郑州食育专委会介绍

    元旦为什么叫“元旦”？在《周易》中，"元"作为乾卦四德之一，象征事物的初始，对应春天。元旦是上一年终结，又是新一年的开始，这叫做"一元复始，万象更新"。元旦是生机的开始，是温暖的开始，是希望的开始。关于元旦，冯骥才先生有一段非常美妙的描述：时间有时也是空间。当我们从旧的一年跨入新的一年，就像从一个空间走进另一个空间。这个崭新的空间又大又空，充满不曾使用过的时间。人们在这一瞬的期望是万象更新。相传为了纪念尧帝的丰功伟绩，会在农历天祭拜尧帝，因此人们把这一天称为“元旦”，而这也造就了历代皇帝祭拜先祖的元旦习俗。在中国民国时期孙中山先生决定跟世界统一公历日期，但是直到1949年，我国才正式决定了使用全世界通用的公元纪年法，规定每年的1月1日为公历新年。关于元旦习俗，不同地区的人各有自己的讲究。在北方，人们多吃饺子、猪肉，以庆祝新年的到来。南方则吃馄饨和汤圆，在福建，闽音“春”与“剩”相同，元旦吃饭时要在米饭上插上红纸做的花，俗称“春饭”。元旦补阳气，从做到这些事开始元旦，宜温补阳气，人们在冬日里喜欢晒太阳，古人称之为复暄。背向着太阳闭目养神，就这样在阳光中慢慢舒展身体，此时血脉畅通，气息平和。家庭食育专委会关注食品的营养成分和热量含量，为家庭提供科学的饮食建议。郑州食育专委会介绍

    炎热的夏天，细心的家长会发现宝宝胃口变小吃的少了，那么夏季宝宝饮食应该注意些什么呢？育儿嫂该怎么做呢？因为夏季的温度高，人工喂养的孩子在高温季节奶瓶餐具受污染的几率更大；孩子容易口渴，吃奶或者是喝水比较多，使胃液稀释，胃肠负担加重，导致消化能力减弱；温度的改变对人体的胃酸和消化酶的分解起到了抑制作用；孩子的胃肠道功能还没发育完善，胃酸和消化酶的分泌都不是很好，所以夏季宝宝饮食需注意以下几方面。1、食品卫生非常重要！夏天，育儿嫂更要重视孩子的饮食卫生。因为他们消化道的抵抗力低，容易患消化道传染病。给婴儿制作的食物一定要新鲜，**好现做现吃。冰箱内的食物取出后热透再吃。2、勤喂水，不喝饮料婴儿的身体内水分占体重的70%左右。由于夏天气温高，出汗多，孩子对水分的需要量明显增加。一般情况下，6个月以上宝宝，可2小时喂1次水，如发现孩子嘴唇干、尿少时，可适当多喂些水。对于宝宝来说，白开水是**好、**安全的饮料。建议家长**好给宝宝喂凉开水，不要喂各种饮料。3、夏季不宜断奶由于天气炎热，婴儿也和成人一样胃酸等消化液的分泌减少，不爱吃东西，这是正常现象，不必担心。如果要准备给婴幼儿断奶，也要尽可能避开这个时期。 安康食育专委会在哪里家庭食育专委会关注儿童的饮食健康，为家长提供儿童营养餐的建议和指导。

食育研学是让学生在寓教于乐的研学活动中掌握食育相关知识，让学生拥有五种能力：保持健康的能力、日常生活的基本能力、单独处事的能力、感恩的能力以及爱的能力，让学生在食育的学习中，成为一个热爱生活、健康生活的人。日本的食物教育可以说是全球食育的一个经典，早在2005年颁布了《食育基本法》，立法保证每个孩子都能接受到出色的食教。 在日本，“食育计划”以家庭、学校、地域等多单位展开，每年6月是“食育节”，每月19日是“食育日”，按照日本文部省的规定，食育有非常严格的课程，比如三年级的小朋友要设计食谱、准备一次早餐给家人吃，六年班要学薯片课程，用酒精灯进行实验，学生需要知道薯片的油份高达20%。

    元旦也是阴阳转化的关键时刻，是人体阳气弱的时节，需要把体内的阳气慢慢地贮存能量，养护好体内的阳气，充实茁壮，提高机体免疫力，进而达到之目的。《黄帝内经》讲“阳气者，若天与日，失其所，则折寿而不彰。”民间常说的元气大伤，即是伤了阳气。阳气不足或过度损耗，人就容易生病，乃至减损寿命。元旦补阳气，从做到这些事开始！一、食养方案01枸杞扶阳粥枸杞子15克、大枣9枚、龙眼20克、山药30克，有机胚芽米30克。以上食材搭配制作粥品，有助于人体阳气生长，抵抗严寒。02有机枸杞原汁+酵素注：临睡前补充，可温补阳气。明代《本草汇言》里讲了，“枸杞感天令至阳之气，而兼地之至阴之气，以生四气全备，五精俱存，能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉。”可以说，枸杞是阴阳双补，气血同补，肝心脾肺肾之精都能补，堪称“十全大补果”。日常根据自己的体质可适当饮用天边云礼枸杞汁，补充阳气。有疑问的家人可向自己的店主咨询哦~这些不能吃！在日常饮食中，要忌食生冷，多吃温热。要注意多吃温平补益食物，如：荔枝，樱桃，桂圆，花生，胡萝卜，山药，普洱，红茶，桃子，葡萄，黄豆，黑豆，茴香，茼蒿，芡实。家庭食育专委会与社区合作，共同推广健康饮食和生活方式。

    素食健康：素食者每日膳食均衡营养七大关键（图片来源：资料图片）素食者如何才能在日常饮食中保证“均衡营养”呢？英国食品标准局提出了**新建议。一、吃坚果获取足够的硒硒是机体免疫系统正常运转的有力保障。日常膳食中，肉类、鱼类和坚果是硒的**好来源，所以对于素食者来说，只有通过食用坚果类食品才能保证饮食中足量的硒摄入。建议素食者每天食用一小袋15克左右的多种类混合坚果，而且**好是无盐的。超市的干果柜台一般都能买到那种一大袋里装着多个小包装的，用这类坚果当零食**合适不过了。二、不吃肉也能补足蛋白质保证每日充足的蛋白质摄入，对素食者来说非常重要。除肉类以外，还有很多途径可以补足一天所需的蛋白质，如豆类（豌豆、扁豆等）、坚果、鸡蛋、大豆及豆制品、小麦蛋白（谷类、面包、米饭、玉米等）、各种乳制品等都是蛋白质很好的来源。而且，含有多种蛋白质的食物**好一起吃，这样对补充人体必需的氨基酸很有帮助，如富含豆类的吐司面包、含有谷物成分的牛奶、米饭和豆类沙拉、面包和奶酪、豆沙面包等。三、素食同样不缺铁尽管食用肉类是铁元素**好的来源，但对于素食者来说，也可以从其他一些食品中获取，如豆制品、绿色蔬菜、全麦面包等。此外。家庭食育专委会的产品不仅只是是为了解决饮食问题，更是为了提高家庭成员之间的互动和交流。浙江家庭食育专委会官网

家庭食育专委会鼓励家庭成员共同参与烹饪活动，增进亲子关系，培养孩子们的劳动意识和自理能力。郑州食育专委会介绍

食育宣教，唤醒文化自觉。食育工作需要多主体的共同参与。一方面，通过“餐桌上的课堂”“大手拉小手”以及“小手拉大手”的方式，将食育渗透到基础教育当中，旨在从脑到心到手多方位培养中小学生健康的饮食观念、培养中小学生的文化自觉。另一方面，可由社区与行业协会联合推动“食育宣讲”进社区的活动，确保宣讲内容科学专业、丰富有效。同时，充分运用新媒体、新技术手段，兼顾受众面、时效等因素，以数字化、知识化、个性化的用户需求为出发点，提供交互性、即时服务，利用人们休闲娱乐的碎片化时间开展食育宣教，循序渐进地将中国传统文化的精神内化于人们的理念和行为中，以唤醒文化自觉。郑州食育专委会介绍