海藻提取物的作用机理海藻肥能够提高作物的抗逆性,减少化肥、农药使用次数和用量,提高果实的坐果率,为绿色有机食品奠定基础。刘刚等(2014)通过对洋香瓜喷施海藻肥发现,喷施适量的海藻肥可提高果实产量、可溶性固形物、总糖及维生素C的含量。王强等(2005)对黄瓜的研究中表明,海藻肥处理能够提高可溶性蛋白和脯氨酸含量,当水分胁迫解除后,海藻肥处理的渗透调节物质含量下降速度低于对照组,所以施用海藻肥能够减少栽培中干旱对作物生长的影响。海藻酸螯合后可以形成具有凝胶特性的海藻酸盐促进土壤团粒结构土壤腐殖质形成,稳定土壤胶体和土壤通气性。青海深海藻提取物
叶绿素、类胡萝卜素和花青素是植物色素和强抗氧化剂。叶绿素和类胡萝卜素水平的增加提高了叶片的光捕获潜力,从而提高了光合作用的速率;花青素属于酚类物质,酚类物质是植物产生的重要次生代谢产物,在防御病虫害方面发挥着重要作用。本研究中,喷施海藻提取液显著提高了水培生菜中的花青素、叶绿素和类胡萝卜素含量,与CK组相比,S-500组分别提高了131.3%、136.6%、130.4%。Selvam等研究表明海藻提取物能明显使花生植株的叶绿素含量提高。光合色素的增加表明经海藻提取液处理后的水培生菜更具有生理活性,并能产生更多的光合同化物。Vasantharaja研究表明海藻提取物可以显著提高豇豆的植物化学成分含量和抗氧化活性,从而提高其营养品质。青海深海藻提取物不同稀释浓度的海藻提取物对多种蔬菜的生长量有明显促进作用,表现在幼苗根长、叶绿素、株高、株干质量等。
海藻提取物对抗逆性的影响海藻肥中的海洋活性物质能够增加土壤中有机质含量和促进土壤中有益微生物的活动。土壤微生物的代谢可分解土壤中的氮磷钾,代谢物转化成可被植物利用的养分。海藻肥中的海藻酸能够降低水的表面张力,在植物表面形成一层薄膜,增大接触面积,使水溶性物质较易透过茎叶表面细胞膜进入植物细胞,使植物更有效地吸收海藻提取液中的营养成分。谢冬微等研究发现,海藻糖可提高小麦幼苗可溶性蛋白、可溶性糖含量,提高抗氧化能力,减轻膜脂过氧化伤害程度,增强植株的抗性。也有研究表明,海藻提取物能够缓解干旱胁迫对植株造成的伤害,提高果实品质和产量。在生产上,除了培育抗旱品种之外,选择抗逆保护剂也是提高作物抗旱性的重要手段之一。在小麦、玉米等作物上施加一定浓度的外源海藻糖可有效改善其在胁迫条件下的生长状况,减少活性氧和丙二醛的积累量,增强抗氧化系统活性(Luoetal.,2010;Alietal.,2012;Chaoetal.,2013)。
海藻提取物不仅有利于提高肥料的利用率,促进植物生长,还可以提高作物的抗逆性能。已有的研究表明,海藻提取物对于提高作物抗旱性具有良好的效果。在甘蔗上的应用研究表明,海藻提取物有利于促进甘蔗生长,增加甘蔗产量,提高叶片POD、SOD和CAT等抗氧化酶活性,降低叶片MDA含量,从而提高抗旱性。作物根系不仅以形态变化适应干旱环境,而且能发出信号使其地上部分对干旱做出相应的反应。因此,根系研究有助于更好地了解作物的抗旱性。土培条件下的干旱逆境需要通过控制土壤的水分来创造,难以保证土壤湿度均一性,而且不利于观察根系形态。海藻提取物可减少机械损伤的危害,增强植物根对营养物质的吸收来促进根的生长发育,改善植物健康增强活力。
低温逆境下,采用由一种或多种物质组成的生物刺激剂可刺激植物的生长发育过程,从而提高对非生物胁迫的耐受性,提高植物生长和养分的利用效率。海藻和海藻提取物(SWE)已被证明可用于生产各种类别的植物生长生物刺激剂。海藻提取物包含许多生物活性物质,包括碳水化合物、脂质、糖、维生素、多酚、矿物质和各种植物,它们通常被用作植物生长促进剂。海藻提取物可直接刺激植物生长并改善作物生长的环境条件,如促进有益土壤微生物的生长、诱导结瘤和提高对非生物胁迫(如干旱或盐碱度)的抵抗力。海藻提取物可以通过影响土壤的物理化学性质和生物特性,进而影响植物的生长发育。青海深海藻提取物
海藻类提取物可以促进生根,提高作物产量、耐寒、耐旱和耐盐性,改善养分吸收和同化的能力。青海深海藻提取物
干旱、极端温度和营养缺乏是导致非生物胁迫的主要因素,从而对作物生产力产生负面影响。非生物胁迫会导致氧化应激,产生过量的活性氧(ROS),激发抗氧化防御机制。已知ROS能损害DNA、蛋白质和脂质等生物分子。为了减轻这种有害影响,植物采取了几种自然防御机制。更准确地说,ROS的去除要归功于酶促和非酶促抗氧化剂系统,如超氧化物歧化酶(SOD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、愈创木酚过氧化物酶(GPX)、脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)、谷胱甘肽还原酶(GR)、过氧化氢酶(CAT)、单氢抗坏血酸还原酶(MDHAR)、抗坏血酸(AsA)、酚类化合物、谷胱甘肽、生育酚等。本研究中,喷施稀释倍数为500倍的海藻提取液后,三种抗氧化酶活性显著提高,酶活性的增加表明水培生菜中的抗氧化机制提高,防止细胞氧化损伤。因此,海藻提取液可以作为生物抗逆产品在干旱洪涝等非生物胁迫情况下使用,稳定和提高作物产量。 青海深海藻提取物
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