从古时候到现在，小米一直是五谷之一。小米也称“月子米”，在我国很多产妇在做月子时，都使用小米加老红糖来调理人体的传统式，由此可见小米健康养生的作用不能小看。小米耐干旱、，品种齐全，有名小米种类有地处鲁中腹地、S325省道旁的淄川区寨里镇蓼坞村，是一家依托富硒土地和传统种植优势，集谷子等杂粮种植、苗木盆景培育和销售为主，辅以光伏发电、观光农业等的现代化农业企业。公司基地现已流转土地450余亩，其中富硒杂粮基地420余亩，年产谷子（小米）等杂粮30余吨，年销售量50余吨。流传，在明朝嘉靖年里，檀山寺佛家弟子给在京的亲朋好友捎去糙谷米一斗，正逢那时候皇后生子，因失血过多面色暗黄，状况日趋严重。有官员在民俗听到，每日喝上一碗浓浓小米汤能让产妇人体获得非常好的修复，因此花销巨资买回来“糙谷米”熬汤奉上。皇后一见便连喝数碗“黄金汤”，因此安然入睡，没多久便恢复了。过后去民间访问得知此米乃小米。以客户至上为理念，为客户提供咨询服务。江西新小米多少钱一袋
小米算是杂粮的一种知。我们平时所说的杂粮，指的是蛋白质和淀粉含量没有大米和面粉高，但是植物纤维含量高于细粮。杂粮主要包括谷类中的玉米,小米,紫米,高粱,燕麦,荞麦,麦麸以及各种干豆类道,如黄豆,青豆,赤豆,绿豆等，按这个标准判断，小米就算是杂粮了。鲁乡裕小编下面就给大家讲一下它的作用：杂粮小米可起到催睡眠、保健、美容的作用。小米的功能：益肾气，去脾胃中热。小米的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不但供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功能。据化验分析，小米所含知营养成分高达18种之多，含有17种氨基酸，其中人体必需氨基酸8种，氨基酸能促进人体褪黑素的分泌。扩展资料：小米的营养分析：1、杂粮小米具有防止呕吐、反胃的功能。2、还具有滋阴养血的功能，可以帮助她们恢复体力，使产妇虚寒的体质得到调养。3、小米具有减轻色斑、色素沉着、皱纹的功能。4、小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不好及抗神经炎和预防脚病的功能。黄小米商家山东沃行农业科技有限公司以创百年企业、树百年品牌为使命，倾力为客户创造更大利益！
小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，可以使产妇虚寒的体质得到调养，对产妇产后滋阴养血大有功效，帮助她们恢复体力。小米营养价值较高，每100克小米含蛋白质、脂肪，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，都不低于稻麦。小米每100克的胡萝卜素含量达，正常来说，一般粮食中都不含有胡萝卜素的；而维生素B1的含量更是位居所有粮食排行一。小米含糖也很高，产热量比大米高许多，每百克含糖。月子米其中含有的多种人体所需的营养成分之所以都能很大限度保留下来，是由于小米通常不需精制的原因。《本草纲目》还提到，喝小米汤“有养心宁神之效，可增强小肠功能”。可以说小米是产后妈妈必备的滋补食品，睡前半小时适量进食小米，它宁神帮助睡眠的功效能使新妈妈更好地入睡。关于月子米，有很多滋补养生的说法，养胃、健脾、帮助睡眠……。
这样看来，蓼坞小米的确是营养不错的一种主食。不过不要忘了小米的能量、脂肪也都高于大米，其中脂肪含量小米是大米的3倍多。这个特点带来的可是能量啊！怕胖的可千万别多吃。但也有不同的口感体验，小米粥喝起来很香。特别是熬出的小米油，那个谷香，让人垂涎三尺。不过要是想靠小米油补营养，那可就想多了，通常一碗小米粥用到的小米不过20～30克，大部分的营养还是在小米里。小米油吃下去的很可能就只是那点脂肪和一些脂溶性营养素了。说了蓼坞小米这么多的地方，又该怎么吃呢？膳食指南建议每天摄入全谷物和杂豆类50～150克，每周至少有5种不同的粮食种类，遵循有粗有细搭配原则。在日常生活中，可以把日常的米饭，改为小米和大米一起煮「黄金二米饭」，或者熬小米粥，十分方便。偶尔来份小米凉糕，也值得尝试！不过，要记得熬粥前小米淘洗一两遍就行，反复掏洗会流失B族维生素，另外熬的时候也别加碱，因为同样会增加B族维生素损失。山东沃行农业科技有限公司始终坚持以人为本，恪守质量为金，同建雄绩伟业。
蓼坞小米是国家地理标志产品和传统地方名产，久藏深山人未识。是电商让它插上翅膀，飞入寻常百姓家干练的短发、爽朗的笑声、朴实的语言……初见鲁乡裕家庭农场的创立者、山东沃行农业科技有限公司总经理崔文娟、淄川霖珂农产品专业合作社理事长，她正在“鲁乡裕绿色农场”平台上忙着卖小米，这位自主择业、扎根山区农村创业打拼的姑娘，给笔者留下了务实能干的深刻印象。电商平台让蓼坞小米插翅飞翔1987年崔文娟出生于聊城市高唐县，是地道的平原妮子。因为当地是平原不产小米，喝的人不多，从小在崔文娟的印象中小米是一种很稀有的物品。2007年从山东工业职业学院计算机专业毕业，2009年嫁到了淄博市淄川区寨里镇蓼坞村。从平原到山区，还没有一下子适应过来，但家家户户种植的谷子引起了她的兴趣。这里自古就有种植谷子的传统，人们一直保持着日常生活中喝小米粥、妇女坐月子吃小米饭、生了孩子送米等习俗。由于山地的土壤呈弱碱性，生长周期长，光照充足，生产的小米粒小均匀、色泽黄润，熬出的稀饭粘度高，粒粒相连，口感香甜，远近闻名，是一种传统的天然的营养佳品和地方名产，蓼坞小米还被认证为国家地理标志商标。山东沃行农业科技有限公司受行业客户的好评，值得信赖。湖北小米价格
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鲤鱼小米粥材料：鲤鱼，小米，调味品做法：将买回来的新鲜的鲤鱼处理干净，去掉内脏，去掉鳞片，切成小块，然后同小米一起慢火熬煮，煮到粥稠了就可以了，记得在煮的时候，可多放点水，这样熬出来的鲤鱼粥更入口，同时不要在放盐，或者过多的鸡精了，清淡就可。营养点评：鲤鱼是一种富含多种营养素的鱼类，由其是可促进产后女性的乳汁分泌。黑芝麻小米粥材料：黑芝麻，玉米，小米，鹌鹑蛋，冰糖做法：先将鹌鹑蛋煮熟之后，去掉壳备用，将黑芝麻炒熟，或者直接买处理好的黑芝麻备用。将水烧开之后，依次放入小米，黑芝麻粉，玉米粒，然后用小火慢慢的熬煮，稠成之后加入冰糖，加入鹌鹑蛋就可了。营养点评：鹌鹑蛋是公认的补元气的合适食品之一了，其具有滋阴补气，助元气的作用，由其是适合刚生产的产妇食用，再者黑芝麻，玉米等也有补充营养，同时可促进排便，可预防产后通便不畅。江西新小米多少钱一袋
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