泰和乌鸡具有以下几个特点：肉质好：泰和乌鸡的肉质细腻，味道鲜美，富含营养。肉质较为紧实且较少脂肪，适合做成各种菜肴。营养丰富：这种鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康有很大的好处。特别是在中医药膳中，泰和乌鸡被认为具有滋补作用。适应性强：泰和乌鸡对环境的适应能力较强，但尽量在干燥、通风良好的环境中饲养。市场认可度高：由于其肉质...

  泰和乌鸡名扬天下。《泰和县志》记载：“武山鸡，口内生香，以乌骨、绿耳、红冠、五爪，毛白色者为好。能治虚症、阴症、痘症。”县志没说全，泰和乌鸡有“凤冠、绿耳、双缨、五爪、胡须、白丝毛、毛脚、乌皮、乌肉、鸟骨十个特征”，号称“十全十美”，堪称鸡中魁首。泰和乌鸡膳补入药历史悠久，其肉质乌黑细嫩，味鲜可口，营养丰富，对人体很有滋补效能，是高级营养...

  泰和乌鸡具有很高的营养价值，所含18种氨基酸都高于其它鸡品种。为人们日常饮食中的珍贵滋补品。经测定泰和乌鸡属高蛋白、低脂肪、低糖的碱性食品，粗蛋白含量平均达52.72%，粗脂肪只占24.17%。这种低脂肪比率可与大豆及藻类媲美。数据显示，其含糖量也不高，是肥胖者以及糖尿病等患者可以放心食用的食品。另外，泰和乌鸡维生素A的含量是鳗鱼的10倍...

  食用泰和乌鸡有众多益处，例如，大多数学生因“压力”而“发狂读书”，大脑承受巨大压力，经常引起营养不良而大脑缺氧，心脏也处于重负荷状态，长久以往，不仅学习效果差，也容易发生病变，而泰和乌鸡和泰和乌鸡蛋就是人体的十分良好的营养补充物，他们富含氨基酸，补气，富含DHA和EPA，能迅速启动大脑细胞，营养大脑细胞，因此学生每日食用两枚武山泰和乌鸡蛋...

  从皇宫流传至今的名汤“一品母子会”，就是用泰和乌鸡和乌鸡蛋做成的一道名汤，所以怀孕后每月食一份武山泰和乌鸡为主料的“一品母子会”，每日食一枚武山泰和乌鸡蛋，能更好地保证自身和胎儿的正常发育，促进人体新陈代谢，维护母子所需的高质量的齐全微量元素，多种氨基酸，补气，迅速恢复妇女产后的体质，预防发胖，润肤美白之作用。武山泰和乌鸡蛋白质含量高达5...

  在杭州亚运会举办期间，傲昕泰和乌鸡产品登陆杭州世纪联华超市并面向广大消费者开展试吃活动。此次活动依托世纪联华超市这一强有力平台，以“泰和乌鸡汤试饮”的形式开展，试吃与品牌宣传贯穿流程始终，让消费者能够了解泰和乌鸡文化，品尝傲昕泰和乌鸡滋味。乡村振兴，产业先行。“各地推动产业振兴，要把‘土特产’这三个字琢磨透”。中国地理标志农产品，是各地基...

  在江西省的东南部，有一片被青山绿水环抱的宝地——泰和县。这里不仅风光秀丽，更孕育着一种享誉中外的珍馐——泰和乌鸡蛋。泰和乌鸡蛋，以其独特的品质、丰富的营养和深厚的文化底蕴，成为了健康饮食领域的一颗璀璨明珠。泰和县地处赣中南吉泰盆地腹地，地势由东南向西北倾斜，三面环山，中部丘陵起伏，西北部低平开阔。这里四季分明，气候温和，雨量充沛，为泰和乌...

  食用泰和乌鸡有众多益处，例如，大多数学生因“压力”而“发狂读书”，大脑承受巨大压力，经常引起营养不良而大脑缺氧，心脏也处于重负荷状态，长久以往，不仅学习效果差，也容易发生病变，而泰和乌鸡和泰和乌鸡蛋就是人体的十分良好的营养补充物，他们富含氨基酸，补气，富含DHA和EPA，能迅速启动大脑细胞，营养大脑细胞，因此学生每日食用两枚武山泰和乌鸡蛋...

  武山汉君雄实业有限公司全部供应原种泰和乌鸡，而泰和鸡原种场、江西生物谷实业及各乡镇的大型养殖场除了供应原种乌鸡外，还供应肉用型乌鸡等杂交品种。此外，为了保护泰和原种乌鸡，已选定泰和鸡原种场作为示范基地，建成了一个原种乌鸡基因库，每年可获得国家80万的财政专项拨款及地方的400万资金支持，用于原种乌鸡的提纯复壮及配套系的研究。在饲料供应方面...

  由于人们长期大量摄取其它高脂肪和低蛋白的肉、蛋各种荤食，人们动脉硬化就开始了，免疫机能下降，心脑血管系统疾病增加，且形成恶性循环。而泰和乌鸡富含血液净化剂DHA和EPA。一能清洁血液，二能让脑细胞更活跃，降低血液中的胆固醇和中性脂肪，补充维生素和微量元素，具有预防老年痴呆症、脑血栓和心肌梗塞，提高中老年男性活力。建议中老年人喝汤就喝武山泰...

  泰和县历史悠久，文化底蕴深厚。自古以来，泰和人民便以养殖乌鸡、食用乌鸡蛋为荣。他们世代相传的养殖经验和独特的烹饪技艺，使得泰和乌鸡蛋不仅成为了当地的重要美食，更承载着深厚的历史文化底蕴。泰和乌鸡，又名武山鸡、丝羽乌骨鸡，其历史可以追溯到2200多年前的中国江西省泰和县武山之麓。这一品种的家畜养殖历史在中国古代文献中早有记载，是中国家畜禽保...

  荷叶蒸泰和乌鸡：精选傲昕武山原种散养泰和乌鸡，采用荷叶包裹蒸制，“蒸”的不上火，“蒸”的更好吃，在保留泰和乌鸡鸡肉饱满原汁基础上更添荷香风味；搭配特制酱料，配备食用专门使用的手套，手撕吃法更具趣味性，大人小孩都爱吃。 泰和乌鸡蛋面条：只选原种泰和乌鸡蛋和面，鸡蛋+小麦粉，动物植物双蛋白，营养组分更丰富；蛋香麦香，食材原香，味道更...