温州食育专委会活动

日本是全球先立法推动食育的国家，通过《食育白皮书》将食育这个概念系统化地在全国推行，并将其纳入国民教育体系。食育在日本的推广可谓是全覆盖式的，不只学校开设了“节气饮食”课程，“食育推动全国大会”还动员全国部门和企业单位利用互动式游戏让参观者在游乐中学习相关知识。可以看出，日本食育并不是单纯教孩子怎么吃，而是包含传播科学饮食理念和做法、传承当地饮食文化、感恩食物提供和制造者以及大自然等多元化内容在内的社会总动员。日本家庭将食育融入日常生活中，帮助孩子养成良好的饮食习惯。《食育白皮书》为家长们提供了食育指导，培养孩子的健康饮食习惯。家庭食育专委会的产品可以帮助家庭更好地了解食材的来源和质量。温州食育专委会活动

自 2005 年开始实施“食育”教育(日本有基本法规定，从幼儿期起，孩子得接受食物、食品相关知识的教育，以培养良好的饮食习惯)，当地的幼儿园或学校对于孩子们如何吃饭特别关心。从我将女儿送进幼儿园开始，一直到她上小学六年级，每月我都会定期收到来自幼儿园或学校的“保健通讯” 。这份“保健通讯”上，写得较多的，就是“你有没有好好吃早餐?” …… 工作“脑力”取决于早餐，不吃早餐等于放弃工作——日本的营养学家们为此这样警告日本国民说。而对于成长中的孩子， 日本**们的要求则比对成年人的要求还更高。食育专委会一般做什么的家庭食育专委会关注食物的来源和生产过程，提倡选择有机、绿色、可持续的食物。

    我们关心的是生命元素。我们***吃的食物大部分来自于农作物，农作物它是取土壤的一部分生命元素，然后把空气中的生命元素，一起通过太阳光的作用，来合成农作物，这个过程叫光合作用。那么过去，我们生产农作物为人类提供食品，当人类和动物吃完的排泄物都要归还给土壤，农作物的秸秆也要归还给土壤，一方面是把土壤的肥力提高了，另一方面更重要的是，把从农作物带走的生命元素重新归还给土壤，但是**近这几十年，发生了一件非常严重问题。那就是说，我们生产农作物，带走了土壤的生命元素，然后我们不把农作物的秸秆还给土壤，包括人和动物吃完后的排泄物也不还给土壤，大家想想看，三五十年下来，我们只从土壤取生命元素，而不还回去，这必然要导致土壤当中的生命元素不断的流失，几十年下来以后，这种流失是非常的严重。土壤和种植问题导致食物生命元素严重缺乏为了说清楚这些问题，我们对一些农作物进行生命元素含量的测定。我们发现，各种生命元素在农作物当中都有不同程度的富集，我们以油菜为例，各种生命元素在油菜中富集的比例从几倍到几十倍到几百倍到几千倍，甚至上万倍。那么这些农作物把土壤的生命元素源源不断地带走，而且带走的数量是相当的可观。

食育是什么？食育是一种关于如何培养健康、科学的饮食习惯的教育。这种教育开始是在日本开展的，后来甚至在这个国家的整个区域内盛行。食育一般是从儿童很小的就开始进行。家长和老师们会通过各种方式向孩子们介绍日常生活中的多种食物、食品以及饮食方式等知识，比如水果、蔬菜、肉类等。总的来说，食育是一种对人们非常有益且值得大范围推广的教育。通过食育，人们不仅可以学习到各种关于瓜果蔬菜、海鲜肉类等知识，还可以习得健康的饮食方式。这对于儿童的健康成长、成人的身体健康以及老年人的保健大有裨益。该委员会会提倡节约粮食和减少浪费。

    “绿手指有机农园”位于珠海市高栏港区平沙镇，于2010年12月由三位北京大学、中国人民大学学生创办。坚持以有机种植为底线，种养循环，减少对环境的破坏，为珠三角乃至全国市民提供一种更健康、更实惠、更环保的生活选择。2017年7月1日清晨，省实附中1603班的同学们和家长们从广州驱车170多公里，来到这里参加社会实践活动。以了解自己的食物生产者及农园的生产方式，培养学生的创新精神和实践能力，提升综合素质。经过两个多小时车程，我们来到了目的地――绿手指有机农园。迎接我们的是门前放养的一群黄牛。很少见到牛的孩子们按耐不住内心的兴奋，目不转睛地盯着它们；小黄牛们似乎并不怯生，抬着头好奇地打量着远道而来的小客人。哈哈哈！也许，这就是它们欢迎客人的方式吧？农园好大哦！简直是一望无垠哩！这个是什么？猜猜！这像不像碉堡啊？大概是用来瞭望农园远处的动植物的吧？这片农田，可以用“一碧千里”来形容吗？咦？这不是铁扇公主遗落在人间的“芭蕉扇”吗？谁想试试带去火焰山玩玩？黄黄的辣椒还没真正成熟呢！百香果――据说营养挺丰富的！真没想到，百香果的花是这么美丽的！这是无花果。你知道无花果的作用吗？竞相开放着美丽花儿的火龙果树。。。。。。家庭食育专委会的目标是让更多的家庭享受健康美食的同时，提高饮食健康意识。温州食育专委会可以教学吗

家庭食育专委会通过举办食育活动，增强家庭成员对食物的认知和了解。温州食育专委会活动

食育研学是让学生在寓教于乐的研学活动中掌握食育相关知识，让学生拥有五种能力：保持健康的能力、日常生活的基本能力、单独处事的能力、感恩的能力以及爱的能力，让学生在食育的学习中，成为一个热爱生活、健康生活的人。日本的食物教育可以说是全球食育的一个经典，早在2005年颁布了《食育基本法》，立法保证每个孩子都能接受到出色的食教。 在日本，“食育计划”以家庭、学校、地域等多单位展开，每年6月是“食育节”，每月19日是“食育日”，按照日本文部省的规定，食育有非常严格的课程，比如三年级的小朋友要设计食谱、准备一次早餐给家人吃，六年班要学薯片课程，用酒精灯进行实验，学生需要知道薯片的油份高达20%。温州食育专委会活动