农业资源要转化为满足人们物质生活和精神生活需求的产品,就要按照农业、文化、旅游等领域的规律性加以艺术创意,这种创意过程,就是农业项目的规划和设计过程。都市农业是产生于农业产业和农村区域,是以农业和农村资源为基础,以依托城市、服务城市为主要目的。都市农业园区分二类,一种是开放性的非主题公园类型的都市农业区,一种是封闭性的主题公园式的都市农业园或休闲农场,前者属大地域、大范围、大景观的都市农业规划,景观规划要体现地方的农田、农村、农业风光,农业产品。后者除生产活动外,有吃、住、行、游、购、娱等多种活动。利用废弃物资源进行城市农业种植,环保又可持续。佛山全新都市农业功能
农业发展到一定阶段,依托城市功能的辐射发展,形成一定区域条件下的具有超前性的农业形态。城市农业是城乡融合时代的新概念,是对城市和农业的广义理解。城市农业在中国的发展是具备相当大的潜力,尤其是在以家庭为单位的消费单元形成购买力方面比较明显,在阳光乔健康种植体系等一系列农业行为规范深度普及后,城乡的融合在自然的环境中得以完成。我国当前发展城市农业较大的必要性在于:它可以为解决中小城市贫困和再就业问题提供一条新的思路。首先,在我国许多城市,尤其是中小城市,较低生活保障金标准较低,难以满足贫困人群的生活需求。北京高科技生态农业园区规划利用城市垃圾堆肥,提高农作物生产的效率和产量。
到目前为止,日本已发展出3种主要的都市农业模式:(1)观光型农业,即设立菜、稻、果树等田园,吸引游人参观体验,其实质是农业与旅游业的结合;(2)设施型农业,即在一定范围内运用现代科技与先进的农艺技术,建立现代化的农业设施,一年四季生产无害农副产品;(3)特色型农业,即通过有实力的农业集团建设一些有特色的农副产品生产基地,并依托先进的科技进行深层次开发,形成在国际市场上具有竞争力的特色农业。日本都市农业的发展趋势:一是生产逐渐规模化,以提高都市农业产品的国际竞争力;二是农业结构逐步调整。逐渐淘汰效益低、成本高的农产品,绿色保健品大量生产;三是生产手段向全自动化、设施化、智能化发展,尤其是蔬菜、水果特别明显;四是农产品批发市场逐步完善;五是生产经营管理向网络化方向发展。
日本都市农业发展的经验:一是各级相关单位给予保护政策;二是模式多样化;三是相关单位关注农业劳动力素质的提高。德国都市农业以市民公园为意味着。市民公园起源于中世纪德国的Kleingärten。那时德国人多在自家的庭院里划出一小部分作为园艺用地,享受亲手栽培作物的乐趣。而德国都市农业的真正发端一般认为始于19世纪。19世纪德国相关单位为每户市民提供一小块荒丘,市民用作自家的“小菜园”,实现生产自给自足。19世纪后半叶,德国正式建立了“市民农园”体制,其主旨是从建立健康的理念出发,让住在狭窄公寓里的都市居民能够得到充足的营养。建立市民公园的主旨已发生很大变化,转向为市民体验农家生活的机会,使久居都市的市民享受田园之乐。城市农业模式的创新,推动了乡村振兴战略的实现。
推进更高质量的绿色发展,在美丽乡村建设上取得新进展。农业绿色发展是农业发展观的一场深刻改变,良好的生态环境是发展都市农业较大优势和宝贵财富。城市郊区生态人居环境矛盾相对尖锐,要率先实施农村人居环境整治三年行动计划,推进农村垃圾处理、污水治理,推进厕所改变,还乡村以绿色本色。要率先打赢农业农村污染治理攻坚战,大力发展资源节约型、环境友好型、生态保育型农业,把资源环境压力缓下来。要加强农业资源养护,结合美丽乡村建设,探索与都市农业相适应的田园生态系统保护和修复模式,实现都市圈内人与自然和谐共生和农业可持续发展。园艺农业,让城市更加生态和美好。揭阳市现代都市农业特点
城市农业是城市建设的新动能,可以为城市的可持续发展提供新的动力和空间。佛山全新都市农业功能
打造更高质量的产业体系,在三产融合上取得新进展。都市农业区域联通城乡,既有优先承接大中城市资本、科技、人才、管理等先进要素回流的区位优势,也有土地、劳动力、生态等农业资源优势,必须向一二三产业融合发展要效益。要大力发展农产品加工业,重点培育一批主食、方便休闲食品和净菜加工等企业,提升农业附加值。要充分运用互联网等信息技术再造产业体系,大力发展农产品电子商务、乡村共享经济、创意农业等新业态新模式,大幅拓展农业增值空间。要探索普惠式发展模式,创新体制机制,通过保底分红、股份合作、利润返还等多种形式完善利益链,让小农户在产业融合发展中有更多的获得感。佛山全新都市农业功能
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