体、电商平台等渠道上发布有价值的内容，如白酒文化、品鉴技巧、酿造工艺等，吸引消费者的关注和兴趣。互动活动：举办线上线下的互动活动，如品酒活动、酿酒体验、有奖竞赛等，增加消费者的参与度和忠诚度。个性化服务：利用大数据和人工智能等技术，为消... 【查看详情】

酒花指浮在酒面上的泡沫，是液体在剧烈碰撞中，各种成分界面张力不同而形成的。有人在品饮白酒时间开瓶后首要动作便是砸酒花、拉酒线，仿佛酒花一开局面才开；老酒鉴定时，鉴定师通过训练有素的摇酒花、听酒花动作，判断其是否跑酒、跑酒程度如何……在老酒酒质鉴评中，看酒花是一种极重要的评判手段。不开瓶的情况下，判断一瓶老酒是否跑酒、跑酒程度如何，摇酒花和... 【查看详情】