城市农业是指位于城市及其延伸地带,紧紧依靠和服务于城市的农业。是在大都市,城市郊区和都市经济圈中形成的适应现代城市生存和发展需要的现代农业。 城市农业是以生态绿色农业,观光休闲农业,市场创收农业,高科技现代农业为标志,以园艺,设施,工厂生产武装高科技为主要手段,以大都市市场需求为导向,生产,生活,生态相结合,优异,高效,可持续发展相结合的现代农业。目前我国都市农业尚处于探索发展的初期,普遍存在产业规模较小、产业层级较低、功能拓展不足、先进技术成果集成示范力度不够、经营主体带动能力不强、各地发展不平衡等问题,且产品质量和品牌化水平有待提升。将城市农业与养殖相结合,实现资源共享。郑州现代都市农业课程
要制定都市农业保护法,首先要制定保护农田的基本条例,建立农业生产资料较高限价、农产品较低保护价和生产风险基金、市场风险基金。制定吸纳农村剩余劳动力转移政策。要明确主管机构,专门研究、规划指导和监督管理。可考虑由农业、旅游、文化、工商、价格等部门协同运作。中国是一个历史悠久的农业大国,也是一个城市化发展的国家。中国即有多样的自然景观和农业景观,也具有中国的特色的农耕文化和民俗风情人文景观,还有独特的城郊农业景观,今后随着城乡经济的发展和人民收入的提高,对绿色食品和生态环境的要求日益增强,因而发展都市农业和观光农业具有广阔的前景。展望未来,都市农业和观光农业在中国大地上已显示出它的勃勃生机,发展成为一项很有生命力的新型产业。郑州全新都市农业优点城市农业的发展,推动了城市居民的生活方式和消费观念的转变。
都市农业与优势农产品生产区、特色农产品生产区,并称我国农业的“三大板块”。据统计,全国36个大中城市耕地面积接近全国的1/9,蔬菜产量占全国的1/6。然而,很多人不理解,为什么要在寸土寸金的城市搞种植业?一些城市也存在着忽视和弱化农业的倾向。如今,有的城市依然存在城乡二元结构的思维,或是把都市农业简单等同于传统农耕文化加观光休闲,忽略了城市要素,或是把发展都市农业理解为多发展企业、少扶持农民,忽略了农村要素。都市农业与优势农业、特色农业较大的区别,在于直接承担着“保城市供应、稳市场菜价”的责任。当面对外地蔬菜调运困难、本地菜价暴涨的处境时,人们才意识到都市农业的必要性。
农业发展到一定阶段,依托城市功能的辐射发展,形成一定区域条件下的具有超前性的农业形态。城市农业是城乡融合时代的新概念,是对城市和农业的广义理解。城市农业在中国的发展是具备相当大的潜力,尤其是在以家庭为单位的消费单元形成购买力方面比较明显,在阳光乔健康种植体系等一系列农业行为规范深度普及后,城乡的融合在自然的环境中得以完成。我国当前发展城市农业较大的必要性在于:它可以为解决中小城市贫困和再就业问题提供一条新的思路。首先,在我国许多城市,尤其是中小城市,较低生活保障金标准较低,难以满足贫困人群的生活需求。通过城市农业,实现了城市和农村的互补优势。
荷兰是一个欧洲小国,其面积约为河南省的四分之一。荷兰自己没有都市农业的说法,但荷兰人口密度大,农业紧靠大中城市,特别是其园艺业和奶牛业,位于大中城市的“都市圈内”。荷兰是农业高度发达的国家,其发展目标不再是追求产量,而十分强调农业与环境、自然的协调发展,重视农业的社会责任,这为荷兰形成“绿色生产力”打下一个很好的基础。在荷兰都市农业中,花卉业和奶牛业是特别重要的产业。荷兰以“欧洲花园”和“花卉王国”而有名于世。荷兰花卉业有悠久的历史和文化渊源,且土壤和气候条件比较适宜。加之荷兰工商业发达,城市繁荣,人口密度大,园艺业产品从农村(相当于郊区)到城市不但距离短,而且不愁销路。这为荷兰的花卉园艺业的发展打下了坚实基础。推广城市农业的理念,提高消费者的环保意识和健康素质。梅州市现代都市农业如何规划
通过城市农业,让城市居民更好地了解食物的来源。郑州现代都市农业课程
都市农业模式:经济功能为主,此模式适用于地广人稀、工业发达、劳动力不足的国家。走的是从农业机械化起步、以提高劳动生产率和商品率为目标的农业现代化的发展道路。注重联合的农业经营体系,以企业为主体,与农场进行多种形式的联合,形成一个产供销有机结合的农业经济体系,有利于农业规模经营发展,并且与农业技术体系的发展相适应,采用新技术措施,生产高附加值的优异农产品。注重发展休闲、观光旅游,在提供休闲、娱乐的同时,也可带来可观的经济效益。生态、社会功能为主,价值观念在农业上的体现并不是一味的追求经济效益,充满绿色和阳光的田园、农村成为主要度假地,把美食作为生活的重要部分。这种都市农业把体验、休闲农业以及环境看作都市农业发展的关键,大力推动农村休闲度假事业,既满足了精神需求,又增加了农民收入。郑州现代都市农业课程
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