绿茶和苟杞都很有营养，绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等营养成分也较多。枸杞根别名地骨皮、仙人杖，内含桂皮酸，多量酚类物质，甜菜碱等成分。花茶的种类繁多，...

由于每一种养生茶中的花草都有其相应的性味、作用，我们可以通过利用养生茶来保健身体，但有时饮用过量也会造成身体不适，饮用时要根据自身的体质进行调整。如有很多女孩喜欢随手泡几片柠檬制成柠檬水，以此补充维生...

菊花茶的生长环境：菊花的适应性很强，喜凉，较耐寒，生长适温18-21℃，较高32℃，较低10℃，地下根茎耐低温极限一般为-10℃。花期较低夜温17℃，开花期（中、后）可降至15-13℃。喜充足阳光，但...

乌龙茶：对于养生爱好者来说，秋天饮青茶，而青茶尤以乌龙茶较好。因为乌龙茶相对绿茶和红茶来说茶性更加温和、不刺激，在秋天干燥的季节，可以润喉甘醇、润肺养阴。所谓“病从口入”，所以口腔健康是不生病的第1关...

饮茶是中国自古就有的生活习惯与交际礼节，而养生茶与普通茶叶不同之处在于，更侧重于茶的养生保健作用。并且大部分养生茶，是以茶之形，发挥药之效。含茶或以中药，或者以药食同源的原料制成以养生保健为目的的茶，...

茶，是我国几千年来特有的养身饮品，各类茶品味醇、韵雅，深受人们喜爱并延续至今。早期的茶单指冲泡的茶叶，也就是人们常说的铁观音、龙井、毛尖、大红袍等单纯的茶叶。然而发展到现在，人们对茶也作了更为广阔的含...

花茶的主要品种：较为普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。除了上述茶配花外，现今市场亦把...

红茶的选购技巧：（1）手抓。首先用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。较好的红茶的条索相对紧结，以重实者为佳，粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的较为主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶...

如何挑选绿茶？1、品滋味。一般来说，绿茶的茶汤浓醇爽口，饮完之后会有一种甘味，高级绿茶经过冲泡之后，其滋味都浓厚鲜爽;如果饮后滋味淡薄，粗涩，甚至有老青味或其他杂味的绿茶，皆为次品。2、察汤色。除了能...

花茶产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。花茶的制作工艺：高级茶坯，为增加花香浓度，需再窨2～3次，每次窨制工艺与以上基本相同，只用花量和温度、时间、水分含量等略有不同。...

红茶的主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚。中国红茶品种主要有：祁红——产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红——产于云南佛海、顺宁等地；霍红——产于安徽六安、霍山等地；苏红——产于江苏宜...

代用茶虽然有个茶字，但大多数情况下里面没有茶，而是用一二味或数味中草药用热水冲泡几分钟后，慢慢饮用，就像沏茶、喝茶一样，所以又名“以药代茶”。代用茶里的药材种数上、分量小，轻灵便携，方法也简便，一般用...