崇明区娃娃鱼怎么做

竹荪煲生态娃娃鱼

原材料：500克娃娃鱼

辅料：水泡竹荪100克，红枣10克，枸杞5克，姜片10克，

调味品：盐、油、鸡精、味精、白糖适量

制作步骤

1将砍好的娃娃鱼沸水过待用

2起锅烧油，加入姜片将娃娃鱼爆香，加入1.5升清水煮开调味，开大火烧开，再关小火煲十分钟倒入沙煲即可。

血米炒饭

原材料：香米250克，娃娃鱼血适量

辅料：鸡蛋，葱花

调味品：油、盐、鸡精、味精、白糖、胡椒粉适量

制作步骤：

1将娃娃鱼血与香米拌至均匀，放入蒸笼蒸熟。

2起锅烧油把鸡蛋炒熟待用，

3烧油爆香葱白，放入蒸好的血米饭

4炒香加入鸡蛋调味

5再加入葱花，炒香即可出锅

烂尾病症状：大鲵患此病初期，尾柄基部至尾部末端，常出现红色小点或红色斑块，周围皮肤组织充血发炎，表皮呈灰白色。当病期过长，形成疮样病灶。严重时肌肉组织坏死，尾部骨骼外露，常有暗红色或淡黄色液体渗出。病鲵停止进食，伏底不动，不久便死。医治：发现病鲵后，应及时隔离医治。对病鲵先用高锰酸钾溶液清洗（浓度是每立方米加入20克高锰酸钾），随后用氯霉素软膏或红霉素软膏涂敷，每天一次，连续7天可医好。预防：大鲵本来是常年生活在有流水的深山溪流中，水质清洁无污染，但人工饲养水体中常有大量的病菌。当大鲵的皮肤受伤后，病菌就乘虚而入，引起此病。因此，勤换水，可以减少此病发生。忠县娃娃鱼厂家供应人工养殖的娃娃鱼的饲料是什么？

人工繁殖1、亲鲵的选择与培育。选择亲鲵的标准，一是要求体质健壮、无病、无伤、无残。二是要求达到性成熟年龄。因大鲵早期生长较慢，一般要5龄才达性成熟，此时体重400-500克，故亲鲵比较好选择6龄以上、体重600克以上的个体。三是雌雄配比一般要1:1的比例，也可以雄略多余雌。亲鲵的培育是人工繁殖中的很重要一环，关键要做好以下几个方面：一是要选择好水源。根据大鲵生活的天然水域环境，它喜流、清、凉的水质，水温11℃-25℃；二是亲鲵培育池不宜太大，一般5平方米左右，池内要避光，阴暗；三是大小要分开培育，一般性成熟个体大小悬殊，如不进行分养，在培育中因争食发生争斗时，小的易伤或被吞食；四是稀养，投足食料。5平方米培育池一般放养5组（即10尾，5雌5雄）。培育池要投足饲料，一般以蟹、蛙、鱼或动物内脏或人工配合料等都可。

中国大鲵孵出的幼体形状似蝌蚪，体长为2.8-3厘米，体重0.28-0.3克，体表的背面为浅棕红色，腹面为浅黄色，全身密布黑色素细胞小点，头稍向腹面低弯，头前的上颚吻端有一对外鼻孔，头前方背侧有一对深黑色的小眼睛，靠近前肢前面的颈部左右两边各有三根树枝状的外鳃，每根鳃枝上长着似绒毛的桃红色须状物14-15束，外鳃要待肺形成后才逐渐消失。腹部由于卵黄囊较大，腹腔呈长椭圆形的袋状，囊内积存的卵黄物质是其出生后的营养来源。前后肢都尚未完整，所以在水中不能保持身体的平衡，不活动时就侧卧在水底。但尾比较发达，可以依靠尾的摆动进行不规则的运动。幼体生长缓慢，2岁以内以植物为食。大鲵的寿命较长，可达50-60岁。依法保护野生娃娃鱼，合法人工养殖娃娃鱼。

成鲵养殖5、看天气和气候变化情况，便于采取有效措施。三是投喂饲料。投饵品种不宜单一，且要质好又新鲜，以免影响生长。四是大小分开、按级放养。经过一段时间的养殖，大鲵个体差异一般很大，体质也不一样，如不按时分池，就会出现因争食互相咬斗，造成伤亡或是弱者被食。五是要注意防逃。成鲵养殖池池壁要求1米以上，池壁上方要做—T型防逃板。大鲵逃逸力强的时间是瀑雨、雷电之时。另外，大鲵对酸碱特别敏感，养殖中应引起重视。丹洲农业的人工养殖娃娃鱼基地符合养殖标准。贵州怎么做娃娃鱼

娃娃鱼的形态特征是什么？崇明区娃娃鱼怎么做

脊椎弯曲病症状：从苗种到成鲵都可发生这病。外观表现为身体呈“S”形弯曲，活力减弱，但仍能少量摄食。解剖检查，除脊椎弯曲外，无明显异常。发病的原因可能是缺乏某种矿物质或因生理病变造成的。苗种阶段发生这病后，大部分未到成鲵阶段就已死亡。成鲵发生这病后，病体极消瘦，但一般不会马上死亡。此病以预防为主，发病后很难恢复。投饵要多样化，使大鲵所需的多种矿物质和维生素能得到满足。另外，要改良水质，使水体里不含重金属盐类，因为重金属盐类，可刺激大鲵的神经和肌肉收缩，造成弯体病。崇明区娃娃鱼怎么做

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