金秋时节的新疆连空气中都弥漫着丰收的喜悦一年的收成就在这一阵采收、去壳、晾晒你将吃到的就是今年的新货新疆**原产地出产的33核桃。
核桃的正确吃法
1. 核桃仁直接吃生的还是烤熟吃好？直接吃生的核桃仁就可以，烤熟的也行，味道会更加香浓，不过，烤的程度要控制，不要过度烤干。
2. 怎样挑选核桃？核桃以个大圆整、壳薄白净，出仁率高、桃仁片张大，色泽白净、含油量高者为佳。
挑选时应选果仁丰满，仁衣为黄白色，仁肉白净新鲜的，买核桃时不要买过于鲜亮干净的核桃，因为这样的核桃多是泡过的。
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核桃的好处1.补脑
核桃的好处**为人所知的就是补脑，因为核桃中的磷脂含量高，对大脑神经有所帮助，能提升我们的记忆力和思维能力。吃核桃可以让我们变得更加聪明。
2.*****
核桃中含有亚油酸甘油酯，可以减少肠道对胆固醇的吸收，从而*****，减少胆固醇带来疾病的风险。
核桃中含有亚麻酸，可以有效延缓细胞老化，从而可以使肌肤保持细腻。还有助于保持头发的乌黑亮丽。爱美想护肤护发的人士不妨适当地多食用一些核桃。
核桃有很多的分类，有分为厚皮核桃和纸皮核桃。厚皮核桃和纸皮核桃的外在区别就是壳的厚度，厚皮核桃相比纸皮核桃，壳比较厚不容易剥开，出仁率也比较低，取仁也没有那么方便。 北京纸皮核桃多少钱
纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名，而在纸皮核桃中又要属新疆阿克苏的品种，这是因为阿克苏地区水土光热资源得天独厚，所以阿克苏地区亦有“中国核桃之乡”的美誉。往年这些偏远地区的产品，要运出来总是很麻烦，成本也高，但自电商发展起来，带动快递行业也是快速发展，现在种核桃的农人们，都开始了在网上买核桃，用快递销往全国，因为纸皮核桃的稀有，价格的讨喜，让很多商人看在眼中，有些人也想分一本羹，有诚信的都是去产地去收，在卖，而有的人却是以次充好，那薄皮充纸皮，实际上这完全是两个不同的品种。
纸皮核桃的果实的为卵圆形，单个果实的重量在12-16克之间，其中比较大果实的重量能够达到18克，可以说是比较大一些的核桃品种了。它的出油率能够达到70%，可以用来制作核桃油，为种植户带来更高的经济效益。纸皮核桃多在九月中上旬成熟，在种植后的第二年就能结果。之后的产量逐年上升然后稳定在一定的水平。产量相较于其它的一些核桃品种，算是比较高的了。另外它果树的长势强健，生长比较快速，以及抗旱与耐贫瘠的特点使得纸皮核桃比较适宜山区进行种植。
一般来说，同一种食物的营养价值都不会相差太远。也就是说，厚皮核桃和纸皮核桃的营养价值可能会有所差别，但总体来说差别不大。核桃的营养价值和品种有一定的关系，主要受到生产环境和管理水平等因素的影响。厚皮核桃和纸皮核桃在口感上可能会有所差别，大家可以根据自己的喜好来进行选择。核桃有丰富的营养价值，适合我们日常生活中食用。核桃的食用方法也是多种多样的，大家可以根据自己的喜好和需要来进行选择，充分发挥核桃的效用。北京纸皮核桃多少钱
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