海藻提取物不仅有利于提高肥料的利用率,促进植物生长,还可以提高作物的抗逆性能。已有的研究表明,海藻提取物对于提高作物抗旱性具有良好的效果。在甘蔗上的应用研究表明,海藻提取物有利于促进甘蔗生长,增加甘蔗产量,提高叶片POD、SOD和CAT等抗氧化酶活性,降低叶片MDA含量,从而提高抗旱性。作物根系不仅以形态变化适应干旱环境,而且能发出信号使其地上部分对干旱做出相应的反应。因此,根系研究有助于更好地了解作物的抗旱性。土培条件下的干旱逆境需要通过控制土壤的水分来创造,难以保证土壤湿度均一性,而且不利于观察根系形态。海藻提取物和海藻肥对农作物生长,特别是对菜心 生长的影响鲜有报道。广西深海藻提取物的功效
海藻提取物可以促进作物产量,水稻成熟收割后,发现通过施用海藻掺混肥相对于施用常规掺混肥增产18.47%;减少施用20%海藻掺混肥的处理组增产15.6%。相比对照组,产量构成因素(有效穗数、每穗粒数、结实率)都有明显提升,分别提升16.13%、9.42%、17.6%。海藻提取物能够提高肥料利用吸收效果:测得施用海藻掺混肥及减少施用20%海藻掺混肥的处理组相对于施用常规掺混肥麦穗中的氮元素有明显提升的作用,分别提升了12.96%、11.1%;采用肥料偏生产力这一指标进行肥料利用验证分析。施用海藻掺混肥及减少施用20%海藻掺混肥的实验组效果比较好,研究结果显示,减少施用20%海藻掺混肥的处理组相对于施用常规掺混肥的氮的肥料偏生产力增加了155.98%,磷、钾的肥料偏生产力增加了44.52%。海藻提取物能够提高作物的抗逆性,樱桃实验2018年根据2017年的实验结果,设置了实验进行重复验证。虽因天气原因,供试果园减产,但海藻提II取物处理组仍表现出提高甜樱桃生长和果实品质的趋势。青海昌吉食用海藻提取物从褐藻、红藻中得到的提取物可以显著提高豇豆的植物 化学成分含量和抗氧化活性,改善豇豆的营养品质。
海藻提取物已经在许多作物中有广泛应用:施用海带提取物可提升西兰花的生长状况和抗病能力;将海藻提取物应用到番茄中,可有效提高番茄的根的生长,提高番茄花期叶片的叶绿素含量,对番茄产量和果实总可溶性固形物浓度均有促进作用,同时提高番茄果实的硬度,有利于减少运输储藏过程中的损失;将海藻提取物应用到大豆中,发现海藻提取物可提高大豆产量,且提高了酚类、类黄酮、花青素和抗氧化活性物质等营养成分的含量;在土壤中施用褐藻提取物,显著提高了澳大利亚酿酒葡萄产量,相对对照组提高了14.7%;对菜豆施用海藻提取物可显著提高菜豆产量,相对对照组提高了32.08%;对苹果施用海藻提取物,可提高座果率、果实数量、果实重量和长度等。
通过对海藻提取物在蔬菜上的应用效果研究‚结果表明:海藻提取物可提早蔬菜的采收期6~14d‚前期产量提高10∙8%~27∙4%‚总产量提高6∙8%~19∙2%‚并明显改善品质;以2∙0g/L的海藻提取物处理日光温室番茄植株‚可使番茄比较大节水率达到22∙6%;用不同浓度的海藻提取物处理菠菜叶片‚可降低菠菜硝酸盐含量66∙3%~93∙2%;以2∙0g/L的海藻提取物对辣椒进行灌根处理‚可使辣椒生育期施用化肥量节约20%。海藻提取物取材于深海区域的大型经济藻类它含有丰富的氨基酸、矿物质、多糖、维生素及生理活性物质‚对提高作物产量、改善品质和提早成熟并在水果保鲜和抵抗病虫害等方面均有明显的效果。自1880年有学者报道了施用海藻提取物的对比试验结果‚并清楚地说明了海藻作为肥料的优越性后的一个多世纪‚海藻提取物已经引起许多海藻学家和农学家的注意。近年来利用海藻的特殊生化特性和各种有效组分来影响作物和果树、蔬菜的生长发育已成为研究热点。试验研究的目的即在于研究海藻提取物对蔬菜的作用效果‚为生产提供试验依据。海藻类提取物可增强光合作用活性,以及抵抗细菌和病毒等。
甜瓜是中国的栽培水果中的重要组成部分,中国的甜瓜栽培历史悠久,是甜瓜生产和消费的大国。2018年中国甜瓜的收获面积为3.545×105hm2,产量达到了1.273×107t,占全球的46.54%(王娟娟等,2020)。随着生活水平的不断提高,人们对甜瓜品质的要求也与日俱增(张银欢等,2018,现代农业科技,(10):94-95.)。甜瓜的主要营养指标包括可溶性蛋白、可溶性糖、可溶性固形物、维生素C、还原糖等,提高这些营养物质的含量可有效提高甜瓜口感和营养价值(闫巧俐等,2019)。海藻是中国优势海洋生物资源,具有较高的商业开发潜力。由于海藻提取物养分含量较低,对于土壤养分 含量不足或缺乏的植物,直接施用效果不佳。重庆句容食用海藻提取物
海藻提取物可减少机械损伤的危害,增强植物根对营养物质的吸收来促进根的生长发育,改善植物健康增强活力。广西深海藻提取物的功效
在蔬菜中,可溶性糖、可溶性蛋白和Vc含量越高,其品质及营养价值就越高。本研究叶面喷施海藻提取物后,水培生菜中的可溶性糖、可溶性蛋白和Vc含量明显升高。可溶性糖能够为作物的生命活动提供能量,促进生长发育;可溶性蛋白含量的提高,可以提高作物的代谢能力;Vc含量较CK组提升70%左右,Vc可作为抗氧化剂、酶因子和生长调节因子。它在不同的过程中发挥重要作用,包括光合作用和光保护、细胞壁发育和细胞生长,并通过合成乙烯、赤霉素、花青素和羟脯氨酸来抵抗环境胁迫,从而加快生菜生长;硝酸盐含量大幅下降,这可能是因为海藻提取物通过上调硝酸盐转运蛋白基因的表达刺激了氮感应,提高了氮同化从而降低了硝酸盐含量。广西深海藻提取物的功效
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