搭棚埋棒
A、整地搭棚:选地势开阔,通风良好,排灌方便,土地肥沃的微酸性田快作芝场。土地经深翻暴晒,按东西走向整畦,畦宽1.5米,高20厘米,畦间走道30厘米,四周开20厘米的排灌沟,并撒灭虫药,防虫危害,每3畦搭1个塑料大棚,棚高2米,离棚顶20厘米再架平棚,上覆遮阳度为80%的遮阳网。也可根据海拔高低,地势,生产规模,地理条件等因地适宜,搭建中棚,小弓棚和林下种植。
B、菌材排放:菌袋内菌丝长满椴木,断面出现红褐色菌被,菌材表面有弹性感和少量菌材出现原基突起,选晴天将菌材从袋中取出,畦上开浅沟,将菌材横放入沟中,接种穴朝上,每行4段,行距8-10厘米,填土过菌材2厘米,稍压平实,浇水使土壤含水量达60%左右,保持湿润状态,但忌积水。
目前灵芝人工栽培有椴木栽培和代料栽培。北京灵芝厂家
开口后大棚马上封严,此时温度控制在27-30度(不要低于25度,高于35度)增加湿度,地面上明水,光线以散射光线为好,上面的草帘刚对头,每个草帘都有散射光下射为好,也就是三分阳七分阴花花太阳射的进。2-3天以后,空气相对湿度为85-90%,通风逐渐增大,温度27--30度,出芝时温度一直保持27--30度(不小于25度不大于35度),水分从开口到放孢子粉一直明水,从形成叶片到放孢子粉需要20天左右。灵芝的造型栽培,主要是灵芝的造型栽培,供盆景工艺及观赏用。根据灵芝的生物学特性,通过改变光、温、水、气等条件,可以达到抑长、助长和造型的效果。
衡水灵芝如何食用灵芝喜欢在偏酸的环境中生长,要求PH值范围3--7.5,PH4-6比较适合。
栽植管理
1.菌种制作与驯化:采集野生灵芝子实体,分离菌丝体,培育。按食用菌及药用菌种生产常规,进行一至三级菌种培养。第三级菌种直接用于生产。种植驯化:取三级菌种种植,出菇,观察选优,重复原种选育步骤,获得驯化种,保存。
2.种植与管理:土壤厚度必须在30厘米以上,在土壤中加入一定量的腐殖质,摆放处理好的菌袋,每袋间隔10厘米。分三次覆土,两次浇水,第三次覆土后不浇水,地面遮荫,覆盖物应高于床面25厘米至30厘米。3月至5月种植,当年可采收两次;7月至8月种植,可采收一次。
3.适种环境:野生品主要生长于枯腐的阔叶树上。栽培品以当地的木屑为培养基。温度范围为10℃至30℃,空气相对湿度80%以下,土壤含水量50%至65%,pH值5.5至7.0中性偏酸的土壤中。
4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用,必须符合国家的相关规定不得污染环境。
打空装袋:新鲜原木截成30厘米长的短椴木,用刮刀修光断面周围残留的针刺状物,以免刺破袋膜,然后用电转或台转打3个直径1.8厘米,深3厘米的孔穴,修光穴空装入折径20-30厘米,后0.005厘米的低压聚乙烯袋内,孔穴朝袋壁,每袋2-4段,松紧适中,收拢袋口用绳扎紧,直径过粗的椴木劈成两半,打空装袋。椴木偏干时采用浸水或袋内加水方法增加含水量。叠放后用蒸汽炉通入蒸汽灭菌,菌袋叠放时。每二三层需留出空隙或采用一层横排一层竖排即“井”字形叠放。当温度达到100度后保持10小时不中断,中途若需要加水,比较好备好开水。整个过程做到开始大火使温度很快上升至100度,之后1-2小时用旺火攻尾,使之彻底。灭菌结束,闷3-5小时,等灶内温度降至70度以下,才逐渐开灶门,取出放入冷却室内用消毒药 物熏蒸冷却。搬移,叠放菌袋时采用合适的塑料筐,做到轻拿清放,切记袋膜破坏。若用高压灭菌装袋时用聚丙烯袋分装,0.137兆帕压力保持1.5-2小时,自然降落。
灵芝一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中,主要生长在腐树或是其树木的根部。
当灵芝菌盖以充分展开,边缘的浅白色或淡黄色基本消失,菌盖开始革质化,呈现棕色,开始弹射孢子,经7日套袋搜集。孢子后(孢子收集方法下文有介绍)就应及时采收,此时如果不采收,则影响第2茬灵芝子实体的形成,采收时用锋利的小刀,在菌柄0.5-1CM处割取,千万不可连菌皮一起拔掉,以免引进虫害病害蔓延,同时第2茬灵芝子实体也难以形成,采收后的培养料,经过数天修养后,喷施一次豆浆水,数天后就会长出第2茬灵芝子实体。 将采收的灵芝清洗干净,放在塑料布或竹帘上晒干,或放使用烘干机烘干。如在通气不良(C02浓度达0.1%)、低温(<22℃)条件下培养,则只长菌柄不形成菌盖,菌柄分叉成鹿角状。如果通气良好,温度在25-28℃下,则伸长的菌柄又会很快长出菌盖,二层茵盖的造型就是根据这种特性反复改变培养条件育成的。
野生灵芝并无气味,在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。宿迁锡湖灵芝
灵芝的有效成分同生长期是按几何数增长的,市场上卖的一般是以人工栽培灵芝为主。北京灵芝厂家
新鲜的灵芝怎么保存好?
1、当灵芝被采收回来以后,要去掉表面的泥沙、杂质、尘土等,自然晾干或是烘干,烘干的温度不得超过50度,水分一定要控制在13%以下,接着用个密封的袋子包装好,放在阴凉干燥处存放,切忌一定要通风,以防止霉变发生的可能性。
2、如果是市场上的散装灵芝,那么我们在使用前一定要做个清洗以后再食用;这样的散装灵芝,我们只需要放置在干燥处存放即可,存放过程中注意防霉、防虫蛀。
3、其实,新鲜的灵芝也是可以直接食用的,保质期一般都比较短一些,因此建议大家把新鲜灵芝干燥以后存放。
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