人工培养灵芝有发酵和瓶裁等方法,在农村生产以采用瓶栽培养方法较为简便适宜。 1.人工瓶栽培养程序。通常分下列程序。 ①制备培养基。通常利用壳斗科树木和杨柳科树木的锯末,与麸皮、米糠等做为培养材料。较常用的是按锯木3份,麸皮1份的比例掺混均匀后加入适量的水,再充分搅拌,湿润的程度以达到用手握紧时水分由指缝间渗出而不滴落为度,太湿或太干都不适合灵芝菌丝的成长。 ②装瓶。事先准备一定数量的广口玻璃瓶,洗净后高压消毒,待配完培养基可随时装入瓶中,边装边用一木棍捣紧压实,装至距离瓶口1-1.5寸的地方为止,然后用3分粗的细木棒在瓶子**从上到下扎一小孔,以便接菌后菌丝繁殖蔓延。瓶口用两层纱布夹一层棉花封住绑好,包上防潮纸,每装完一批消毒一次,通常把瓶子放在高压锅中消毒灭菌1小时。 灵芝通常利用壳斗科树木和杨柳科树木的锯末,与麸皮、米糠等做为培养材料。烟台灵芝片该怎么吃
灵芝是一种喜温型真的细菌,在其生长发育过程中要求有较高的温度。灵芝菌丝生长温度以26~28 ℃为较佳,子实体在24~28 ℃温度条件下长势较好,低于18 ℃时子实体不能正常发育。发菌期间,培养室内温度应保持在22~30 ℃,要求空气相对湿度50%~60%,每天通风30分钟,每隔5~7天将菌袋上下翻动1次。当菌丝体发满料袋2/3时,将其移入培养棚内,然后松开料袋口,用手轻提袋口留一点缝隙。棚内以散射光为宜,避免强光直射。一般经25~32天,菌丝便可长满料袋。若个别料袋菌丝发育不匀,可挑出单放。当菌丝长满后,可用刀片把料袋两端割成5 分钱硬币大小的圆形口,以利出芝。出芝时棚温保持在26~30 ℃,空气相对湿度提高到90%~95%,并提供散射光和充足的氧气。此期应保持地面存有浅水层,每天向墙壁四周及空间喷水3~4次;每天8:00前及16:00 后要通风换气,气温低时可在12:00—14:00通风换气。新余灵芝片生产厂家灵芝人工栽培主要是获得于子实体和孢子粉。
灵芝历来被人们崇尚为“仙丹灵药”,认为具有起死回生、活的久的功效。宋代词人黄庭坚在《水调歌头》一词中吟诵:我为灵芝仙草,不为朱唇丹脸,长啸亦何为?自古,灵芝便被歌颂为“仙草”、“瑞草”.灵芝具有补气、止咳平喘等功效,但它决不是传说中那么神奇的“仙丹灵药”.近年,在我国许多地方采集到许多灵芝品种,而且人工栽培也获得成功,古时候珍贵甚至神秘的灵芝走入寻常百姓家,成为市民经常食用的食物。“灵芝无种亦无根,解饮能餐自返魂。”而今的灵芝培养正好印证了唐诗《七言》中对灵芝的描述,没有根没有种子,在人工环境中,慢慢成长为古人盛赞的“灵药”.
装袋完成以后,要在塑料袋的两头都用绳子固定好。为了尽可能杀灭掉段木上的杂菌,装好袋的段木还要进行高温灭菌,灭菌的温度在100摄氏度以上,灭菌时间持续10小时,消毒完成以后让段木袋自然冷却,冷却好以后就可以接种了。接种要保证在无菌的环境下进行,将菌种接到段木的段面上,这样有利于吸收段木的营养,促进菌丝体的盟发,段木袋的两端都要接上菌种,并且要尽量铺满,这样可以使菌丝从段木的两端同时盟发,菌丝不光生长的速度加快了,生长结构也会比较紧密,在接种时工作人员动作要迅速,接种后扎紧袋口,尽量减少杂菌的侵入。野生的灵芝生长周期长,价值不菲。
灵芝对光照的要求:灵芝在生长发育过程中对光线非常敏感。菌丝不喜欢光照,在无光黑暗的条件下生长速度较快;子实体的分化和生长需要有较强散射光,在1500~5000勒克斯,菌柄、菌盖生长迅速,粗壮,菌盖比较厚。灵芝的生长发育周期分为两个阶段,一阶段是菌丝生长期。灵芝担孢子在适宜的温度、湿度等条件下,发育呈菌丝。第二阶段是子实体生长阶段。当菌丝聚集密结,积累了足够的营养时,开始向子实体生长转化,在一个点或着几个点上,着生子实体。灵芝子实体的生长又分为三个阶段,分别是菌蕾期、开片期和成熟期。灵芝也称之为神仙草、灵芝草,是担子菌纲多孔菌目灵芝属。滨州灵芝片有什么作用
灵芝菌肉白色至淡棕色。烟台灵芝片该怎么吃
采收及采收后管理灵芝采收前5—7天停止喷水,关闭通风口,地面通道铺上塑料薄膜,以便把散发的孢子粉收集起来。采收灵芝时从柄基部用剪刀切除或用手轻摘,晒干至含水量10—12%,装袋置于干燥的室内保存或出售。 采收完一茬灵芝后,除去料袋口部的老菌皮,停止喷水2—3天后,提高湿度至90—95%左右,温度仍保持在26—29℃。待7—10天,又可在原来菌柄处长出子实体,按照前一阶段方法培养管理。约25天左右可采收第二茬灵芝,一般可采收2—3茬。一茬长势较好,以后几茬长势差些。 各地气候温度不同,利用自然温度华北地区适于4、5月份种植,7、8月份完毕,每年种一次。烟台灵芝片该怎么吃
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