水稻在生长到幼穗分化期、灌浆期时按照各处理喷施鱼蛋白有机液肥‚收获前对实验小区采样、测定其常规指标含量‚具体如表。水稻剑叶对产量的形成具有重要作用‚叶绿素含量升高会使剑叶对水稻抽穗的作用时间延长‚从而有利于籽粒的形成胡立勇等‚‚从表中可以看出‚叶面喷施鱼蛋白有机液肥可使水稻剑叶叶绿素含量升高‚且除灌浆期倍喷施鱼蛋白有机液肥与对照相比差异不明显外‚其余均差异明显‚且幼穗分化期喷施叶绿素含量高于灌浆期水稻穗长和千粒重变化趋势相似‚幼穗分化期和灌浆期喷倍鱼蛋白有机液肥与清水对照相比‚差异均明显‚倍喷施时与清水对照相比亦有所提高‚但差异不明显‚其中各处理千粒重分别比清水对照增加,对于水稻结实率‚从表中可看出‚在幼穗分化期和灌浆期喷施鱼蛋白有机液肥均可使结实率升高‚与清水对照相比‚差异明显‚这可能是因为鱼蛋白有机液肥为其生长提供充足氮素‚进而促进其抽穗时及抽穗后的光和作用‚从而增加其结实率且同等稀释倍数时‚在幼穗分化期喷施效果好于在灌浆期喷施‚但差异不明显‚同时同一施肥时期时‚倍喷施效果好于倍喷施‚且差异明显。 海藻鱼蛋白对果实总糖含量的影响与对果实可溶 性固形物含量的影响完全一致。海南鳕鱼蛋白质含量
资料表明‚氮肥直接关系到蔬菜作物体内各种物质的合成与转化增施钾肥能提高蔬菜粗蛋白、氨基酸、含量‚适量增施钾肥还能明显降低叶菜类中硝酸盐含量‚增强蔬菜品质蔬菜光合产物的运输需要磷‚磷对蔬菜吸收、运转、还原同化硝态氮有重要作用等。从表中还可看出‚施入鱼蛋白有机液肥后‚小白菜的叶绿素‚单株产量均有不同程度提高‚与清水对照相比差异明显‚且变化趋势均为随着浇施量的增多而先升高‚之后趋于稳定‚且同一时处理间差异明显‚各处理间差异不明显‚处理即施入量为每公斤土时效果比较好同时‚处理公斤土‚叶绿素‚单株重量与清水对照相比‚分别比对照升高‚说明施入鱼蛋白有机液肥后‚增强了小白菜叶片的光和作用‚促进了其体内的物质转化和新陈代谢‚使其叶绿素、含量逐渐升高‚从而提高其产量和营养品质‚这可能是因为鱼蛋白有机液肥施入土壤后‚能活化和培肥土壤养分‚增强土壤中氮磷钾元素的含量‚从而有助于小白菜的生长。 浙江鲫鱼蛋白质鱼蛋白可活化植物根部细胞,促进根尖分生区细胞分裂,固化土壤盐基,消除盐基障碍,减轻土壤中的盐害。
基质养分的有效吸收和利用是植物健康生长的重要保障,在FPHs处理下作物养分吸收性能的提高主要与根系结构的改变密切相关,通过调节根系结构(长度、密度和侧根数)来改善植物的营养状况也是促进植物生长发育的措施之一。Lucini等研究发现,生物刺激剂处理有益于甜瓜根部发育,根部生物量累积、总根长和根表面的增加。本研究发现,鱼蛋白水解物灌根处理明显增加了黄瓜幼苗根体积、根表面积和总根长,并且在本研究中黄瓜幼苗根体积、根表面积与基质中蔗糖酶活性、磷酸酶活性、脲酶活性、快速氮含量呈正相关也验证了这点。FPHs诱导的根系重塑有利于氮的吸收和转运,这是“养分吸收反应”,是由于蛋白质水解物的应用上调了根系中参与氮同化的氨基酸转运蛋白、谷氨酸合成酶和谷氨酰胺合成酶基因的表达。还发现,蛋白质水解物有利于改善植物的生长和氮营养状态,从而提高了番茄的生物量、SPAD值和氮含量,在本研究中,FPHs100处理明显增加了基质快速氮含量,促进植株生长的效果明显。
目前,国内园艺市场上90%以上的蛋白水解物都是通过化学物质水解动物源蛋白质得到的,由于通过酶解作用从植物中提取的PHs近年来才被引入,因此相关研究依旧较少。鱼蛋白水解物是含有2~20个氨基酸的小片段肽,具有良好的营养成分、氨基酸特征和抗氧化活性,可用作微生物生长的营养来源(碳源、氮源和能量)和植物肥料,在各种园艺作物和农作物的种植中被大量使用。用沙丁鱼的鱼蛋白水解物作为氮源,研究通过丝状菌类米根霉产生细胞外脂肪酶,结果表明,该菌株可以直接从鱼蛋白水解物中获得氮、盐。此外,许多研究结果表明,鱼蛋白水解物在促进作物生长、提升作物产量品质和养分利用效率及环境耐受性方面具有明显优势。研究发现,鱼蛋白水解物能够通过调节酚和叶绿素的代谢来改善大豆、番茄的生长和发育。研究发现,施用鱼蛋白水解物显著提高了生菜的叶绿素含量、光合速率、气孔导度和蒸腾速率,从而促进生菜生长。通过向玉米施用2种不同蛋白质水解物(苜蓿水解物、动物结缔组织水解物)发现,这2种水解产物有利于诱导硝酸盐转化为有机氮,可以提高肥料利用率,在减少矿物肥料供应及减弱农业生产对环境的影响方面具有重要意义。鱼蛋白保花保果, 膨果靓果, 解磷解钾,增强防御。
叶绿体是植物光合作用的主要场所‚叶绿素是叶绿体中的主要色素‚它含量的高低‚说明了植物光合作用能力的大小‚是反映植物光合作用和同化能力强弱的重要生理指标等‚。另外‚维持较高的叶绿素含量‚能有效促进硝态氮的同化还原‚减少硝酸盐在小白菜体内的积累‚其主要原因是硝酸盐还原是个消耗能量的过程‚而在高等绿色植物中‚大量的叶绿素在进行光合作用时‚形成了很多的还原态等辅酶‚可以直接为硝酸盐还原提供充足的化学能和还原剂‚加速硝酸盐和亚硝酸盐的还原作用等。从表中可以看出‚小白菜喷施鱼蛋白有机液肥后‚叶绿素含量有所提高‚且与对照相比‚稀释倍大和清水差异均明显‚而倍数大小差异不明显‚稀释倍数大和小相比差异明显‚说明随着肥料浓度的升高‚叶绿素含量逐渐提高‚说明鱼蛋白有机液肥能促进小白菜光和作用‚促进其新陈代谢作用‚因而促进其生长。 鱼蛋白有机液肥可以疏松粘土可以使植物根部舒展改善水分和养分的输送使植物获得充足营养。湖北鱼蛋白蔷薇片
低值鱼蛋白有机液肥所富含的有机质在试验过程中迅速向土壤中这种转化对提高地力防止土壤退化有重要的意义。海南鳕鱼蛋白质含量
人类获取维生素的一个重要途径是蔬菜‚维生素含量是蔬菜的一个重要品质指标等‚。对于含量‚从图中还可看出‚与清水对照相比‚喷施鱼蛋白有机液肥后小白菜维生素含量增加‚且差异明显‚稀释倍数高与喷施多少相比‚差异不明显‚稀释倍数正常分别比对照相比而增加,说明鱼蛋白有机液肥有助于提高小白菜含量‚从而改善小白菜营养品质。资料表明‚维生素的含量与硝酸盐含量有一定的关系‚高含量的维生素能与亚硝酸迅速反应‚生成一氧化氮‚本身被氧化成脱氢抗坏血酸‚从而降低蔬菜中硝酸盐含量等。在本实验中与清水对照相比‚喷施鱼蛋白有机液肥可使硝酸盐含量降低而使维生素含量升高,因此变化相似因此施用鱼蛋白有机液肥改善小白菜品质方面具有重大意义。 海南鳕鱼蛋白质含量
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