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魔芋除了可以做出食品以外，还可以做食品添加剂，保健品，面膜，建筑增稠剂，塑料膜，石油钻探润滑剂等等诸多领域的市场应用。由于强大的市场需要，魔芋原料供不应求，只愁种，不愁销的态势。魔芋价格从2012年的3元一公斤上涨到7元一公斤，魔芋精粉从2014年的45元一公斤，涨到90多元一公斤，涨幅超过了1倍以上。对于农产品来说，涨幅1倍直接让成千上万的人发家致富了。在我们曲靖市，种植一亩魔芋需投资5000元左右，在长势良好的情况下，每亩纯收入达到2万以上，这样的农业及时告诉你，种植魔芋有很大的风险，依然有很多人前扑后继的去种植魔芋。云南魔芋价格，云南芋多多魔芋供应。云南富源紫魔芋批发价

2020年魔芋成为热门投资的农业

记得2012年的时候，问别人知不知道魔芋是什么？很多人都是一脸茫然，魔芋是什么？魔芋是用来做什么的？连魔芋的名字听都没听过。对魔芋都不感兴趣，只是知道了有这样的一个植物。

随着魔芋市场的不断开发，魔芋生产出来的产品逐渐走向餐桌，走向超市商场，越来越多的人吃了魔芋产品以后，都认为魔芋做出来的食品非常好吃，通过科学的研究和魔芋知识的宣传普及，越来越多的人了解到，魔芋是一种保健食品，健康食品，其富含膳食纤维的特性深受消费者欢迎。现在大街上，随便问一个人“你知不道魔芋是什么？”大多数人都有听过了，都说魔芋是一个好东西。 广西珠芽魔芋的功效花魔芋的特点：红芽，肉质白，麻杆，母体繁殖种芋。

安县魔芋：安县魔芋是四川省绵阳市安县的特产。安县在历史上盛产魔芋，魔芋产业的发展具有得天独厚的优势，是全国**的魔芋主产区、全国比较大的魔芋粗加工及魔芋精粉集散地、全国八大“魔芋种植基地重点县”之一，安县被评为“中国魔芋之乡”。

岚皋魔芋：岚皋魔芋是陕西省安康市岚皋县的特产。岚皋是全国14个魔芋基地种植县之一，岚皋魔芋被列为中国地理标志保护产品，岚皋县先后被中国魔芋协会授予“全国魔芋基地重点县”、“全国魔芋加工重点县”，荣获国家农业部生产基地认证。

目前国内种植产业化发展较好地区跟品种分析：

1，国内云南、贵州、四川，湖南，湖北，陕西等地有不少地区已成产业化规模，产业链较完善。

2，品种主要是花魔芋、白魔芋。花魔芋是魔芋中，分布广，适应性强，产量高，栽培面积普遍的品种，适应500米以上2500米以下的高海拔栽培，在南方地区均有分布。特点：红芽，肉质白，麻杆，母体繁殖种芋。白魔芋是魔芋中，含葡甘聚露糖富含的，高达60%。成活率高，抗病率强，适应800米以下的低海拔栽培，主要分布在金沙江沿岸云南永善、湖南、广东、福建、江西等地。特点：绿杆，肉质白，白芽，母体繁殖。 国内野生跟种植主要品种有花魔芋、白魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋、攸乐魔芋和勐海魔芋六个种。

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传播途径的改变与扩大

魔芋是在南方地区房前屋后都有生长，以前大家**是做魔芋豆腐吃，是一种自生自灭的植物，随着近年来市场不断的开发，经济效益比其他农作物更明显。通过互联网传播的方式，更多的人知道，魔芋原来可以这么值钱。房前屋后有原始种植的基础认识，加上互联网宣传和传播，很多地区都在开始种植，扩大种植，对于魔芋种子需求增大。就连北方没有人见过魔芋，也没有人知道魔芋是什么，都有人来购买魔芋种子前去种植。

财富神话得以实现

魔芋行业有一句口号:一斤魔芋十斤粮，十亩魔芋住楼房。去年魔芋市场行情较好，农户一亩收入2万，合作社种植几百亩的至少也有1.5万。有厉害的人一年种植两三百亩，一年收入两三百万，轻松称为高富帅。可能有人质疑是在吹牛皮，但是，事实如此，真的假不了，假的真不了，**的眼睛是雪亮的，如果不是真的，那么也不会有那么多的人去种植和发展了。

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魔芋的精深加工在可预见的未来5到10年，，将会有一个跨越式的发展。在魔芋精粉精加工方面，其发展趋势是对魔芋质量的要求会越来越高，基本的要求是符合市场准入条件和国家相关食品安全法相关规定。

除此之外，未来魔芋深加工必将朝着高纯度、高粘度、高透明度和低二氧化硫方向发展；同时绿色的魔芋粉认证、有机魔芋粉认证以及富有益矿物质魔芋粉等的出现是市场发展的必然趋势。

在魔芋深加工方面，魔芋食品加工重点将朝向多样性、方便性、即食性、休闲性方向发展。除了魔芋食品加工外，魔芋的深加工必将向医药、日化、环保、精细化工等更多领域发展，魔芋产业必将迎来新的更大发展空间。

有的芋友可能觉得魔芋的深加工技术离自己很遥远，如果有机会给你学习一套魔芋初加工技术——魔芋干片烘烤，那么这样的技术离你就会很紧密，要把新鲜魔芋烤成干片很容易，要把新鲜魔芋烤成市场上能卖高价而且还很抢手的干片就需要技术了。 云南富源紫魔芋批发价

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