网友称有蒙牛酸牛奶产于此日期在日历上,2月30日是不可能存在的日期,但昨天上午,微博网友“@钢铁侠Z”发布一篇微博,上传了一张生产日期印着“0230”蒙牛酸牛奶的照片。此微博一经该网友发出,立即引起7万多网友转发及过万网友的评论,有不少网友都称看过后对蒙牛的生产流程不大放心,称企业应当组织消费者参观一下蒙牛的内部生产流程……阅读全文>>[责任编辑:闫玉奎]餐饮业内人反对“鱼翅打假”提倡“打真留假”来源:新华网2013年02月16日14:51根除鱼翅崇拜,应该用堵疏结合的办法,堵就是“打真”,疏就是“留假”,打真留假目的是食假保真。应该制定仿真鱼翅的生产标准,使其从地下转为地上,做到健康、安全**近许多媒体连续报道“鱼翅打假”,曝光各地存在的销售假鱼翅现象,一时间打声一片。作为餐饮业内人,我反对“鱼翅打假”,提倡“打真留假”。根除鱼翅崇拜,应该用堵疏结合的办法,堵就是“打真”,疏就是“留假”,打真留假目的是食假保真。“鱼翅打假”……阅读全文>>[责任编辑:闫玉奎]河南公司被曝加工病死鸡卖给肯德基麦当劳来源:东方早报2013年01月16日09:23继山西粟海集团、六和集团被曝出“速成鸡”和药物残留之后,近日。意大利的食育没有严肃刻板的营养教条,而是活泼地融入环境和教学中。台州食育专委会活动
乡伴如何进行食育?餐桌,传统意义上的饭食平台,更多的时候,往往成为孩子与父母的博弈战场,一边是低着头,嘴边还沾着饭粒的“犯错者”,另一边是苦口婆心,软硬兼施的“教育家”。多数家长能够给予孩子的只是一次次的说教,结果往往以一方不欢而散告终,抑或是犯错一方的表面承认错误而收场,即使家庭氛围稍好些,教育意识开明的家庭在餐桌上对于孩子的交流也大多是礼仪的传授,恰当的“餐桌教育”却无从谈起……食育其实应当包括两方面的含义:一是饮食教育,指通过各种各样的活动,比如家庭种菜、烹饪等来促进人们学习与食相关的知识,养成有关饮食的正确判断能力,使其能够实践健康的饮食生活,从而达到实现健康的目的;二是通过饮食开展教育,即通过饮食相关过程进行的德智体美劳等各方面教育,从而培养健全的人格和丰富的人性。台州食育专委会活动该委员会会定期举办饮食健康讲座和活动。
家庭人均每日烹调用盐和用油量仍远高于推荐值;居民在外就餐比例不断上升,食堂、餐馆、加工食品中的油、盐问题值得关注;儿童青少年经常饮用含糖饮料问题已经凸显。我国主要疾病原因分析表明,慢性病已经占到人群死因的88%以上,其中,每5例死亡人口当中有2例死于心血管疾病。同时,18岁以上成年人gxy患病率高达,糖尿病患病率达到。国际有名医学杂志《柳叶刀》发表的论文中,曾多次谈到我国心血管疾病和其他慢性疾病致病原因,其中高盐或高钠摄入排在位。中国营养学会理事长、膳食指南修订**委员会主任杨月欣表示,中国居民食盐摄入量现状分析数据表明,目前全国每日盐摄入量不超过5克的成人还很少,多数人每日平均摄入量9克以上,有的甚至高达11克以上,高盐已经成为影响健康的重要因素。“慢病高发,除了遗传方面的因素,**主要的原因是生活方式的改变。一方面饮食方式发生改变,另一方面运动减少,包括职业活动也在减少。”丁钢强说,如果运动大幅减少,饮食习惯还停留在过去,选择高油、高盐、高糖食物,对健康影响非常大。合理膳食能解决78%的慢性病相关问题,摒弃不良饮食习惯是根本每年春节,在京工作的湖南籍青年欧小慧都会收到老家亲友寄来的腊肉腊鱼。
收藏查看我的收藏0有用+1已投票0健康生活方式编辑锁定讨论健康生活方式是指有益于健康的习惯化的行为方式。必须和社会相适应,人也要和环境相和谐,要有健康的人生观与世界观,一分为二地看待世界上的事,摆正自己在社会生活中的位置。健康生活方式管理**是养成良好的生活习惯。很长一段时间内都是人们自己制订一系列的健康计划,由执行者靠毅力自觉执行,由于较枯燥难坚持,通常半途而废的居多。随着移动互联网的兴起,健康生活方式管理方法也随之有了改变。一系列的移动互联网健康管理工具为人们提供了不少便利,使得生活方式的养成更有趣,人们也更有动力。书名都市人的辟谷养生又名健康生活方式作者盛紫玟出版社**编译出版社目录1生活方式2刷牙时间3牛奶时间4水果时间5喝茶时间6散步时间7洗澡时间8睡眠时间9锻炼时间健康生活方式生活方式编辑世界卫生组织对影响健康的因素进行过如下总结:健康=60%生活方式+15%遗传因素+10%社会因素+8%医疗因素+7%气候因素由此可见健康的生活方式管理是新兴起的个人健康管理中**重要的一个策略。健康生活方式是需要培养的,培养的主动性在人们自己。生活方式管理的观念就是强调个体对自己的健康负责。家庭食育专委会认为饮食不仅是一种生理需求,更是一种文化传承,提倡在家庭中传承和弘扬中华饮食文化。
食育的好处有哪些?首先,培养艺术想象力。家长和老师在对孩子们进行食育的时候,不仅可以教授给孩子有关食物、食品的基本知识。同时,他们还可以根据食物的外形等启发孩子的艺术想象力,有助于孩子的绘画、设计等艺术能力的发展。第二,培养人生观。食育的目的不仅只是让人习得有关食物的各种知识,更重要的是在这个过程中培养人们的人生观。例如,不要浪费食物、珍惜粮食等等。此外,有些食物虽然营养丰富、味道鲜美,但是食用方法繁琐、稍有不慎可能伤害自身。在食用过程中可以培养人们认真、有耐心的人生观。第三,激发兴趣。日常生活中,有很多成人和孩子都有挑食、厌食、偏食等不良习惯。这些不良习惯都会潜移默化的危害人们的健康。而通过食育的方法,人们可以真真切切地了解食物的外形、营养、制作方法等各种有趣的知识。这可以使他们对讨厌的食物产生兴趣,进而不在抗拒。家庭食育专委会鼓励家庭成员共同参与烹饪活动,增进亲子关系,培养孩子们的劳动意识和自理能力。连云港家庭食育专委会服务机构
家庭食育专委会倡导健康饮食和生活方式,为构建和谐、健康的家庭和社会做出积极的贡献。台州食育专委会活动
乡伴食育没有严肃刻板的营养教条,而是活泼地融入环境和教学中,让孩子能重新认识食材,探索味觉,不但吃得好、吃得健康,还能透过饮食,学习其他方面的知识和技能。食育从幼儿园开始,孩子通过绘本、图片了解各种植物,在幼儿园的专门用花园里,种植蔬菜、花草。从播种到收获,所有的变化过程都用照片记录,让孩子明白数量的概念,更借由解释食材的故事,培养孩子的历史和语文基础。中小学则将食育融入语文、科学、数学等各门课程。英国自2005年开始,推动一系列的小学饮食教育,包括编写食育课标准教材;提倡鼓励学校餐厅使用新鲜、应季、有机的食材;在校园里开辟种植园地,让孩子有机会亲手种植果蔬;开设烹饪课等,希望借此启发孩子对食物的兴趣,让他们了解更多食物的知识、文化,养成健康的饮食习惯,进而改善英国越来越严重的儿童肥胖问题。台州食育专委会活动
健康生活方式是可传承十代的“好家风”:家庭的厨房、餐桌,承载着食物的认知、饮食的偏好、饮食的习惯,悄无声息地影响着家庭成员身体状况;也承载着生活仪式感、家风传承和传统文化传承,潜移默化地左右着我们对生活的理解,乃至生活状态的好坏和精神世界的充盈贫乏。发挥家庭食育的饮食“指导”作用,用科学素食调整家庭膳食结构,不只能守护家庭三代人的身体状况,还能形成健康生活方式,打造可传承更多代的“健康基因”。自1984年起,有关**调查中国人生活习惯与病症产生的关系发现,每周吃蔬菜14次以上者,比每周吃2次以下的人,肺病发生率减少75%,肝病减少60%,结肠、直肠病减少40%。深厚营养讲师李琳老师倡导“低脂纯...