什么是都市农业？简单地来讲，就是在城市里种地。都市农业以生态绿色农业、观光休闲农业、市场创汇农业、高科技现代农业为标志，以园艺化、设施化、工厂化生产为手段，融生产性、生活性和生态性于一体。日本都市农业日本有四分之一的农民，都是城市农民。国际化大都市东京保留了超过50万亩的农田。在这个土地资源十分有限的岛国，都市农业2%的农地提供了8%的农业总产值。日本的都市农业分为几种，有可以供市民租用的土地，承租者经营、农业所有者收取租金；有专为65岁以上的老人开辟的“银发族农园”，老人在这里体验耕种收获的乐趣；有将农产品生产消费和休闲旅游结合到一起的农业公园，公园中建有景观区、水果区、花卉区等；还有供都市人休假的农场民宿，以及观光体验农业，这些都分布于都市或者近郊。城市中的农业产品种类丰富，为城市消费者提供了更多的选择。重庆全新都市农业发展模式
到目前为止，日本已发展出3种主要的都市农业模式：（1）观光型农业，即设立菜、稻、果树等田园，吸引游人参观体验，其实质是农业与旅游业的结合；（2）设施型农业，即在一定范围内运用现代科技与先进的农艺技术，建立现代化的农业设施，一年四季生产无害农副产品；（3）特色型农业，即通过有实力的农业集团建设一些有特色的农副产品生产基地，并依托先进的科技进行深层次开发，形成在国际市场上具有竞争力的特色农业。日本都市农业的发展趋势：一是生产逐渐规模化，以提高都市农业产品的国际竞争力；二是农业结构逐步调整。逐渐淘汰效益低、成本高的农产品，绿色保健品大量生产；三是生产手段向全自动化、设施化、智能化发展，尤其是蔬菜、水果特别明显；四是农产品批发市场逐步完善；五是生产经营管理向网络化方向发展。揭阳市都市农业建设利用城市广场空地，开展都市农业，让城市更加多姿多彩。
除了政策导向和务农企业的自然摸索之外，高质量发展都市农业需要优势公司的参与以及发挥其资源调动的能力。这类似于农业领域的嫁接原理，通过植株砧木和接穗的移植组合来实现结合部位细胞的再生能力，而各地都市农业的发展需要一种有效的嫁接技术提供者。放眼产业内外，作为全国性的大型农产品线上交易平台，拼多多正初步展现出如是“嫁接者”潜力与能力。农产品商业属性是基于全国各地的优势农业和特色农业而发展构建，过往多年通过汇集资本、人才和技术等要素并开始向上游农产区的种植生产环节输出多多方案 （例如多多农研赛事） ，依靠自身平台规模和极具竞争力的价格发现机制将各地特色农产物传递至全国消费者手中。
按区域划分中心区农业。本类型位于城市中心地区，人口和建筑密度高，土地利用的混合程度和集约程度较高，通常以公务和商业零售活动为主。这里的农业主要分布于屋缘（屋顶、阳台、宅院）、闲置地、院区和园区，具有较高价值和需要较多投资的农业。其中很多采用小型温室农业系统的形式。这类农业较容易受到城市改造的吞噬。走廊区农业。本类型是位于高速公路或铁路两侧的交通地带的农业，属于高集约发展地区。这类农业处在交通设施发达、与市场联系便捷、居民密度较高的有利环境；走廊地区的农业结构，可以经营观赏性园艺、温室蔬菜和花卉、放牧、家禽、微型动物，以农家产品集贸市场和批发市场为主。这类农业容易被城市和交通设施的建设所取代。城市农业的发展，为城市居民提供了更多的自主选择和生活方式。
打造更高质量的产业体系，在三产融合上取得新进展。都市农业区域联通城乡，既有优先承接大中城市资本、科技、人才、管理等先进要素回流的区位优势，也有土地、劳动力、生态等农业资源优势，必须向一二三产业融合发展要效益。要大力发展农产品加工业，重点培育一批主食、方便休闲食品和净菜加工等企业，提升农业附加值。要充分运用互联网等信息技术再造产业体系，大力发展农产品电子商务、乡村共享经济、创意农业等新业态新模式，大幅拓展农业增值空间。要探索普惠式发展模式，创新体制机制，通过保底分红、股份合作、利润返还等多种形式完善利益链，让小农户在产业融合发展中有更多的获得感。利用空气水分技术，实现城市中的植被覆盖和城市农业水资源的补给。潮州市高科技生态农业如何规划
利用废弃物资源进行城市农业种植，环保又可持续。重庆全新都市农业发展模式
在经济利用土地问题上，以花卉为意味着的园艺业要优于一般的大田种植业，而温室园艺业又优于露地园艺业，且农场的规模也在不断扩大。荷兰温室产业具有高度工业化的特征。由于摆脱了土地的约束和天气的影响，温室园艺产品可以实现按工业方式进行生产和管理，其种植过程不只可以安排特定的生产环节和生产周期，在产后的包装、销售方面，也同工业生产如出一辙，真正成了“工厂化农业”。荷兰园艺业和奶牛业的发展又带动了农村合作社和加工业的发展。在“单干”的情况下，每个奶农必须自己把挤出来的奶运送到城市去卖，费时费力，因此奶农特别需要合作销售。花卉业也是一样，需要把大量的鲜切花以较快的速度运送到城市消费者手里，没有合作社也是难以办到的。重庆全新都市农业发展模式
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