都市现代农业功能:(1)经济功能。这是都市型农业的基础功能。它是指都市型农业为城市消费者提供优异、卫生、无害的鲜活产品,为城市提供就业机会,优化农业结构,实现农业增产,提高农民收入,并大力发展市场有名度高的有名的牌子产品、附加值高的特色产品、科技含量高的新兴产品。经济功能主要表现在:一是提供鲜活产品;二是出口贸易创汇;三是提供就业机会。2)生态功能。它主要是指根据生物和环境相互依存、相互影响的原理,通过营造优美宜人的生态景观,改善自然环境,维护生态平衡,还大自然的“青山、碧水、蓝天、绿色”,提高生活环境质量,防治城市环境污染,保持清新、宁静的生活环境。生态功能主要表现在:一方面美化净化环境,另一方面增加城市绿地。利用城市空地建设都市绿洲,促进城市农业的发展。湖南高科技生态农业研究
农业发展除了种养还有什么招数?央企中国城市建设集团就提出了“城市农业”的概念,提出发挥海口自然优势,建设可玩、可耕、可小住的农业庄园。昨天获悉,目前已完成项目开工前的施工道路、园区用地范围内围墙建设,进行景观树种的栽培;项目的总体规划正在进行第三轮修改。今年计划投资5亿元,建设5个样板庄园。国际农庄文化展示部分,每个小庄园即是一个自成一体的度假园;中国农耕文化展示园以中国各时期传统的农耕文化的发展为主线,并让人们参与农事体验,可作为青少年农业教育基地;热带珍稀植物园是一座具有科研、科普、观光和植物资源保护功能的综合性热带植物园;传统农产品加工作坊以传统方式进行农产品加工,布置酿酒坊、豆腐坊、精油坊、海南特色小吃坊、竹工艺品加工坊、陶器作坊等,整个加工作坊是开放式的,有专业的老师指导;庄园小集市主要功能是对内交换和对外销售,再现原始的商品交易集市;生态美食村以海南特色民居形成院落式的村落,各家各户经营不同的海南特色美食,环境质量助升餐饮质量,以健康、原生态为主题;乡村酒店、乡村庄园俱乐部计划建设200套乡村客舍,包括2-3个以接待小型会议为主的专业会议、娱乐和康体设施 。清远市现代都市农业功能城市农业与互联网的结合,可以让城市居民轻松实现种植、采购、消费等全过程的数字化管理。
全方面规划,确保重点。对都市农业的发展要在全市郊区或一个区域内全方面规划,选准重要项目,集中资金,重点开发。不宜过多地发展自行采摘、承租农地等体验型项目和休闲娱乐为主的游乐项目,以防投资、管理和经营带来的困难和对自然景观的破坏。对开发项目要注意整体规划,分步推进,使都市农业、观光休闲农业具有丰富内容,才能有经常性的吸引力。一些县区把若干邻近的景点连成片,成为一条专线或一片专带,这是很有前途的。这就特别需要有一个通盘的规划,合理解决农产品的季节生产与全年观光经营的矛盾,搭配不同季节的品种,尽量延长可观赏期。规划中要正确实行区域定位、功能定位、形态定位。同时要把都市农业规划与农村现代化、城市化规划结合起来。
城市中还有很多有待开发的空间资源,如地下空间,屋顶空间,立体墙面空间等。这些土地的特点是:单位面积小,多为小块土地;分散、不连贯;形式多样,房前、屋后、阳台、地下、路边、屋顶、墙面、小块水面等等,这些和传统农业土地概念相区别的小型而多样化的土地形式,正好适合发展以精细为特征的城市农业。城市农业有着良好的发展前景,但在不同国家、不同城市、不同历史时期应该有一个合理定位,这个定位应该与解决重大社会问题相结合。笔者认为,从发展目标上看,我国城市农业的研究和开发应合理定位于:解决中小城市贫困和再就业问题。与这一定位相联系,着眼点应在于社会效益而非简单经济效益,目的是解决下岗贫困人口自身生活需求,减轻相关单位财政负担,暂时不应鼓励做大,避免造成一窝蜂、一阵风。城市农业是城市绿化建设的重要组成部分。
都市农业模式:经济功能为主,此模式适用于地广人稀、工业发达、劳动力不足的国家。走的是从农业机械化起步、以提高劳动生产率和商品率为目标的农业现代化的发展道路。注重联合的农业经营体系,以企业为主体,与农场进行多种形式的联合,形成一个产供销有机结合的农业经济体系,有利于农业规模经营发展,并且与农业技术体系的发展相适应,采用新技术措施,生产高附加值的优异农产品。注重发展休闲、观光旅游,在提供休闲、娱乐的同时,也可带来可观的经济效益。生态、社会功能为主,价值观念在农业上的体现并不是一味的追求经济效益,充满绿色和阳光的田园、农村成为主要度假地,把美食作为生活的重要部分。这种都市农业把体验、休闲农业以及环境看作都市农业发展的关键,大力推动农村休闲度假事业,既满足了精神需求,又增加了农民收入。垂直农业的出现,解决了城市农业土地的问题。河北现代都市农业
利用城市的别墅、庭院、花园等空间,打造城市自给自足的农业生态系统。湖南高科技生态农业研究
都市农业是把一产业、第二产业和第三产业结合在一起的新型交叉产业,它主要是利用农业资源,农业景观吸引游客前来观光、品尝、体验、娱乐、购物等一种文化性强、有大自然情趣很浓的新的农业生产方式,体现了“城郊合一”“农游合一”的基本特点和发展方向。发展都市农业具有如下意义:1、充分利用农业资源,促进农业结构优化调整,提高农业生产效益。2、为农副产品带来销售渠道,提高当地农业产品的有名度。3、可以带动相关产业的发展,促进剩余劳动力转移,扩大劳动就业。4、可以疏散城市拥挤人口,减轻城市人口压力创造条件。5、扩大城乡文化、信息交流,促进农村开放。6、绿化、美化环境,提高城市生活和生存环境质量。湖南高科技生态农业研究
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