兰州小菜籽菜籽油的功效与作用

    菜籽油就是我们俗称的菜油，是日常生活中比较常见的一种食用油，是一种从油料作物油菜籽里榨取的植物油。榨油的原料就是植物的种实，一般都会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要，因此，菜籽油也有一定的营养价值。菜籽油的脂肪酸组成特点是油酸含量比大豆油、葵花籽油等高一些，亚麻酸含量稍高基本与大豆油相当，但亚油酸含量偏低。油菜籽中除了含有常见的脂肪酸外，还含有一种特殊的脂肪酸芥酸，以及一种叫芥子苷的有害物质。芥酸不但不是人体必需的脂肪酸，还在动物实验中表现出一定的有害作用，如损害心肌等，芥子苷则会破坏动物的甲状腺，致使甲状腺肿大。因此，有人会以为它并没有什么营养。事实上，菜籽油营养品质的高低，取决于所含的芥酸，芥子苷等有害物质的多少。相比我们国家的标准，菜籽油分为一般菜籽油芥酸含量大于。一般菜籽油营养价值偏低，低芥酸、低芥子苷型的菜籽油要好得多。在食用上，应该避免高温加热时间反复使用，而且应该选择生产日期比较近的游油，不能吃超过有效期的。而且，由于菜籽油中缺少油酸等人体所必需的脂肪酸，且构成也不平衡，营养价值要低于一般植物油，因此在有条件的情况下以少食菜籽油为宜。美味从门源菜籽油开始。兰州小菜籽菜籽油的功效与作用

门源小菜籽油选自青海省门源县质量的小菜籽，这里的气候、土壤条件为小菜籽的生长提供了得天独厚的条件，使得小菜籽的品质非常优良。小菜籽油中的不饱和脂肪酸含量高达80%，比普通菜籽油高了不少，对人体具有很好的保健作用。此外，门源小菜籽油的色泽淡黄，味道清香，在炒菜时，你会发现它更加容易让人接受。不仅如此，门源小菜籽油的炒菜方式也相当丰富，无论是凉拌、炖煮还是煎炸，都能展现出独特的特色。如果你对美食有研究，那么门源小菜籽油***是一个不容错过的选择。不仅可以用来烹饪，还可以用来调制美味沙拉。你还在等什么呢？快来试一试这来自高原的美味吧！湖北鲜榨菜籽油批发价门源菜籽油，源自大自然的馈赠。

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