九江灵芝片怎么吃

灵芝历来被人们崇尚为“仙丹灵药”,认为具有起死回生、活的久的功效。宋代词人黄庭坚在《水调歌头》一词中吟诵：我为灵芝仙草，不为朱唇丹脸，长啸亦何为？自古，灵芝便被歌颂为“仙草”、“瑞草”.灵芝具有补气、止咳平喘等功效，但它决不是传说中那么神奇的“仙丹灵药”.近年，在我国许多地方采集到许多灵芝品种，而且人工栽培也获得成功，古时候珍贵甚至神秘的灵芝走入寻常百姓家，成为市民经常食用的食物。“灵芝无种亦无根，解饮能餐自返魂。”而今的灵芝培养正好印证了唐诗《七言》中对灵芝的描述，没有根没有种子，在人工环境中，慢慢成长为古人盛赞的“灵药”. 肉灵芝现存量较少，多被人收藏，很少开发利用。九江灵芝片怎么吃

灵芝对营养的要求：灵芝是一种腐生菌，对木质素、纤维素、半纤维素等具有较强的分解吸收能力。木屑和一些农作物秸秆如棉籽壳、麦麸、米糠、玉米芯、稻草等都可作为栽培原料。灵芝对温度的要求：灵芝是高温型真的细菌，菌丝生长温度范围15-40摄氏度，较适宜温度为22~25摄氏度；子实体发育温度22-30摄氏度，以25~28摄氏度为较为合适。灵芝对湿度的要求：菌丝生长阶段，要求空气相对湿度在60%至70%;子实体生长期间要求空气相对湿度为85%至90%。灵芝对空气的要求：灵芝是好气性真的细菌，二氧化碳对子实体生长影响很大。当二氧化碳的浓度达到0.1%时，有促进菌柄伸长和控制菌盖生长的作用；当达到0.1%～1%时，子实体虽能生长但形成分枝和鹿角状；超过1%，子实体发育极不正常。济宁灵芝片作用是什么灵芝，又称赤芝、木灵芝、灵芝草和瑞草，在我国已经有二千多年的历史。

由于肉灵芝不同于常规食用菌的这一特殊性，如果没有优良菌种的生产能力、要想扩大生产比较难。目前，不少肉灵芝爱好者，多是将野生的肉灵芝买来就当菌种，未经脱毒和纯化复壮处理，也未按肉灵芝的生理和生长规律去培养，所以菌种的稳定性较差，繁育速度不快，有的甚至还附带有致病菌和有害杂质等，加上培养技术和条件差，菌种极易退化、功效减退、也极易污染杂菌，同时也存在不安全的因素。目前，由于肉灵芝有一定的防病治病作用，引起不少养生保健者的关注和重识，但大多还是以稀少野生的收藏为主、有一些购买和贩卖野生的泡水喝，或卖水，如果一旦量增大很难有稳定的质量和不断增长的产量来满足需求，所以也较难形成商业化生产和运作。因此，肉灵芝的产业化还是要以人工培养、且能规模化生产的技术才行。

发菌阶段发菌期间，培养室保持20—30℃，空气相对湿度40—60%，每天通风半小时，每隔3—4天菌袋上下调动一次，以保持上下袋温平衡，检查并防治杂菌污染。当菌丝体发满2/3时，移入培养棚内，解开袋口，用手一提松一下，留点缝隙。室内散光即可，避免强光照射。一般经25—30天左右，菌丝便可长满菌袋。 出芝管理出灵芝时棚温保持在26—30℃,空气相对湿度提高到90—95%，并提供散射光和充足的氧气；保持地面存有浅水层，每天向墙壁中及空间喷水3—4次。在上午10时以前及下午4时以后各换气一次，气温低时中午11时至下午2时通风换气。原基膨大3—5天，逐渐形成菌盖，当菌盖长出2—3圈，要加大喷水量。菌盖由白→浅黄→黄→红褐色变化，当菌盖边缘白色消失，边缘变红，背面放出红褐色的孢子粉时，表明子实体成熟，即可及时采收。灵芝菌肉白色至淡棕色。

人工培养灵芝有发酵和瓶裁等方法，在农村生产以采用瓶栽培养方法较为简便适宜。 1.人工瓶栽培养程序。通常分下列程序。 ①制备培养基。通常利用壳斗科树木和杨柳科树木的锯末，与麸皮、米糠等做为培养材料。较常用的是按锯木3份，麸皮1份的比例掺混均匀后加入适量的水，再充分搅拌，湿润的程度以达到用手握紧时水分由指缝间渗出而不滴落为度，太湿或太干都不适合灵芝菌丝的成长。 ②装瓶。事先准备一定数量的广口玻璃瓶，洗净后高压消毒，待配完培养基可随时装入瓶中，边装边用一木棍捣紧压实，装至距离瓶口1-1.5寸的地方为止，然后用3分粗的细木棒在瓶子**从上到下扎一小孔，以便接菌后菌丝繁殖蔓延。瓶口用两层纱布夹一层棉花封住绑好，包上防潮纸，每装完一批消毒一次，通常把瓶子放在高压锅中消毒灭菌1小时。 赤芝：外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，直径10～18cm，厚1～2cm。舟山灵芝片生产厂家

灵芝原基膨大3~5 天即逐渐形成菌盖，需增加喷水保湿，气温过高时要喷水控温。九江灵芝片怎么吃

赤芝：外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，直径10～18cm，厚1～2cm。皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形，侧生，少偏生，长7～15cm，直径1～3.5cm，红褐色至紫褐色，光亮。孢子细小，黄褐色。气微香，味苦涩。紫芝：皮壳紫黑色，有漆样光泽。菌肉锈褐色。菌柄长17～23cm。化学成分：主含氨基酸、多肽、蛋白质、真的细菌溶菌酶（fungal lysozyme），以及糖类（还原糖和多糖）、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等；孢子还含甘露醇、海藻糖（trehalose）等。九江灵芝片怎么吃

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