城市农业是指位于城市及其延伸地带,紧紧依靠和服务于城市的农业。是在大都市,城市郊区和都市经济圈中形成的适应现代城市生存和发展需要的现代农业。 城市农业是以生态绿色农业,观光休闲农业,市场创收农业,高科技现代农业为标志,以园艺,设施,工厂生产武装高科技为主要手段,以大都市市场需求为导向,生产,生活,生态相结合,优异,高效,可持续发展相结合的现代农业。目前我国都市农业尚处于探索发展的初期,普遍存在产业规模较小、产业层级较低、功能拓展不足、先进技术成果集成示范力度不够、经营主体带动能力不强、各地发展不平衡等问题,且产品质量和品牌化水平有待提升。城市农业的发展需要相关单位和企业的共同合作和支持。佛山全新都市农业含义
什么是都市农业?简单地来讲,就是在城市里种地。都市农业以生态绿色农业、观光休闲农业、市场创汇农业、高科技现代农业为标志,以园艺化、设施化、工厂化生产为手段,融生产性、生活性和生态性于一体。日本都市农业日本有四分之一的农民,都是城市农民。国际化大都市东京保留了超过50万亩的农田。在这个土地资源十分有限的岛国,都市农业2%的农地提供了8%的农业总产值。日本的都市农业分为几种,有可以供市民租用的土地,承租者经营、农业所有者收取租金;有专为65岁以上的老人开辟的“银发族农园”,老人在这里体验耕种收获的乐趣;有将农产品生产消费和休闲旅游结合到一起的农业公园,公园中建有景观区、水果区、花卉区等;还有供都市人休假的农场民宿,以及观光体验农业,这些都分布于都市或者近郊。江苏现代都市农业基本特征将城市农业与养殖相结合,实现资源共享。
农业圈层模式。以市区为中心,向外递延,以距离市区的远近为主要分区标志。把都市农业布局分为近郊农业圈、中郊农业圈、远郊农业圈。农业区域模式。按照大城市和都市地带的不同功能分为四类区域,即中心区农业,交通走廊区农业、隔离带地区农业、边缘远郊区农业。农业生产经营模式。按照农业生产经营内容的不同,可分为种植区、养殖区、水产区、林业区、花卉区、蔬菜区、绿化隔离带。还有的分为蔬菜高科技示范区、特色粮油示范区、高效生态农业示范区。农业旅游模式。按照农业观光、旅游、休闲之功能,可以分为观光农业区、休闲度假区、农业经营体验区、农业景观及自然生态区、公园绿化区。
“都市农业”的概念,是五、六十年代由美国的一些经济学家首先提出来的。都市农业是指地处都市及其延伸地带,紧密依托并服务于都市的农业。它是大都市中、都市郊区和大都市经济圈以内,以适应现代化都市生存与发展需要而形成的现代农业。都市农业规划主要的研究类型主要包括:农业公园、观光农园、市民农园、休闲农场、教育农园、高科技农业园区、森林公园、民俗观光园、民宿农庄等。实现路径上,《规划》提出坚决守住粮食安全底线,提升重要农副产品供给保障水平;“五业”主导,构建完善“2+3+N”农业产业体系;“五带”带领,辐射带动全市乡村全方面振兴;推动农民全方面发展,健全现代农业经营体系;巩固拓展脱贫攻坚成果,强化脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接;全方面推进农村改变开放,释放农业农村发展活力;打好农业农村污染防治攻坚战,构建农业绿色发展体系;落实保障措施,强化规划组织实施。为城市提供健康食品,这是城市农业的重要使命。
都市农业由于其特殊的地理位置,使之能够起到承接连通城乡一体化发展的重要作用,并且形成了各具风格的都市农业发展模式。例如,作为城乡均衡发展典范的美国,其都市农业强调经济功能性,坐落于都市周围的新型农场企业通过工厂化生产方式为都市内部及周边区域提供新鲜蔬菜及水果;而欧洲更加注重都市农业的生态和社会属性,强调农业、自然、与人文的协同,如英国的“森林城市”和德国的“田园城市”等;类似的,新加坡的都市农业也都是工业化和科技化为特色的发展路径;作为典型的农业资源贫乏型国家,日本则通过高精密的都市农业发展路径,不只有效缓解了都市农产品的自给率低的问题,构建了农产品直销模式,还促进了城乡生态系统的融合度,形成了私人农庄、市民农园和休闲娱乐性农园等都市农业形态,使农产品、农副食品向更高安全健康的品质发展其附加值,以满足多层次的消费市场需求。开展绿色农业和农村的传统农业,在城市中还可以开展新型重合式农业,更加适应城市消费市场的需求。河源市全新都市农业设计
物联网技术的应用,提升了城市农业的管理水平和生产效益。佛山全新都市农业含义
都市农业是把一产业、第二产业和第三产业结合在一起的新型交叉产业,它主要是利用农业资源,农业景观吸引游客前来观光、品尝、体验、娱乐、购物等一种文化性强、有大自然情趣很浓的新的农业生产方式,体现了“城郊合一”“农游合一”的基本特点和发展方向。发展都市农业具有如下意义:1、充分利用农业资源,促进农业结构优化调整,提高农业生产效益。2、为农副产品带来销售渠道,提高当地农业产品的有名度。3、可以带动相关产业的发展,促进剩余劳动力转移,扩大劳动就业。4、可以疏散城市拥挤人口,减轻城市人口压力创造条件。5、扩大城乡文化、信息交流,促进农村开放。6、绿化、美化环境,提高城市生活和生存环境质量。佛山全新都市农业含义
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