小米是粟脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。中国早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬，可以作饲料，一般只有牛能消化。质量的有机小米米粒大小和颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。闻起来具有正常的清香味，无其他异味，手摸有凉爽感，放在嘴里咀嚼有微甜的感觉，无任何异味。山东沃行农业科技有限公司降低客户风险才是能够良好合作的开始。淄博无添加月子米厂家
在古代早期，它还是问卜祀神之物——《诗经》有云“握粟出卜”。夏朝国君少康以粟酿酒，成为中国酿酒业的先祖“杜康”。梁启超认为，粟曾为货币，他在《中国古代币材考》一文中说：“古代以粟为币，全国所有之粟，以一部分供民食，以一部分资币材。”此后，“粟”成了中国文化的特有元素，深深印刻在从制度到文化——中国人生活的方方面面。元代有一套完整的入“粟补官”制度，将江南、河南、陕西分为三等，如在陕西要想授从七品，须入粟一千五百石以上，而江南则要入粟五千石以上。淄博农家月子米商家山东沃行农业科技有限公司提供周到的解决方案，满足客户不同的服务需要。
小米能够解除口臭，减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸，可以防止女性阴道炎。小米中营养含量丰富，其中色氨酸的含量为谷类，色氨酸有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。营养成分：小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止及口角生疮的功能，加藜麦、红枣等一起熬，营养。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。因此，小米熬粥有“代参汤”之美称。一般粮食中不含有胡萝卜素，小米每100克含量则达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，因此，对于老弱病人和产妇来说，小米是理想不过的滋补品。
只吃一种粗粮一种或两种粗粮中的营养是不够的，比如玉米中缺乏人体必需的赖氨酸，而荞麦、燕麦中植酸含量较高，也不适宜常吃。所以，多摄入几种粗粮既能转换口味，又能摄入的营养。误把细粮当粗粮很多人为了方便，喜欢在超市或者面包房里挑选一些加工过的粗粮食品，比如全麦面包、全麦饼干、全麦馒头、杂粮面条等。这些食品虽然标注了“粗粮”字样，但通过配料表可以看出，粗粮的排位特别的靠后，而且多为粗粮细做，还会添加大量的精制米面、油、盐、糖等材料，不仅热量不低，膳食纤维含量也不高，粗粮的健康效果也就大打折扣。山东沃行农业科技有限公司不断从事技术革新，改进生产工艺，提高技术水平。
小米的营养价值很高，含蛋白质9.2%-14.7%，脂肪3.0%-4.6%及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食。营养优势1、含有丰富的脂肪，为大米7.8倍，且主要为不饱和脂肪酸。2、含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。4、含钾高含钠低，钾钠比大米为9：1，而小米为66：1，经常吃些小米，对患者有益。5、含铁量高，为大米的4.8倍；含磷也丰富，为大米的2.3倍。这就是小米能健脑的原因。山东沃行农业科技有限公司以发展求壮大，就一定会赢得更好的明天。淄川月子米批发
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小米是传统健康食品，是北方家庭主要的食物之一，可单独焖饭和熬粥，喝小米粥养肠胃，所以很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。那么想要做出一碗浓稠的小米粥，小米的品质很重要，那我们就不得不说到富硒小米了。我国含硒的土地本就不多，淄川区寨里镇蓼坞村，是一家依托富硒土地和传统种植优势，种植生产富硒小米的好地方。这里的富硒小米所硒含量可观。硒是人体健康不可缺少的营养元素，更被称为长寿秘诀。这里种植的小米色泽好，颗粒饱满，粘糯芳香，油脂丰富，含有丰富的营养元素，如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等，素有有“健脑主食”“月子米”之称。想要肠胃好的小伙伴可以多喝些小米粥。在熬小米粥时可按照米水比例（建议1:12），可根据个人喜好加些南瓜，枸杞风味更佳，中火熬制35到40分钟，待到米开花即可。小米不但清香，焖成干饭香甜爽口，越嚼越香；煮成稀饭粘糊适口，回味余香。淄博无添加月子米厂家
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