鹿胎为健康梅花鹿、马鹿等新鲜或干燥的胎儿。古时多为猎取野生怀孕后期母鹿，剖腹取出胎儿，连同胎衣、胎水一起入药。由于野生鹿的减少，又是中国一类保护动物，剖腹取胎已不可能，所以鹿胎多为家养鹿怀孕后因受伤、难产、等其他事故造成快要死亡的才会杀鹿剖腹取胎。梅花鹿胎干胎，四肢蜷于腹下，头侧弯贴胞的一侧，橘黄色呈半球形，如系胎衣包裹，胎儿周身有数个紫褐色斑块（胎衣子叶）附着。花斑明显。鲜胎头圆嘴尖，四肢长，颈长而身短，尾扁圆，如系吃过初奶的仔鹿，则蹄部无水蹄而有磨痕。马鹿胎与梅花鹿胎相似，只是体大、头大、肢长，毛色较深，花斑较暗。烤鹿胎系将鲜鹿胎经烘烤脱水，便于保存、运输和应用。方法：将鲜鹿胎连同胎膜、胎衣一起，用细铁丝或细绳将胎儿像在腹中的形状绑好，放在80～100℃烘箱中烘烤。烘烤过程中不可触动，以免掉毛，影响外观。成品鹿胎红褐色，带有酥香味。保存在干燥通风阴凉处，防霉、防蛀、防鼠。鹿胎粉顾名思义是将梅花鹿的胎研磨成粉末状，鹿胎粉粉质会比较细腻，颜色深黄，气味比较酥香。盐城鹿胎食用方法
鹿胎的作用:1、适用于精血不足、虚寒、崩漏带下、子宫虚冷雌性素分泌过少而引起的性冷淡症状。2、在月经期间出现小腹疼痛、血色不正、经期延长、寒带下、四肢厥逆、久生不育等症状,具有调经散寒的作用。经过几年的实践证明,解决不孕不育、痛经的效果可达90%以上。3、能起到补气益血的作用。本品适用于气血不足,面色苍白,四肢无力,经血少,虚弱等症。4、有延缓衰老作用。长期服用可增强体质,缓解疲劳,促进新陈代谢,提高机体抵抗力,有利于延长寿命。5、鹿胎记具有养颜的作用,在抗斑、退斑、养颜等方面都有效果。丽水鹿胎作用鹿胎粉对女性的利与弊。
鹿胎的加工方法1．酒浸将生有被毛的鹿胎用清水洗净，晾干毛后放人60度的白酒中浸泡2~3天，目的在于加工期间防止腐烂。2．整形取出酒浸的鹿胎风干2~3小时，将胎儿姿势调整为初生仔鹿卧睡的状态，四肢折回压在腹下，头弯曲向后方，嘴巴插到左臂下，然后用细麻绳固定好。3．烘烤将整形好的鹿胎放人烘箱内烘干，开始时的温度在90~100℃之间，烘烤2小时左右后，当胎儿的腹围膨大时要及时用细竹签在肋间或腹侧扎孔放出气体，接近全熟时暂停烘烤。此时切不可移动触摸，防止伤皮掉毛。冷凉后取出放在通风良好处风干，以后风干与烘烤交替进行，直至彻底干燥时为止。干燥后将其妥善保管，防止潮湿发霉。对于没生被毛的鹿胎，无需酒浸与整形，直接烘烤即可。烤鹿胎要求胎形完整不破碎，水蹄明显，皮毛呈深黄色或褐色，纯干、不焦、不臭，具有腥香气味。
鹿是十分珍贵,稀有的长寿动物,鹿的全身都是宝。在动物界中一直是美丽,健康,活泼的象征,一生充满活力,无明显的体态衰老现象,这一切皆归功于其胎盘中的生命原动力——活性囊胎素（DGPP）。鹿胎为动物胎之佳品，药理分析证明,鹿胎含有独特的活性成份——活性囊胎素（DGPP）,同时鹿胎中还含有鹿胎蛋白,氨基酸,维生素,矿物质及人体必需的微量元素。能明显提高人体SOD活性,加速新陈代谢,消除体内垃圾沉积,使人体保持年轻状态,有明显的美容养颜,延缓衰老的作用。研究表明,鹿胎抗自由基的能力是维生素C,维生素E的20-30倍。“皇帝喝鹿血，皇后吃鹿胎”鹿胎膏大家可能多多少少都听说过，都知道它对女性朋友的健康有非常多的好处。
吃鹿胎粉是否会导致皮肤过敏，与自身体质和鹿胎粉的成分有较大的关系。如果对鹿胎粉成分过敏，吃了鹿胎粉后可能会出现皮肤过敏的情况，如果皮肤过敏后出现皮疹、瘙痒等症状，应及时停止服用鹿胎粉，并咨询医生。1、过敏体质：如果患者本身是过敏体质，对鹿胎粉中的成分过敏，在服用后会刺激机体产生反应，从而导致皮肤过敏，会出现瘙痒症状，应及时停止服用鹿胎粉，可以在医生的指导下服用，比如氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等，可解决过敏症状;女人吃鹿胎有什么好处？芜湖滋补品鹿胎什么价格
鹿胎的营养价值有哪些？盐城鹿胎食用方法
清蒸鹿胎原料：干鹿胎一只，水发香菇片100克，鱼肚片40克，鸡蛋片40克，鱼片40克，火腿片15克。调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、高汤。制法：1、将鹿胎泡在清水中发几小时，发软后轻轻洗掉污垢，洗净后沥水，摆在瓦钵内，加精盐、葱段、姜块、料酒、高汤，上笼蒸1小时取出，拣出葱、姜、滗去汤。2、用刀将鹿胎划成3厘米方块，移装在汤盘子内，注入高汤，再把鱼肚片、鱼片、火腿片、香菇片、鸡蛋片铺在鹿胎上面，镶成一定的图案，再上笼蒸2小时，鹿胎熟烂入味取出。3、在锅内注入高汤，用味精、胡椒粉调好口味，浇在鹿胎上即成。盐城鹿胎食用方法
