在古代早期，它还是问卜祀神之物——《诗经》有云“握粟出卜”。夏朝国君少康以粟酿酒，成为中国酿酒业的先祖“杜康”。梁启超认为，粟曾为货币，他在《中国古代币材考》一文中说：“古代以粟为币，全国所有之粟，以一部分供民食，以一部分资币材。”此后，“粟”成了中国文化的特有元素，深深印刻在从制度到文化——中国人生活的方方面面。元代有一套完整的入“粟补官”制度，将江南、河南、陕西分为三等，如在陕西要想授从七品，须入粟一千五百石以上，而江南则要入粟五千石以上。山东沃行农业科技有限公司以诚信为根本，以质量服务求生存。天津杂粮月子米商家
1、小米倒进去然后放水，不用太多，没过米三厘米左右就行。PS：洗米的时候在水里把米捧起来，然后轻轻搓洗，五六次就可以了。洗的时候要把米里面的杂质挑出来，例如石头沙子草屑之类的。倒洗米水时左手将电饭煲胆提起来，右手放在水倒出来的地方隔一下，防止米倒出来。剩下那一点到不出来的不用倒得太干净也行。再放一次水。这次只要轻轻拨几下就可以倒掉。2、洗米水倒了之后将电饭煲胆擦干，放进电饭煲里再往里面放水，水量大概是小米的两到三倍建议放三倍，因为不够水的时候还要往里加，很麻烦，如果你想快一点就放开水。3、电线插好之后，电饭煲上一般都会有“煮粥”和“煮饭”的摁钮之类的，调到煮粥那里。如果你家的电饭煲高科技一点就会有“开始”之类的摁钮，平民一点就是一个叶片，就在“煮粥”、“煮饭”的下边。总之摁下去。4、然后就让它自己来吧。不放心也可以隔二十分钟左右打开看一次，开得时候要小心蒸汽。可以用盛饭的勺子搅拌一下，防止粘底不过一般是不会粘底的。农家富硒月子米多少钱一斤山东沃行农业科技有限公司生产的产品受到用户的一致称赞。
蓼坞小米的产地是淄川区寨里镇，这里光照充足，土壤呈弱碱性，不用化肥，生长周期长，所产谷子均匀而小，色泽黄润，煮好的粥五谷相连，口感甜，粘度高远近闻名，是一种传统的天然营养素。尤其是在孕产妇、老人和儿童中，更是家喻户晓。自古以来，蓼坞村就有种小米的传统。这里的山是青石山，土壤是弱碱性土壤。由于光照充足，生长周期长，米粒小而均匀，色泽黄而湿润。水煮米粒相通，口感粘糯，是传统营养素。下面鲁乡裕小编就给大家简单介绍一下蓼坞小米。蓼坞小米又被称为“月子米”,它米质甜香,色泽黄润,熬出的稀饭粘度高,粒粒相连,有油性,营养价值非常高,是孕妇、幼儿、老年人的营养佳品。蓼坞小米曾获得过很多荣誉:1998年,蓼坞小米在山东省谷子评选会上荣获铜奖；2001年,在全国谷子评选会上,蓼坞小米获全国品质小米奖；2001年,淄川区品质命名蓼坞村为品质小米村；2004年,在农业部召开的第4次品质米品质鉴定会上,蓼坞小米（石家峪种植区）在全国47个品种中脱颖而出,获得品质小米第三名,成为山东省获此殊荣的小米。
《札记》中有“仲秋之月养衰老，授几杖行，糜粥饮食”的记载。清代王士雄也将粥誉为“世间补人之物”。秋季喝粥，我们可以收获3个好处——01补水粥既适合北方天气干燥的秋冬，也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高达90%甚至更高，而且粥里的水和淀粉结合，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长，比单独喝水让人感到更加滋润。02安抚肠胃在肠胃功能低下，或者发生肠道腹泻等情况时，喝粥是比较好不过的。即便没有胃肠疾病，在食欲不振时喝点粥，也能让胃肠暂时休息一下。山东沃行农业科技有限公司企业文化：服务至上，追求超越，群策群力，共赴超越。
小米可以说是中华大地粮食界的杠把子，有8千多年的种植历史。曾在历史上有名的“黄粱一梦”说的就是小米，小米也叫“粟”或者是“粱”。虽然大米经常出现在饭桌上，但小米也依然非常受欢迎，甚至还与不可替代的价值。在餐桌上很多人都喜欢小米熬成一碗粥，在寒冬数九的日子里，喝上一碗热气腾腾的小米粥，瞬间暖进人心里。而且小米粥对有胃病的人很有好处，经常听见人说胃不好多吃小米粥。其实主要的原因是它米粒小更容易消化，不会给脆弱的胃肠造成负担，所以久而久之小米粥就成了较好的养胃美食。山东沃行农业科技有限公司倾城服务，确保产品质量无后顾之忧。山东富硒月子米商家
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对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是理想不过的滋补品。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是绿色也没有副作用的，那就是小米。天津杂粮月子米商家
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