曹路农投草莓的"鲜度"始于凌晨4点的采摘作业。我们组建了"晨光采摘队"，每位成员都经过200小时以上的培训，掌握"三指轻捏法"等标准采摘手法，确保草莓不受损伤。采摘时严格遵循"三不采"原则：露水未干不采、日照强烈不采、成熟度不足不采。每个采摘篮都配备温度传感器，实时监控果实温度。在分拣中心，我们引进了荷兰进口的光学分选设备，通过128个高精度摄像头对草莓进行360°扫描，可精确识别每个果实的糖度、成熟度和瑕疵。同时保留人工复检环节，由10年经验以上的品控师进行把关。分拣后的草莓立即进入预冷环节，采用真空预冷技术，15分钟内将果实中心温度降至4℃，锁住鲜度。收到不新鲜，立即补发新货！食堂草莓以客为尊
为了让消费者能够更长时间地品尝到草莓的美味，掌握正确的储存与保鲜技巧至关重要。刚采摘回来的草莓，不要急于清洗，先将其放在通风良好的地方，散去表面的热气。然后，用保鲜膜或保鲜盒将草莓密封好，放入冰箱冷藏，温度在0 - 5℃为宜。这样可以延长草莓的保鲜期，保持其新鲜度和口感。在储存过程中，要注意避免草莓受到挤压，以免损坏果实。如果需要长时间保存，可以将草莓洗净、沥干水分，放入密封袋中，再放入冰箱冷冻室冷冻，这样可以保存几个月甚至更长时间 ，即使在草莓的非上市季节，也能品尝到它的甜蜜 。初级草莓营养液智能温室控温控湿，科学种植，品质更稳定！
曹路农投草莓乐园占地200亩，是国内获得"农业迪士尼"认证的采摘基地。园区划分为8个主题区域：童话采摘区采用架空栽培槽，高度适合儿童操作；科普教育区设有全息投影展示草莓生长过程；DIY工坊提供从采摘到制作甜品的完整体验。我们开发了"五感体验课程"：视觉上观察不同品种草莓的形态差异；听觉上使用好的设备聆听草莓生长的声音；触觉体验果实表面的绒毛质感；嗅觉分辨成熟度不同的香气变化；味觉对比糖酸度的微妙差别。每个环节都由持证农业讲解员指导。
曹路农投草莓产业已成为浦东新区乡村振兴的***项目。我们创新推出"公司+合作社+农户"的三级联动模式，带动周边6个村、326户农民共同发展。通过统一提供种苗、技术指导和保底收购，农户每亩从8000元提升至25000元。我们建立了"草莓大学"，每年培训新型职业农民600人次，已有28位农民获得中级农艺师职称。在产业链延伸方面，帮助村民发展草莓采摘、农家乐等配套产业，创造就业岗位215个。2023年启动的"草莓妈妈"计划，专门培训农村妇女掌握电商直播技能，目前已有46位妈妈成为带货达人，人均月增收5000元。我们还设立了乡村振兴基金，将5%用于村庄基础设施建设，已修建文化广场3个，改造农房128栋。这种可持续的助农模式实现了企业发展和农民致富的双赢。上海曹路农投草莓，自然熟成，颗颗红润饱满，甜到心坎里！
曹路农投农业研究院拥有20人的育种团队，历时7年成功培育出具有自主知识产权的"沪甜1号"草莓新品种。该品种融合了日本"红颜"的甜度和法国"蒙特利"，经过138代杂交选育，获得植物新品种权。其特点是果实硬度达到0.8kg/cm²，比普通品种高30%，特别适合长途运输；可溶性固形物含量稳定在12%以上，且保持时间延长5天。我们建立了占地50亩的种质资源圃。每年进行超过200个组合的杂交试验，采用分子标记辅助选择技术，将传统育种周期从8年缩短至4年。目前正在试验的"四季型"新品种，在35℃高温下仍能保持良好坐果率，有望突破草莓夏季生产的瓶颈。扫码溯源，从田间到餐桌，全程可查更安心！贸易草莓手工作品
维生素C含量是苹果的7倍，每天5颗满足全天VC需求！食堂草莓以客为尊
积极探索与周边社区的共建模式，实现企业与社区的共同发展。公司与社区合作开展“草莓认养”活动，社区居民可以在草莓园认养属于自己的草莓植株，全程参与草莓的种植和管理，收获的草莓归认养者所有。这种模式既满足了居民亲近自然、体验种植乐趣的需求，又增加了公司的收入来源。此外，公司还为社区提供就业岗位，优先录用社区居民参与草莓种植和园区管理工作，帮助居民实现家门口就业。同时，定期举办草莓知识讲座、美食制作活动走进社区，丰富居民的文化生活，传播饮食理念。通过与社区的紧密合作，公司树立了良好的企业形象，增强了社区居民对草莓产业的认同感和支持度。食堂草莓以客为尊
