竹荪煲生态娃娃鱼
原材料:500克娃娃鱼
辅料:水泡竹荪100克,红枣10克,枸杞5克,姜片10克,
调味品:盐、油、鸡精、味精、白糖适量
制作步骤
1将砍好的娃娃鱼沸水过待用
2起锅烧油,加入姜片将娃娃鱼爆香,加入1.5升清水煮开调味,开大火烧开,再关小火煲十分钟倒入沙煲即可。
血米炒饭
原材料:香米250克,娃娃鱼血适量
辅料:鸡蛋,葱花
调味品:油、盐、鸡精、味精、白糖、胡椒粉适量
制作步骤:
1将娃娃鱼血与香米拌至均匀,放入蒸笼蒸熟。
2起锅烧油把鸡蛋炒熟待用,
3烧油爆香葱白,放入蒸好的血米饭
4炒香加入鸡蛋调味
5再加入葱花,炒香即可出锅
怎样才能人工饲养娃娃鱼?大庆娃娃鱼现货养殖场建造1、场址选择根据大鲵的生活习性,并结合考虑生产上的需要,选择适当的场地,进行合理的设计,建造适合大鲵生态要求的养殖池,才能有效地进行人工养殖,达到预期的目的。大鲵有喜阴怕风、喜洁怕脏、喜静怕惊的特点,所以大鲵场地应选择阴暗、避风、冬暖夏凉、水温较稳定(比较好是10℃-25℃)、水质清洁、无害、水源方便的地方。场址的选择还应考虑饲料来源方便,如肉类加工厂附近,可利用禽畜屠宰的下脚料养殖大鲵。这样既可减少饲料采购运输费用,又能较好保证饲料采购的质量;或建在水生动物如蟹、虾、鱼、蛙、资源丰富的地区,另外,还应考虑交通方便。崇明区娃娃鱼制作方法人工养殖的娃娃鱼有什么食用价值?
(3)稚鲵定形期:出膜70天左右,全长5-8厘米,体重2-5克。这一时期,除稚鲵还有外鳃外,其外部形态和内部构造基本完成。此时活跃有力,触觉敏锐,但视力差。这时投喂红虫、蚊蝇、水生小昆虫、小虾等。吃食活动多在夜间,白天也吃,但有忌光的特性,常栖息于饲养池的小石孔穴中。稚鲵生活在水中虽有外鳃,但每隔1-2小时将头伸出水面气体交换。稚鲵头已平伸,背棕黑色,腹面肉白色,鳃红棕色。此时鲵体的分化基本上完成,只是后肢仍是四趾。体已能保持平衡,四肢在水底可作短时缓慢爬行。
水与环境
4、水质:有人认为,大鲵是用肺呼吸,水质好坏对它的生长关系不大。其实不然,虽然大鲵是用肺呼吸,但大部分时间生活在水中,如水中的pH、溶氧、氯化物、氨等对它影响是很重要的。大鲵较适宜的pH值一般是6.5-7.5。新建的水泥池一般用水浸泡一段时间,并换水数次后方可使用。用生石灰消毒时也应特别注意。溶氧有机物耗氧一般不会给大鲵构成很大危害,但溶氧高对它生长有利,以溶氧大于3.5毫克/升为宜。另外,还注意水中的总硬度和总碱度,氯化物、硅酸盐、氨态氮和亚硝态氮及余氯等都不能超过渔业用水标准。 野生的娃娃鱼是保护动物,不能食用。
病害防治编辑人工饲养大鲵(苗种或成鲵)的疾病防治工作,要按“无病早防,有病早治,预防为主,防重于治”的原则进行。每天换水一次(流动活水更好),及时清池排污是预防疾病的重要措施之一;因为人工饲养大鲵疾病的高发季节一般是在6-10月的高温时期,这个期间气温高,因而水温高。水温如果长时间高过25℃,大鲵就不吃东西了,身体饿瘦了,对疾病的抵抗力也降低了,容易生病。所以高温季节采取降温措施预防大鲵(苗种或成鲵)发病,这就是“无病早防”的办法。人工饲养的大鲵,其主要疾病有以下几种:养殖娃娃鱼需要注意什么?五家渠娃娃鱼养殖基地
人工养殖的娃娃鱼对水质环境要求极高。大庆娃娃鱼现货
(1)卵黄囊营养期:这一时期的划分是从出膜到卵黄吸收完为止,历时一般30多天。初出膜形似蝌蚪,全长2.8-3.0厘米,体重0.28-0.3克。胚后发育30天,全长3.5-4.6厘米,体重0.3-0.8克,头向下低弯,体两侧肋沟13-14条,背深棕色,腹浅黄,前肢已有四指,后肢开始分四叉,鳃红色。体内胸腹腔已形成,食道与肛门连通,囊状胃内尚存有少量未吸收完卵黄小颗粒。胃长1.7厘米,肝脏分两叶,肾脏已出现,呈线状,色肉白,心脏每分钟跳动33-35次。大庆娃娃鱼现货
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