熬小米粥，千万别把上面那层粥油撇掉。粥油就是上面那层皮，是小米精华的部分，主要作用是健脾。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。山东沃行农业科技有限公司品质好、服务好、客户满意度高。北京杂粮月子米去哪买
材料：橙子1个，小米15克，大米15克，中筋面粉80克。做法：①小米和大米浸泡1小时，添水煮开。②橙子去皮榨汁，滤去残渣。③把橙汁、米粥、酵母和面粉一起搅拌成黏稠糊状，可加入适量蜂蜜调味。④将面糊放入模具或容器中，用50℃水温的蒸锅蒸20分钟，待面团发酵至两倍大即可，切块食用。优点：大米和小米的蛋白质比例可以相互补充，使营养更加丰富。橙子中富含维生素，再加上蜂蜜，有开胃生津、清热祛火、淡斑养颜的作用。做法：①小米淘洗后浸泡20分钟，排骨洗净切小块，加调味料腌制20分钟。②小米沥干，放1勺盐和姜蒜粉拌匀，再加入排骨拌匀。③红薯去皮切块，摆在蒸碗底部，再铺上排骨和小米，蒸30分钟即可。优点：小米和排骨的营养互补，能补充质量蛋白质和钙、铁、锌等微量元素，而红薯能起到补虚、通便的作用。北京杂粮月子米去哪买山东沃行农业科技有限公司秉承着“标准、精细、超越、求精”的质量方针。
对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是理想不过的滋补品。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是绿色也没有副作用的，那就是小米。
我国传统膳食以植物性食物为主，即五谷杂粮与豆类为主食。五谷——粟，它的种子叫做谷，将谷剥去外壳后就得到了我们常吃的小米。中医认为，同样是种子，数量越多则能量越大，滋补力就越强。故天生万物，独厚五谷，而在五谷中小米比较好。小米味甘，能补益后天之气，是补益脾胃的食疗优先。小米的色氨酸含量远高于其他谷物，能达到202毫克/百克的水平，可以促使人体产生更多的5-羟色胺。这种物质不仅能令人感觉心情愉悦，还能促进睡眠，增强记忆力。山东沃行农业科技有限公司自成立以来，一直专注于对产品的精耕细作。
下雨天地面太湿进不去地，干旱天间苗又太费事。由于地面的泥土太板滞，你想拔出了这一棵却带出了想留的那一棵，不好掌握禾苗的间距。若不想停下活计耽误农时，就只得担着水桶带着水壶，用水壶将水浇到垄眼里，将地面浸湿，这样间苗时就方便一些。在地里屁股又不能着地，蹲不了多久会累得腰酸腿疼。有时实在难受极了，就不得不半跪半爬地变换一下姿势。实在坚持不了了就得直起身子站起来歇息片刻。然而起猛了身体便又吃不消。长时间蜷曲的双腿突然间伸直了，全身的血液会急速地往腿部涌，致使大脑骤然间因供血不足而头晕目眩，眼前发黑，感觉站不稳脚跟要载跟头的样子。那滋味实在难受。想想一株禾苗的间距才三四公分，行距的宽也超不过三十公分的样子，这一亩地得剜出多少棵苗子，有得留出多少棵苗子？期间的辛苦可想而知。都说“庄稼活计不用学，人家咋着咱咋着”，可远远不是这么回事。骄阳似火的天，地面烤，天上晒，即使干上那么一小半天，那脸也会累得青筋暴涨，跟紫茄子似的。山东沃行农业科技有限公司可靠的质量保证体系和经营管理体系，使产品质量日趋稳定。广东农家月子米多少钱一斤
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小米可以说是中华大地粮食界的杠把子，有8千多年的种植历史。曾在历史上有名的“黄粱一梦”说的就是小米，小米也叫“粟”或者是“粱”。虽然大米经常出现在饭桌上，但小米也依然非常受欢迎，甚至还与不可替代的价值。在餐桌上很多人都喜欢小米熬成一碗粥，在寒冬数九的日子里，喝上一碗热气腾腾的小米粥，瞬间暖进人心里。而且小米粥对有胃病的人很有好处，经常听见人说胃不好多吃小米粥。其实主要的原因是它米粒小更容易消化，不会给脆弱的胃肠造成负担，所以久而久之小米粥就成了较好的养胃美食。北京杂粮月子米去哪买
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