为什么要搞工厂化水产养殖?1.水源因素,随着工业的急速发展和气候变化带来的影响,水资源出现了严重的枯竭。地下水位持续降低。自然降水大幅减少。水产养殖行业的可持续发展面临严竣挑战。而工厂化水产养殖模式可大量节约用水。为农业的可持续发展奠定坚实的基础。2.水质污染及人为因素,工业的飞速发展带的诸多影响中,水质污染当属罪魁祸首。据国家有威信机构检测,2014年,珠三角地区的地下水铅含量超过国际标准27倍。而因上游水污染而导致的死鱼事件更是层出不穷。另外水体富营养化而导致的蓝藻爆发事件更是时有发生。工厂化养殖要关注养殖技术培训,提高从业者素质。微生物工厂化水产养殖方式
当然,目前我国的在循环水设备上仍与国际头部技术企业存在差距,在循环水技术的运行工艺与养殖管理未有统一的标准,设备与养殖品种的基础性研究仍需加强。毕竟工厂化循环水系统并不是多功能的养殖模式,一座成功的工厂化循环水养殖场案例,三分之一依靠设备技术,三分之一依靠运营管理,三分之一依靠市场行情。而这,正是对每位循环水技术从业者的鞭策,不断丰富自己的知识储备,在服务每一位养殖户的同时,带动着中国水产科技向世界顶端冲击。广西高密度工厂化水产养殖物联网养殖业与旅游业结合,提升工厂化养殖的附加值。
当然,光靠新设备、新科技的“硬核力量”,并不能一劳永逸,主要还在于人才的更迭。比如在养殖过程中有异常报警,甚至出现鱼类死亡,这时就需要技术人员用专业知识分析原因,查找到底是疾病导致,还是互相攻击致死,又或其他外来因素造成的。因此,在提升技术的同时,示范园更注重人才的带动与培育,以实现“授人以渔”。这些年,一方面,示范园对内强化技术培训,积极对接浙江省淡水水产研究所,嘉兴和平湖当地的水产站等,有针对性地开展活动,邀请专业人士现场指导,解决养殖过程中遇到的疑难杂症,从苗种投放、病害防控、品牌推广全方面进行提升。
种养混搭,内有乾坤,“示范园采取的是高密度养殖,养殖密度是传统方式的20倍。一个30立方米的养殖桶,可养2000至2500条左右的加州鲈鱼。6个养殖桶,180立方米水体,每年可产15吨鱼以上,相当于外面土塘近十亩地的产量。而且,普通鱼塘一年出一次鱼,这里两年能出三次鱼。”杨先华是中以设施农业示范园的项目负责人,对这些数据如数家珍。示范园北侧还有50和100立方米规格的养殖桶,桶越大、水量越大,效益也更好。当然,也非无极限,因为鱼的粪便要从锥形池底排出,经过多次试验,目前所能承载的较高容量为150立方米。这些巨型桶皆已走出实验室,实际落地,运转良好。工厂化养殖有助于实现水产养殖业的绿色可持续发展。
疾病防控:1. 杀菌消毒,循环水系统具有较为完善的杀菌系统(紫外线杀菌、臭氧),并且生物池中培养的菌种一般为优势种,通常情况下整个养殖期间发生病害的概率很低。如果因不明原因出现病害等问题,可检测生物池填料中的菌种类别,确定是否为生物池菌种变化引起。或关闭循环系统,对养殖池进行单独杀菌处理。此外,除了在拌饵前进行杀菌消毒,对养殖池每5天要消毒一次以预防弧菌爆发。2. 补充微量元素,前期虾苗脱壳频繁,需要及时补充钙离子,以免其体质下降发生病害。对虾作为甲壳动物,微量元素的补充是养殖的重点。在补钙的同时可以适当补充镁钾,促进钙的吸收。创新养殖设施设计,提高养殖环境适应性。广西高密度工厂化水产养殖物联网
《吕氏春秋》记载:“鱼鳖之利,亦以水为之利也。”工厂化养殖正是利用水资源的高效方式。微生物工厂化水产养殖方式
养殖场所选择:选择合适的养殖场所是石斑鱼养殖成功的头一步。首先,应当选择未受污染的海域,因为水质的好坏直接影响石斑鱼的生长和健康。理想的养殖地点应避开工厂废水、农业污染以及生活污水的排放区。此外,所选地点应具备良好的避风条件,这样可以减少养殖过程中因天气变化造成的风险,特别是减少台风对网箱的破坏。海域的水流速度也要适中,既能保证水体流通,带来新鲜的海水,又不会因流速过快影响鱼类的生长。在冬季,水温不应低于15℃,以确保石斑鱼能在适宜的温度中生长。同时,水中的溶解氧含量需要保持在5毫克/升以上,水的盐度要维持在16‰以上,这样的条件能够为石斑鱼提供一个健康的生长环境。微生物工厂化水产养殖方式
接下来,示范园有意在这方面做出积极探索。与科技落地相伴相生,往往是平台运营。在中以设施农业示范园内,笔者随处可见自动化水肥灌溉系统、环境监测系统和各类传感器。正是有了这些“智能管家”,传统意义上的劳动密集型得以“机器换人”,2000多平方米的大棚里,只需一两名技术人员,并且从“靠经验”升级至“看数据”,实现水肥、水温、含氧量的精确控制,以及全流程精细管理。平湖市农业农村局数字农业发展中心主任邵洁表示,整套设备即是一个平台,可以对棚内水环境、鲈鱼生长情况实时监测,还能自动监测水位、pH值、氨氮、亚硝酸盐等指标,各类数据会直接反馈给技术人员,一旦出现异样情况,管理人员都会实时收到预警信息。养殖技术...