江苏微生物工厂化水产养殖技术

为什么要搞工厂化水产养殖？1.水源因素，随着工业的急速发展和气候变化带来的影响，水资源出现了严重的枯竭。地下水位持续降低。自然降水大幅减少。水产养殖行业的可持续发展面临严竣挑战。而工厂化水产养殖模式可大量节约用水。为农业的可持续发展奠定坚实的基础。2.水质污染及人为因素，工业的飞速发展带的诸多影响中，水质污染当属罪魁祸首。据国家有威信机构检测，2014年，珠三角地区的地下水铅含量超过国际标准27倍。而因上游水污染而导致的死鱼事件更是层出不穷。另外水体富营养化而导致的蓝藻爆发事件更是时有发生。创新养殖模式，如“稻渔共生”，实现了一田多用、一水多养。江苏微生物工厂化水产养殖技术

工厂化养殖，是中国水产养殖业的必然趋势！那么，什么是工厂化养殖，它和传统养殖模式又有怎样的区别呢？现代化的水产养殖工厂，不仅可以智能控制水体温度，还安装了全自动循环水处理设备及增氧机、涌浪机等设备。相较于传统池塘一亩水面1500斤的养殖量，工厂化循环水养殖每立方米的水体可以养100斤鱼！换句话说，就单位面积的产量而言，循环水模式就比传统鱼塘提高了40几倍！高密度、高产能、高效益，除了能实现“三高”以外，工厂化循环水养殖还能省人工、节能耗！山东高密度工厂化水产养殖设备养殖业与农产品加工业结合，拓展产业链条。

在工厂化循环水养虾系统中，养虾池的水经过微滤机、蛋白质分离器、生化处理池、紫外线杀菌、泵池充氧后又流回养虾池。水体中的无机物、有机物以及氨氮等有害物质经过物理、化学、生物的处理得以循环利用，实现对虾的高产、高质量、可持续养殖。随着各地减抗、限制尾水排放以及对地下水取用的限制等政策的实施，水产养殖行业更加关注可持续养殖。工厂化循环水养殖技术具有设施化、机械化水平高，节能环保、养殖高效等优点，格外受到重视。作为海鲜陆养的典型表示，工厂化循环水养殖南美白对虾具有巨大的发展前景。

我国工厂化循环水养殖起步于20世纪80年代中期。1986年前后，国内企业从德国、丹麦等国家引进一批循环水养殖系统，主要从事淡水罗非鱼、鳗鱼的工厂化养殖。然而，工厂化循环水养殖投入高，其经济性受到了严重质疑，加上技术上的不成熟，工厂化循环水养殖的发展一度进入了低谷。1990年初，国内开始进行工厂化循环水养殖相关的科学与技术研究，从早期摸索，到工艺、技术、装备的逐步研发与配套集成，较终实现产业化运行，这个过程花费了30年。丹麦的鲑鱼工厂化养殖，为我国提供了借鉴和学习的范例。

什么是工厂化水产养殖系统？工厂化水产养殖是一种新将传统渔业工业化的养殖模式。它利用现代化的科学技术（包括机械工程学、生物学、水处理化学、机电工程学、现代电子信息学、现代建筑学等）对水产品进行高密度、集约化生产。经过科学的论证、精心的设计、具有可行性强的运作，较终实现水产养殖行业低污染、低风险、高效益、可持续发展的经营目标。如果再加上近年来风险投资、惠农政策等因素，更可能形成行业资源整合、产业结构优化的良好趋势。工厂化养殖可实现全年生产，保证了市场供应的稳定性。广东智能工厂化水产养殖基地

工厂化养殖模式有利于推广节能减排技术，降低能源消耗。江苏微生物工厂化水产养殖技术

养殖场所选择：选择合适的养殖场所是石斑鱼养殖成功的头一步。首先，应当选择未受污染的海域，因为水质的好坏直接影响石斑鱼的生长和健康。理想的养殖地点应避开工厂废水、农业污染以及生活污水的排放区。此外，所选地点应具备良好的避风条件，这样可以减少养殖过程中因天气变化造成的风险，特别是减少台风对网箱的破坏。海域的水流速度也要适中，既能保证水体流通，带来新鲜的海水，又不会因流速过快影响鱼类的生长。在冬季，水温不应低于15℃，以确保石斑鱼能在适宜的温度中生长。同时，水中的溶解氧含量需要保持在5毫克/升以上，水的盐度要维持在16‰以上，这样的条件能够为石斑鱼提供一个健康的生长环境。江苏微生物工厂化水产养殖技术