餐食食材生物安全操作流程

动静态验收不合格，有哪些常见的整改方法？整改后多久可以再次申请验收？

八方同创老师：结合我们服务过的猪场案例，常见的不合格项主要有3类，对应整改方法如下：①清洁消毒不合格（有污渍、病毒残留）：立即重新开展清洗消毒，重点清理不合格区域，增加消毒频次和消毒剂浓度，消毒完成后重新采样检测，直至合格；②设施设备不合格（运行异常、改造不到位）：立即安排维修或重新改造，维修改造完成后，进行试运行，确保设备运行正常，同时核查改造是否符合生物安全要求；③人员操作不合格：立即开展专项培训，现场示范指导，考核合格后，重新模拟操作，确保操作规范。整改完成后，无需等待固定时间，可随时申请再次验收，我们会派遣验收团队，开展复验收，直至验收合格，同时指导猪场建立长效管控机制，避免再次出现不合格项。 八方同创提醒猪场：死猪处理时在每个化尸堆底部铺上25至40公分的木屑做为基础。餐食食材生物安全操作流程

致力并深耕于猪场生物安全服务的八方同创公司建议猪场的围墙建设规范。围墙Ø围墙材质与结构：Ø优先采用实心围墙，可防止小动物进入，周边生物安全风险较高的猪场甚至需设置双层围墙。实心围墙底部应为混凝土，且深入地下至少0.5米，避免雨季水倒流入净区。Ø若成本受限，至少在面向外部人员、车辆、物资流动及接触段的围墙设置实心围墙；面向低风险区域（如靠山面）可使用网围，但网围需能挡住野猪，高度至少1.5米。Ø大门设计：面对有外部污染风险的大门，必须设置门槛，避免雨季污水倒流，阻断病原随污水传播的路径。人员生物安全操作流程生物安全是使猪免遭猪传染病菌侵害和爆发而采用的一些技术规程和措施。

猪场技术管理人员：空栏消毒的流程是什么？泡沫浸润要多久？熏蒸用什么消毒剂？

八方同创专业服务老师：空栏消毒是阻断病毒传播的关键，很多猪场复养失败，就是因为空栏消毒没做好，流程就8步，一步都不能省，泡沫浸润时间和熏蒸消毒剂都有明确要求，结合我们驻场消毒经验，具体说：①先把猪舍里的杂物、垃圾全部清扫干净，整理好物品，去除有机物，不然消毒没用；②润湿发泡，用泡沫清洁剂把猪舍地面、墙面全部喷上泡沫，浸润40分钟，中途如果泡沫干了，就喷点清水保持湿润，不能让泡沫干了，建议用咱们的专业碱性泡沫清洁剂，分解污渍更彻底、消毒更干净；③用高压水枪把泡沫和污渍全部冲洗干净，别留死角；④自然干燥，把猪舍里的水控干，别湿漉漉的；⑤喷一遍、淋一遍消毒，可用咱们的过硫酸氢钾复合物消毒剂，杀菌效果好；⑥等猪舍部分干燥后，准备好需要放进猪舍的物品；⑦做熏蒸消毒；⑧通风干燥，把猪舍里的异味和残留消毒剂全部散掉。细节再强调：泡沫浸润必须满40分钟，少一分钟都不行；喷淋消毒用国产浓戊二醛、过硫酸氢钾复合物，或者过氧乙酸按1:200稀释；熏蒸消毒用二氯异氰尿酸钠，按说明书用，简单说1包能熏蒸50m³，足够用了。采样检测合格才能重新进猪。

猪舍精洗后，发现顽固污渍用钢丝球人工刷洗也清理不干净，有没有更好的解决办法？

八方同创老师：这种情况在我们服务中也经常遇到，给大家两个高效解决方案：一是预处理，针对顽固污渍（如干涸的粪污、油脂污渍），先用泡沫清洗剂浸润，静置15-20分钟，让泡沫充分分解污渍，再用钢丝球刷洗，能大幅降低清理难度；二是工具辅助，对于大面积的顽固污渍，可使用高温高压清洗机，水温调至50-60℃，搭配高压喷枪，既能快洗污渍，又能辅助杀菌。另外，我们推出的重垢清洗剂，针对猪舍顽固污渍研发，搭配泡沫清洗剂使用，清理效率能提升50%，且无残留、不腐蚀设备，很多复养场使用后反馈效果非常好，大家可根据需求选用。 研究表明，各种间接接触能传播多种病毒和细菌。有效的生物安全举措能将这些病菌传播的风险降低。

清场后猪舍拆卸风机、料斗等设备时，哪些设备需要重点消毒，哪些可以直接焚烧？八方同创有没有配套的消毒产品推荐？

八方同创老师：结合我们多年驻场服务经验，拆卸后的设备分三类处理：一是可浸泡消毒的（料斗、漏缝板、栏杆、门板等），需用高效消毒剂浸泡消毒，后续晾干后再安装；二是不可浸泡的电器（风机电机、控制开关等），先集中放置在猪舍角落，用喷雾消毒剂喷洒，避免进水损坏，后续单独精细擦拭消毒；三是低值易耗品（破损篷布、旧料袋、老化管线等），无法彻底清洗消毒的，直接就近焚烧，焚烧后对焚烧区域用3%烧碱喷洒消毒。产品推荐方面，浸泡用八方同创过硫酸氢钾粉（卫可），按1:300稀释，杀菌效果强且无残留；喷雾用次氯酸钠溶液，按2%浓度配制，性价比高，适合大面积喷洒，我们服务的复养场均优先选用这两款产品，搭配高压清洗机使用，消毒效率提升30%。 八方同创提醒猪场：服装或设备不能经由淋浴间进入。这些物品需要通过物品传递窗或者熏蒸消毒室进入。餐食食材生物安全操作流程

猪场保安的职责是限制闲杂人员进入猪场，允许公司许可的工作人员及车辆入内。餐食食材生物安全操作流程

猪场技术管理人员：员工要进自营场生产区，整个洗消隔离流程是什么？总共要隔离多久？

八方同创专业服务老师：员工进生产区的洗消隔离，是防病毒入场的关键，我驻场时每天都盯这个环节，流程记好7步，一步都不能少：①员工在家先洗个澡，换一身干净衣鞋，把指甲剪短，别带毛发、杂物进场；②到场外隔离点，先把带来的衣物存好，再洗一次澡、换一身衣服，开好洗消合格证明；③用专车接送到猪场，中途不能下车，不能接触外界任何东西，杜绝污染；④到猪场人员消毒通道1，再洗澡换衣，进隔离区过夜；⑤第二天到消毒通道2，洗澡换衣，进生活区隔离；⑥到消毒通道3，洗澡换衣，才能进生产区。隔离时间也有明确要求：从场外隔离点洗消完开始算，到进生产区，总共要36-48小时，采样检测必须合格。建议搭配咱们的快检产品，检测速度快，不耽误员工上岗，既能保障防控安全，又不影响生产，一举两得。 餐食食材生物安全操作流程

上海创宏生物科技有限公司在同行业领域中，一直处在一个不断锐意进取，不断制造创新的市场高度，多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准，在上海市等地区的农业中始终保持良好的商业口碑，成绩让我们喜悦，但不会让我们止步，残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志，和谐温馨的工作环境，富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新，勇于进取的无限潜力，上海创宏生物科供应携手大家一起走向共同辉煌的未来，回首过去，我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜，相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围，我们更要明确自己的不足，做好迎接新挑战的准备，要不畏困难，激流勇进，以一个更崭新的精神面貌迎接大家，共同走向辉煌回来！