湖北食用海藻提取物

海藻提取物、水杨酸和脱落酸对苹果幼苗生长、抗旱性和养分吸收的影响。干旱胁迫下，利用盆栽控水法模拟干旱胁迫，设置正常供水（CK）、重度干旱（DS）、喷施清水（W）、水杨酸（SA）、脱落酸（ABA）和海藻提取物（SE）六个处理。结果表明：喷施水杨酸、脱落酸和海藻提取物均促进了干旱胁迫下幼苗的生长及养分吸收，提高了叶片光合色素含量和净光合速率、气孔导度、胞间二氧化碳浓度及蒸腾速率，同时提高了叶片超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶活性和抗坏血酸过氧化物酶活性以及可溶性蛋白、脯氨酸等渗透调节物质含量，降低了丙二醛含量，有效缓解了干旱胁迫的伤害。与水杨酸和脱落酸相比，海藻提取物在生物量（干重）方面缓解了20.3%，而水杨酸和脱落酸分别缓解了13.5%和16.9%，以海藻提取物缓解效果极好。3g/L 的泡叶藻提取物可以通过调节气孔和抗氧化防御系统，提高水分利用效率，增强拟南芥抗旱性。湖北食用海藻提取物

甘蔗是全球和我国重要的糖料作物，也是重要的可再生能源作物。随着全球气候变化加剧，干旱在全球包括我国甘蔗主产区常年发生，对甘蔗农业生产和制糖产业均产生严重影响。如何有效提高甘蔗抗旱性已成为甘蔗研究领域的重要课题。目前，国内外研究的主要方向一方面是通过选用抗旱甘蔗品种、土壤施用保水剂或调理剂类物质来提高土壤保水能力或者促进根系吸收能力来提高甘蔗抗旱性，另一方面则主要通过施用外源生长调节物质来提高甘蔗抗旱性，目前研究报道的外源物质主要有脱落酸ABA、硅、乙烯利、壳聚糖等。山东海藻提取物农业用途不同稀释浓度的海藻提取物对多种蔬菜的生长量有明显促进作用，表现在幼苗根长、叶绿素、株高、株干质量等。

生物法是利用酶解法将海藻中的大分子物质降解成更加容易被植物吸收的小分子物质，生物法可以大限度地将海藻中的活性物质提取出来，是理想的得到海藻提取物的方法，这在本课题组之前的工作中也有相关的报道。关于海藻肥促进作物生长、提高产品品质的报道已有不少，如Ｗａｎｇ等施用不同浓度的海藻肥促进苹果幼苗的生长，提高了幼苗的光合速率、叶绿素含量及抗氧化酶活性，并且处理后的幼苗没有表现出苹果再植病的症状；Ｇｈａｔａｓ等研究表明，叶面喷施海藻提取液和微量营养素，对黄花蒿的养分含量、产量、叶绿素和碳水化合物含量均有明显影响。

海藻提取物是从海藻（主要是褐藻）中提取的具有促进作物生长、提高作物抗逆性的一类生物刺激S，含有生长素、细胞激动素、赤霉素、脱落酸等天然激S类物质及海藻多糖、糖醇、甜菜碱和酚类化合物等，在农业领域应用普遍。研究表明，海藻提取物可提高大豆、番茄、玉米、黄瓜及橙子等作物抗旱性，在一定程度上缓解干旱胁迫对作物生长发育的抑制作用。在甘蔗上施用海藻提取物的相关研究表明，在正常条件下施用海藻提取物对于促进甘蔗前期生长具有较好作用。海藻提取物具有去除活性氧物种 、螯合金属离子、稳定细胞膜 和蛋白质的能力，可以增强植物的抗逆性。

海藻提取物能够促进大豆对氮、磷、钾养分的吸收。冯敬涛在一年生盆栽苹果喷施海藻提取物、水杨酸和脱落酸后发现，叶面喷施海藻提取物在缓解干旱胁迫对苹果生长的影响效果更明显。同时，张红梅等和王钰馨在桃上施用海藻肥后发现，海藻肥不仅增加桃果实香气物质种类，而且提高香气物质相对含量。然而，有关海藻提取物与NPK水溶肥配合施用对葡萄香气物质影响的相关研究报道较少。综合分析，海藻提取物与养分一定比例配施能够提高葡萄产量、改善品质、促进养分吸收以及增加果实香气物质种类和相对含量，其中，0.75%海藻提取物与NPK水溶肥配施处理效果更佳。适宜浓度的海藻糖能够促进生菜根系的生长，通过增加生菜根系干物质量、表面积、根尖数等提高根系生长速度。广西大海藻提取物

海藻提取物还能够促进幼苗生长、提高生长 指标、增加蛋白质含量、降低游离氨基酸含量、促进 脯氨酸的积累等。湖北食用海藻提取物

叶绿素、类胡萝卜素和花青素是植物色素和强抗氧化剂。叶绿素和类胡萝卜素水平的增加提高了叶片的光捕获潜力，从而提高了光合作用的速率；花青素属于酚类物质，酚类物质是植物产生的重要次生代谢产物，在防御病虫害方面发挥着重要作用。本研究中，喷施海藻提取液显著提高了水培生菜中的花青素、叶绿素和类胡萝卜素含量，与ＣＫ组相比，S-500组分别提高了131.3%、136.6%、130.4%。Selvam等研究表明海藻提取物能明显使花生植株的叶绿素含量提高。光合色素的增加表明经海藻提取液处理后的水培生菜更具有生理活性，并能产生更多的光合同化物。Vasantharaja研究表明海藻提取物可以显著提高豇豆的植物化学成分含量和抗氧化活性，从而提高其营养品质。湖北食用海藻提取物

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