小米粥算是日常生活中很常见的餐桌美食，不少贤妻良母们也总结出了烹煮小米粥的方法技巧，就是为了让小米粥更加美味，下面就随小编一起来看看小米粥的功效与作用，小米粥怎么煮好吃又营养！小米粥的功效与作：补脾胃反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，而小米主要的功效就是补脾胃。甘味入脾，黄色入脾，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医认为小米能“和胃温中”。因此小米对拉肚子、呕吐及糖尿者很有益处。五谷都具有养精气的作用，但是五谷当中数小米的功效强。小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，咸味入肾，所以小米具有益肾气、补元气的功效，也正是因此李时珍称小米为肾之谷。山东沃行农业科技有限公司不断从事技术革新，改进生产工艺，提高技术水平。安徽哪里卖小米
薏米小米粥因其营养丰富受到人们的热烈欢迎，在日常生活中熬一碗薏米小米粥吃是件令人心旷神怡的事情。很多人都喜欢吃香甜可口的薏米小米粥，一口下去往往让人回味无穷，薏米小米粥和一般的小米粥不一样，可以养生保健，那么薏米小米粥的营养价值有哪些呢？薏米的营养价值很高，薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分，其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。薏米能增强肾功能并有清热的作用，因此食用薏米对浮肿病人有很好的疗效；薏米的有效成分中的硒元素能有效抑制不好细胞的增殖。淄川黄小米哪里好山东沃行农业科技有限公司拥有一批年轻、专业的员工。
小米粥是以小米作为主要食材熬制的粥点，对胃黏膜具有保护作用。口味清淡有一股淡淡的清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。煮粥步骤：1、新鲜小米淘洗掉表面的浮尘和杂质，小米的表层有很多营养物质，不能用手搓洗，只需要简单淘洗2遍即可；2、煮小米粥比较好用砂锅、陶瓷锅，砂锅里倒入适量清水，大火烧至80度左右，然后把小米倒进锅里，用勺子搅拌几下，盖上盖子烧开；3、煮开后加入几滴食用油，我还加了点红枣，煮的过程中用勺子一个方向进行搅拌，盖上盖子用小火煮10分钟左右即可关火，关火后焖几分钟，小米粥就可以喝了。香浓黏稠很好喝，大家可以试试。
小米粥中加海参是很温补的，可以常吃，增强体质，提高免疫力。身体不好的也可以吃一阵子补一补。我一个同事说，她的公公几年前做过一次大手术，后来儿女们就让老爷子每天吃一碗海参粥，老爷子恢复得非常好。我觉得老爷子的身体素质和儿女们的孝敬应该是比较大的恢复因素，其次才应该是海参的营养吧！食材的选择很重要，小米要选择新鲜的，陈米会影响口感，蜂蜜可以选择枣花蜜，味道甜也有养胃的作用。接下来先煮水，水快开时再下小米，大火熬制8~10分钟，然后中小火熬制15~20分钟，中途可以适当翻动，待煮好后放温加入枣花蜜即可食用。而且小米具有消食健胃的作用，添加枣花蜜后对胃的滋润效果更好。小米含有多种维生素和氨基酸，可以增加食欲，防治等，还可以用于产后虚弱，而枣花蜜有护脾养胃的作用，还富含铁元素，特别适合女性食用，所以蜂蜜小米粥也是女性滋补身体的不错选择。山东沃行农业科技有限公司成功的闯出一条企业发展之路。
黄小米焖饭材料：黄小米1千克、红萝卜500克、芫荽100克、精盐25克、酸醋50克、香油25克。做法：1、取小米拣净杂物，用清水淘洗干净，倒入开水锅内，水淹住小米二指，先用大火煮起，后用小火焖至小米开花即成。2、红萝卜切成细丝，芜荽切段，同放小盆内对入精盐、酸醋、香油搅匀成凉拌菜。3、食时，舀上一碗“小米焖饭”，放上一些红萝卜丝菜即成。黄小米粥材料：小米30g、红枣10颗、水适量。做法：1、准备材料2、小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用。3、洗净沥干水分的小米，放入平底锅，用小火炒。4、炒至干爽，并飘出香味即好。5、炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水，大火煮开，转小火熬至浓稠成粥即可。山东沃行农业科技有限公司迎接挑战，推陈出新，与广大客户携手并进，共创辉煌！黄小米去哪买
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肠胃不好的人想要养胃，大多数人都会选择吃食物养胃。通常有两种途径，一种是吃养胃的食物，一种是针对胃病进行调理。如今不少胃病患者认为多喝小米粥可以养胃，但是反而加重胃病。每天早晚以喝粥为主，结果却把胃养得越来越懒，很多人还不知道是怎么回事。长期喝小米粥，其实更伤胃在养生界小米粥可以强健脾胃，对肾虚也有好处，是养胃的好东西。老年人消化能力变弱，适当喝粥对肠胃好，更有一种说法认为老年人多喝粥有利于健康长寿，但是天天喝粥，反而会产生坏的影响。因为小米粥经过熬煮，不需要牙齿过分咀嚼，反而对消化不好。变得软糯易嚼，直接就能咽下去，进入胃中不能使肠胃充分蠕动。如果是肠胃不好年轻人，也不建议喝小米粥养胃，会让胃变得懒惰。胃部的作用是消化，如果天天喝小米粥，肠胃的消化能力就得不到锻炼，养出胃病。一旦吃复杂的食物，肠胃就会胀气、难受，这是胃功能衰弱的表现就是很明显的变化，若是任其发展，不但胃病会越来越重，而且还得不到调理。安徽哪里卖小米
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