山东氨基寡糖素保鲜作用

    诱导杀菌农药壳寡糖以其来源、诱抗活性高并能调节植物生长发育等优势，逐渐成为国内外关注热点。作为生物农药，壳寡糖在防病和抗病方面有着多种机制，除了作为活性信号分子，迅速激发植物的防卫反应，启动防御系统，使植物产生酚类化合物、木质素、植保素、病程相关蛋白等抗病物质，并提高与抗病代谢相关的防御酶和活性氧酶系统的活性，寡糖对植物病原菌直接的抑制作用也是其抗病的必要组成部分。一般认为氨基寡糖素机理是:在酸性条件下,氨基寡糖素分子中-NH+3与细菌细胞壁所含硅酸、磷酸脂等解离出阴离子结合,从而阻碍细菌大量繁殖;然后,氨基寡糖素进一步低分子化,通过细胞壁,进入微生物细胞内,使遗传因子从DNA到RNA转录过程受阻,造成微生物彻底无法繁殖。将氨基寡糖素用于制造生物农药是未来的发展方向,它在环境中易于降解,完全不会对环境造成污染，兼有药效和肥效双重生物调节功能的特点,可诱导植物免疫系统,提高植物抗病毒能力。国内目前氨基寡糖素农药，经的田间实验及室内验证西瓜枯萎病、棉花黄萎病、番茄晚疫病、病毒病、黄瓜**病、生菜立枯病、辣椒疫病等均有很好的防效。 壳寡糖粉水溶性好，入水即溶，全水溶。山东氨基寡糖素保鲜作用

    采用纳滤膜对超滤透过液进行浓缩-加水的四级分离浓缩，去除无机盐和单糖，得到壳寡糖纳滤浓缩液，三级纳滤膜透过液和四级纳滤膜透过液回用到壳寡糖降解的生产中。采用纳滤膜进行的四级分离和浓缩时使用不同材料、规格的纳滤膜分别进行分级分离浓缩。将壳寡糖降解液通过陶瓷膜进行预处理，去除降解液中的不溶杂质(包括壳寡糖和其它不溶杂质)，得到陶瓷膜透过液，所述的壳寡糖降解液为化学制备法或物理制备法制备的一种壳寡糖降解液。所述的化学制备法为酸解法或者氧化降解法。所述的物理制备法为酶解法、微波法或者复合降解法。 山东氨基寡糖素加甲霜灵恶霉灵壳寡糖能够减缓果蔬内糖分和有机酸的下降，同时维持果蔬内Ｖｃ的含量。

  干旱胁迫可诱导植物产生逆境应答蛋白:一类是参与水分胁迫的信号转导或功能基因表达过程中起调节作用的调节蛋白，主要包括蛋白激酶、磷脂酶C、磷脂酶D、G蛋白、转录因子和一些信号因子等;另一类是直接在植物的各种抗旱机制中发挥作用的功能蛋白，主要包括离子通道蛋白、胚胎晚期丰富蛋白、渗透调节蛋白、抗氧化酶、质膜功能蛋白等。冯斌等通过mＲNA差别显示技术分析了经壳寡糖处理的烟c叶片，发现热激蛋白90(Hsp90)基因高度表达，可能参与到壳寡糖诱导的抗性信号传导通路中。本研究中，处理12h、24h和48h后，喷施10mg/L和100mg/L的壳寡糖明显增加了PEG胁迫下小麦幼苗叶片中的可溶性蛋白含量(处理24h喷施10mg/L壳寡糖除外)，可能是由于壳寡糖能进一步诱导SOD、POD、CAT和Hsp90等功能蛋白和调节蛋白的合成，从而提高小麦的抗旱性。

   将壳寡糖降解液通过陶瓷膜进行预处理，去除降解液中的不溶杂质(包括壳寡糖和其它不溶杂质)，得到陶瓷膜透过液，所使用的陶瓷膜为管式、平板和多通道陶瓷膜中的一种；所使用的陶瓷膜材料为无机材料氧化铝、氧化锆、氧化钛、碳化硅等中的一种或两种及以上复合材料；所使用的陶瓷膜的孔径在20～200nm。采用超滤膜将陶瓷膜透过液进一步提纯，去除大分子蛋白质和大分子多糖，得到超滤透过液，所使用的超滤膜为中空纤维、平板、卷式、管式超滤膜中的一种；所使用的超滤膜材料为陶瓷、玻璃、氧化铝、氧化锆和金属中的一种或者多种无机材料或为聚丙烯、聚偏氟乙烯、聚四氟乙烯、聚砜、聚醚砜中的一种或多种有机材料；所使用的超滤膜的截留分子量5000～20000da。壳寡糖不仅能促进植物生长，还可以抵御并提高植物的生物胁迫性。

    壳寡糖是一类由2-10个氨基葡萄糖通过β-（1,4）-糖苷键连接起来的低聚合度水溶性糖类，具有良好的水溶性以及多种生物活性，在农业领域的应用现已较为普遍，多用于果蔬保鲜、促进种子萌发、改善果实品质、提高植物抗性等。已有研究表明壳寡糖可通过提高果实抗氧化防御系统的能力来延缓天麻衰老，其中以％浓度的壳寡糖处理效果比较好；用2％壳寡糖涂被纸包装处理后的西兰花能够有效保持采后的感官与营养品质。在促进辣椒、番茄等种子萌发方面也有相关的研究，一定浓度的壳寡糖可以促进辣椒种子萌发，ｍｇ·Ｌ-1浓度的壳寡糖效果明显；在150ｍｇ·Ｌ-1的壳寡糖作用下，番茄种子的发芽率、发芽指数、根鲜质量、胚芽鲜质量、活力指数，分别增加了16％、％、％、％和％。壳寡糖在提高作物品质方面也有较好的表现，曾海红等研究发现茶叶喷施含％壳寡糖处理的水浸出物含量比对照提高％，可溶性糖含量增加％，茶多酚含量％；3000Ｄa壳寡糖处理下的叶片中文多灵的含量相较对照处理提高了％，长春质碱的含量可以达到ｍg·Ｌ-1，与对照相比提高了％。 壳寡糖粉剂易吸潮，请放置在干燥通风处。山东氨基寡糖素的由来

壳寡糖具有延长果实贮藏期的作用。山东氨基寡糖素保鲜作用

   种衣剂可有效防治种传和土传病虫害，具有提高种子萌发能力、促进幼苗健康生长、改善农作物品质、提高产量等作用。由于种衣剂具有减少污染、降低农药用量和施药次数等优势，备受国内外关注。玉米作为我国重要的经济农作物，提高其产量与质量是农业发展的重要目标，其病虫害防治也广受关注。近年来，玉米杂交品种种植面积不断增加，丝黑穗病害逐年增加，尤其在我国北方春玉米区严重。利用戊唑醇种子包衣是防治玉米丝黑穗病很普遍、有效的手段之一。但实际使用过程中由于用量不当，极易产生药害，低温胁迫等极端条件加剧药害的发生。许多报道戊唑醇等三唑类杀菌剂抑制种子萌发，造成苗期畸形，经济损失严重。山东氨基寡糖素保鲜作用

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