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日本很重视对孩子的食育，所谓“食育”，是从幼儿期起，给予食物、食品相关知识的教育，培养良好的饮食习惯，并将这种饮食教育延伸到艺术想象力和人格培养上。2005年制定了“食育基本法”，规定推广“食育”是国家的责任，以家庭，学校，保育所，地域等为单位，通过对食物营养、食品安全的认识，以及食文化的传承、与环境的调和，对食物的感恩之心等，来达到“通过食育，培养国民终生健康的身心和丰富的人性”这一目的。日本推广“食育”主要有以下几个方针，享受食物；一日三餐有规律地饮食；饮食与运动结合保持适当的体重；主食和配菜营养均衡；摄取五谷；蔬果与乳制品，豆类，鱼类的均衡搭配；控制食盐摄取量；推广日本传统饮食文化，继承乡土味道；珍惜食材，减少浪费；理解食文化。日本每年6月是“食育月”，每个月的19号是“食育日”。徐州家庭食育专委会一般在哪里

食育，即饮食教育，简单地说，就是良好的饮食习惯培养教育。“食育”一词，较早于1896`年由日本出名的养生学家在其著作《食物养生法》中提出。说：“体育、智育、才育即是食育”。我国食育正处于起步阶段，“食育”的内容和意义一直在不断的拓展中。近年来，随着中国经济的高速发展，人民的物质生活水平得到极大提高，从原来“吃得饱”到如今“吃的好”，随之而来的健康问题也日益凸显，例如我国人口中的肥胖率、慢性病等均处上升趋势。科学饮食、合理饮食、注重营养、追求健康成为当下越来越多人的诉求。苏州家庭食育专委会交通方便吗食育较好的场所就在家里，而且平凡得每个人可能每天都经历着。

食育一词，较早于1896年由日本出名的养生学家在其著作《食物养生法》中提出"体育智育才育即是食育"。日本在2005年实施了《食育基本法》。背景是孩子饮食生活的混乱和营养的偏颇，在外吃饭的增加，购买的便当和在家吃家常菜的“中食”中的烹饪、加工食品的多用，早饭的缺食等不规则的饮食生活。"食育基本法"，作为一项国民的运动，在全国普及推广， “生活的基础，是智育、德育、体育的基础，通过各种各样的经验学习关于“食”的知识和选择“食”的能力，通过对食物营养、食品安全的认识，以及食文化的传承、与环境的调和，对食物的感恩之心等培养国民终生健康的身心和丰富的人性”。

我们注重孩子的德育、智育，有谁关注过孩子的食育？每天下午放学时间到了，孩子们陆陆续续地从学校里走出来，有的是家长来接，有的是自己乘车、骑车回家。不管是有家长来接的，还是自行回家的，都会缠着家长买（或者是自己买）一些学校周围小商小贩的东西，烧烤啦，关东煮啦，鸡肉卷啦，应有尽有，有的价格非常低廉，吸引了很多孩子争相购买。尽管很多家长都知道，这是不对的，不能给孩子随便买这类东西吃，可耐不住孩子的要求。我们都知道，在利益的驱使下，很多人没有了道德底线，惟利是图，不管对别人有没有多大的危害，他只要保证自己能够利益较大化，自己购买的原材料都是及其低廉的（要知道，假冒伪劣之所以存在，较大的吸引点就是低价），价格低，低到自己都不相信的地步，你说能是真的么？给大家看两个数据，全中国一年使用的药品达21万吨，其中使用在畜牧养殖业上就达9.7万吨，占比46.7%，可能大家对这个数字没有什么概念，换算成药片来算，平均每个人整天被动吃进7.1片药品，此外，还有一个数据，每个人每年被动摄入2.67公斤农药，这两个数据触目惊心，会让你不寒而栗的。食育是于1896年由日本出名的养生学家提出。

在国内，食物教育本身还是个很新鲜的事。有很多原本在做自然、环境保护的人从其角度切入，食物教育变成了自然教育；做消化、营养的人那里，变成了健康教育；做华德福、蒙氏教育理念的人那里，变成了生活教育。那我们看看，在世界上别的国家，他们是怎么做食物教育，能不能给我们带来什么有益的参考呢？日本的食物教育可以说是亚洲食物教育的一个象征，其本身既包含了生命、自然、感恩这样的人类通识文化，又包含了均衡、协作、饮食习惯这样具体的生活文化。可以说是全球食物教育中较具有鲜明特点的一支，且国家立法保证每个孩子都能接受到出色的食物教育。开发食育课程，打造食育链条。苏州家庭食育专委会交通方便吗

科学素食在家庭食育的“窗外”栽花种菜，收获的是不只有身心健康，还有生态和谐。徐州家庭食育专委会一般在哪里

听到食育这个词，大多人脑中出现的是食物的食，欲望的欲，表示想吃东西的想法。但我现在讲的食育，仍然是食物的食，但却是教育的育。食物和教育有什么样的关系呢？如何将食物融入到教育之中？食物为什么将会是家庭教育的内部呢？希望大家听完讲述，再听到食育这个词的第1反应，变成了食育教育的食育。食育，说白了就是把食物当作教育的工具。我们以蔬菜为例，种植、消费、烹饪、享用、厨余回收都是人与食物接触的过程，在这些过程中从教育的视角加以设计，都可以视之为食育。食育不单单是基于食物的营养教育，它还是技能教育，生活教育。因此食育被称为是生存之本、教育之本。徐州家庭食育专委会一般在哪里

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