进口水果怎样消毒?将进口水果用流动的水冲洗,同时在冲洗过程中不断用手搓水果。盐水浸泡:把水果放在盐水内浸泡,能够有效杀灭水果表面的细菌、寄生虫。热水浸泡:将水果浸泡在热水内,高温可以起到杀菌消毒的作用。1、流动水冲洗:将进口水果用流动的水冲洗,同时在冲洗过程中不断用手搓水果。2、盐水浸泡:把水果放在盐水内浸泡,能够有效杀灭水果表面的细菌、寄生虫。3、热水浸泡:将水果浸泡在热水内,高温可以起到杀菌消毒的作用。进口车厘子个大,吃起来比国内的樱桃更甜一些,所以受到很多人的欢迎。广州美国橙现货
从蓝莓树上采摘的蓝莓鲜果外表有一层白色的果霜,这是蓝莓的香气和营养的重要来源。在超市购买的蓝莓鲜果—般都是塑料盒包装,购买时先要检查蓝莓的新鲜度。查看果实表面白色果霜的多少,蓝莓果霜多,新鲜度就高,果霜少或没有,蓝莓新鲜度就差。查看蓝莓盒底部,如果发现有蓝莓汁溢出,就表明盒内有烂果。柔软渗出水分的蓝莓表明它已过熟。失水、皱巴巴的蓝莓表明它储存的时间已过长。蓝莓果实为浆果型,耐贮性较强,在室内18℃~26℃常温条件下,采用小包装(小食品盒)鲜果可保存2周不改变原来风味。如果低温保存其保鲜期会更长,气调储藏可达3个月左右。将蓝莓用干净、容易吸湿的纸包起来,放入冰箱中冷藏,温度控制在1C~3℃,这样能保鲜2周左右。如果需要常温下保存,可以将蓝莓装在透气的食品盒中,放在阴凉、通风的地方。温度在15C~25℃之间至佳,能够存放一周左右。深圳南非富士商家直供进口水果应不带土壤、枝、叶以及中国关注的病、虫、杂草等危险性有害生物。
水果的内包装:①保证立体摆放,减少水果碰伤,采用隔层的方法。隔层的设计是一个很讲究的工作,同样大的包装箱,要放进不同大小,不同数量,而重量差不多的水果,就要求有不同的隔层。以至常见的美国红蛇果为例,一箱种20千克,根据果实大小每箱可以装72、80、88、100不等数量的果子,就需要不同的隔板。如果隔板放错了,就会出现水果被压伤,或者重量达不到的问题。②吸水,采用吸水纸或干燥剂。吸水纸多放在底部,干燥剂多放在上部。除了以上两种,还有就是果面包装,至常见的是打蜡,以苹果和脐橙至多。苹果经过清洗,烘干,打蜡,再烘干的过程,在果实表明形成一层蜡层,防止失水和病菌侵染,可以有效增强保鲜效果。
吃进口水果要注意哪些?1、防农药得削果皮。削掉果皮太可惜。因为水果皮和其皮下部分往往是营养至丰富的部分,扔掉未免可惜。事实上,大家不用过分担心果皮上的农药残留。我国已明确禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药,而且大部分水果在采后数日甚至数月后才被食用,农药基本已经分解。吃水果前可以反复冲洗,或在淘米水里浸泡一会儿,祛除其表面残留物质。2、有些水果吃太多易胃寒、胃痛。所以根据不同的水果种类,每天食用水果在200-400克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀。此外,胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘;胃肠不好或不通便的人应少吃柿子。有些人吃了菠萝会诱发过敏,胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。香蕉含糖量较多,血糖高者和肾功能不全者要少吃。进口猕猴桃果实握起来微软的,表示已经成熟,立即可以食用。
哪些国家生产的哪些水果能进口到中国?(1)发现检疫性有害生物或其他有检疫意义的有害生物,须实施除害处理,经除害处理合格的,准予放行。(2)经检验检疫有以下情况的作退运或销毁处理,出具《检验检疫处理通知书》:现场查验发现混装或夹带植物检疫证书上未列明的水果及其他货证不符的情况的;现场查验发现包装箱上没有按规定用中文或英文注明水果名称、产地、包装厂名称或代码的,作退运或销毁处理;发现土壤及枝、叶等植物残体(荔枝、龙眼和葡萄除外)的,作退运或销毁处理;有毒有害物质检出量超过中国相关安全卫生标准规定;发现检疫性有害生物或其他有检疫意义的有害生物,无有效检疫处理方法。(3)需对外索赔的,海关可出具相关检验检疫证书。进口水果都需要做抽样化验的,确定成分是否与申报的一致。浙江秘鲁无籽青提
与空气接触,很容易烂的水果,应用阴凉加保鲜袋保险法保鲜。广州美国橙现货
一提水果消毒大家众所周知就是酒精,但是不要用酒精消毒进口车厘子。酒精虽然能杀灭车厘子表面的细菌,但会引起车厘子色香味的变化。车厘子中的酒精和酸会降低车厘子的营养价值。酒精虽然能杀灭果蔬表面的细菌,但会引起果蔬色香味的变化;消毒时间过长也会破坏一些营养成分。同时,果蔬中的酒精和酸会产生醋酸盐,这会降低果蔬的营养价值。此外,酒精容易被人体吸收,造成慢性酒精中毒,增加肝肾负担,特别是对肝肾疾病患者,有的人还会出现皮肤瘙痒、荨麻疹等过敏症状。特别要注意的是,商用工业酒精不能作为蔬菜水果消毒剂。它含有镉、铅、砷、汞、甲醇、、还原性高锰酸钾等有害杂质,对人体危害较大。新鲜水果必须消毒时,可用0.01%或1:5000高锰酸钾溶液消毒。广州美国橙现货
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