进口车厘子怎么消毒？1、流水冲。这也是**介绍的清洗方法。把车厘子放在流动的水下，用手不断摩擦。尽量将车厘子表面残留的灰尘和脏物洗掉。这一步可以去除大部分污染。2、盐水浸。淡盐水具有杀菌作用，并能在一定程度上中和农药残留，杀灭虫卵。要用3%左右的淡盐水清洗车厘子，大约需要加2-3勺盐。等盐融化后，浸泡约10分钟，然后用流动水清洗干净。3、热水浸。这种病毒不耐高温。用热水浸泡可以消除它。如果在沸水或70℃以上的热水中浸泡3分钟以上，再吃就非常安全了。车厘子在高温后可能会变味、变色，但现在这些都不是至重要的。热水浸泡也是至安全可靠的方法之一。用集装箱装运水果的，应在证书上体现集装箱号。南昌金枕头榴莲
芒果跟香蕉类似，属于热带水果，且都是后熟型水果，需要经过催熟处理。一般，芒果进货回来后，有生有熟。且多数芒果会用石灰纸包裹，起到保温催熟的作用。在这个环节，如果芒果已经成熟，应该将芒果取出，不能一直用石灰纸包裹，以免出现过熟现象。如果是稍微带点生可以适当捂一下，熟了之后再拿出来。不知道怎么判断芒果成熟的，有个小窍门很实用：轻轻捏一捏芒果的头部（没有蒂把的那边），如果摸起来感觉比较软，芒果其他部位也有点柔软，那这个芒果基本成熟了，可以开始上架了。南非富士商家供货进口水果中的农药残留、重金属等有毒有害物质的含量应符合中国国家标准。
鲜切进口水果在常温下呼吸和代谢旺盛，酶促褐变极易发生。低温贮藏由于抑制多酚氧化酶及其它酶活性，可减缓褐变进程，延缓水果的氧化腐烂，而且可以抑制微生物的生长与繁殖，营养成分消耗少。因此，一般鲜切水果都需要冷藏。新鲜水果原料在低温下进行去皮、切分等处理，可以将乙烯和呼吸速率的上升及其它劣变的生理代谢减到至低，保鲜期就可以延长。大多数研究认为，果切较适合于0－5℃条件下贮藏。为保证鲜切水果的品质，加工场所的温度控制和贮藏过程中的冷链是保鲜成败的关键。
进口水果由于需要漂洋过海辗转万里，为了保证质量稳定，首先是水果自身的品质耐储运，再就是运用保鲜技术，还有就是对包装的要求比较高。包装箱的材质常见有纸板箱、硬质塑料箱、泡沫箱、木箱等，由于成型设计和工艺水平比较高空的纸板箱和硬质塑料箱都是可以折叠的。虽然说是纸板箱但是一般的国产水果的纸板与进口水果用的纸板质量差距太大了。进口纸箱防潮、硬实，堆在一块栈板上，堆两米高一吨重的货物不变形不会伤到果实。包装箱的尺寸大小结合了栈板大小与每箱容量综合考虑，所谓栈板大小其实就是一块栈板上恰好能摆多少箱货，因为栈板的大小是固定的，接触至多的是1.2*1米，还有1*1米的。每块板上常见的摆法是10、9、8、7、6、5箱。另外就要结合冷藏集装箱的高度和设想的净重来设计箱子的高度。总之是考虑了很多因素在里面的。例如南非夏橙至常见摆10箱每层，共摆8层高，每箱净种15千克。美国蛇果每层7箱，共摆7层，每箱净种20千克。美国红提常见有两种摆发每层6箱，摆12个高。每层5箱摆15个高。从蓝莓树上采摘的蓝莓鲜果外表有一层白色的果霜，这是蓝莓的香气和营养的重要来源。
日常水果的保鲜温度湿要知道：苹果：适合的冷藏温度为-1℃～+1℃，湿度为85%～90%，贮藏期为2-7天。梨子：适合的冷藏温度为-1℃～+1.5℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-6天。西瓜：适合的冷藏温度为2℃～4℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天。樱桃：适合的冷藏温度为0.5℃～1℃，湿度为80%左右，贮藏期为7-21天。椰子：适合的冷藏温度为-4.5℃～-3℃，湿度为75%左右，贮藏期为8-12天。葡萄：适合的冷藏温度为-1℃～3℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-4天。草莓：适合的冷藏温度为-0.5℃～1.5℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天。橘子：适合的冷藏温度为0℃～1℃，湿度为80%～90%，贮藏期为50-70天。菠萝：适合的冷藏温度为4℃～12℃，湿度为85%～90%，贮藏期为14-20天。出入境检验检疫局对水果进行检验，主要是检测冷藏箱冷处理能力。广州金枕头榴莲售价
一般靠用手按压或者捏果实的感觉来判断进口牛油果的成熟度。南昌金枕头榴莲
进口牛油果外皮很厚，无法看到里面的果实。一般靠用手按压或者捏果实的感觉来判断进口牛油果的成熟度。过软或过硬的进口牛油果都不适合宝宝食用。挑选那些表皮完整无凹陷，放在手中微微用力捏攥，感觉微软的为宜。如果软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是至适合食用的状态。如果按起来很硬，一点都捏不动，那就说明还未成熟。可以买，但需要放置几天再吃；如果按起来很软，说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了，那就不要买了。用刀切开，果肉由表及里由淡绿色过渡到淡黄色，没有黑斑，是至佳状态的进口牛油果。南昌金枕头榴莲
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