栽培料的制作栽培种培养基,不能用松、柏、杉和樟树等木屑,因其含有有害物质对灵芝生长不利。在配制栽培料时先将棉籽壳、木屑、麸皮、石膏粉等料拌匀,含水60%—65%。料拌好即可装袋。每袋装干料400克左右。聚乙烯袋料采用常压灭菌10小时,聚丙烯料袋采用高压灭菌2小时,待料冷却到30℃以下移入无菌箱或无菌室接种。接种前用甲醛和高锰酸钾熏蒸消毒,同时打开紫外灯,保持40分钟,然后在无菌操作下接种。一般一瓶麦粒原种可接料袋40袋左右,一瓶棉籽壳原种可接30袋左右。将已接种的菌袋移入消毒好的培养室内,分层排放,一般每排放6—7层,排架之间留有人行通道。 灵芝全年采收,除去杂质,剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄,阴干或在40~50℃烘干。宁波灵芝片功能
赤芝:外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,直径10~18cm,厚1~2cm。皮壳坚硬,黄褐色至红褐色,有光泽,具环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形,侧生,少偏生,长7~15cm,直径1~3.5cm,红褐色至紫褐色,光亮。孢子细小,黄褐色。气微香,味苦涩。紫芝:皮壳紫黑色,有漆样光泽。菌肉锈褐色。菌柄长17~23cm。化学成分:主含氨基酸、多肽、蛋白质、真的细菌溶菌酶(fungal lysozyme),以及糖类(还原糖和多糖)、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等;孢子还含甘露醇、海藻糖(trehalose)等。徐州灵芝片有什么作用以紫灵芝药效为较好,灵芝原产于亚洲东部,中国分布较广的在江西,具备很高的药用价值。
灵芝是一种喜温型真的细菌,在其生长发育过程中要求有较高的温度。灵芝菌丝生长温度以26~28 ℃为较佳,子实体在24~28 ℃温度条件下长势较好,低于18 ℃时子实体不能正常发育。发菌期间,培养室内温度应保持在22~30 ℃,要求空气相对湿度50%~60%,每天通风30分钟,每隔5~7天将菌袋上下翻动1次。当菌丝体发满料袋2/3时,将其移入培养棚内,然后松开料袋口,用手轻提袋口留一点缝隙。棚内以散射光为宜,避免强光直射。一般经25~32天,菌丝便可长满料袋。若个别料袋菌丝发育不匀,可挑出单放。当菌丝长满后,可用刀片把料袋两端割成5 分钱硬币大小的圆形口,以利出芝。出芝时棚温保持在26~30 ℃,空气相对湿度提高到90%~95%,并提供散射光和充足的氧气。此期应保持地面存有浅水层,每天向墙壁四周及空间喷水3~4次;每天8:00前及16:00 后要通风换气,气温低时可在12:00—14:00通风换气。
装袋完成以后,要在塑料袋的两头都用绳子固定好。为了尽可能杀灭掉段木上的杂菌,装好袋的段木还要进行高温灭菌,灭菌的温度在100摄氏度以上,灭菌时间持续10小时,消毒完成以后让段木袋自然冷却,冷却好以后就可以接种了。接种要保证在无菌的环境下进行,将菌种接到段木的段面上,这样有利于吸收段木的营养,促进菌丝体的盟发,段木袋的两端都要接上菌种,并且要尽量铺满,这样可以使菌丝从段木的两端同时盟发,菌丝不光生长的速度加快了,生长结构也会比较紧密,在接种时工作人员动作要迅速,接种后扎紧袋口,尽量减少杂菌的侵入。成熟的灵芝子实体木质化,有红褐色漆样光泽;菌盖多为肾形、扇形或半圆形,很少近圆形。
灵芝原基膨大3~5 天即逐渐形成菌盖,需增加喷水保湿,气温过高时要喷水控温。通风不良时易出畸形芝,发现畸形芽时要及时将其割掉。待灵芝菌盖由白→浅黄→黄→红褐色,菌盖边缘白色基本消失,边缘变红,菌盖开始革质化,背面弹射出红褐色的雾状型孢子时,表明灵芝子实体已成熟,即可及时采收(从割口到采收一般需40~45天)。灵芝采收前1周停止喷水,关闭通风口,并在通道地面上铺塑料薄膜,以便把散发的孢子粉收集起来。采收灵芝时,应从柄基部用剪刀切除或用手轻摘。有条件的,可将采摘的灵芝烘干或晒干至含水量12%,然后装袋置于干燥的室内保存或出售。 菌盖散放孢子期间,可用干净白纸糊成纸袋,把菌盖套起来,防止孢子飞散。河南灵芝片该怎么吃
根据灵芝的生物学特性,要求栽培棚保温保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅、便于管理操作。宁波灵芝片功能
尽管灵芝的研究、开发和应用均取得重要进展,但依然存在一些问题亟待解 决。如灵芝的段木栽培消耗大量木材,破坏森林资源,如何使用代用栽培料栽培 ***灵芝,尚需进一步研究和推广;注意控制灵芝原料和产品的重金属和农药 的残留量;建立灵芝生产的***标准;为保证产品质量,无论食用或药用,均 应制定灵芝原料、中间产品和终产品的质控标准,特别是制定分子生物学的质量 检验标准;目前市场上销售的灵芝产品几乎均为粗提取物,远未达到中药现代制 剂的要求,应在化学成分和药理研究的基础上,开发岀有效组分或成分明确的现代灵芝制剂;重视灵芝与其他中药配伍组成复方中药制剂的研究;灵芝的临床试 验应加强,除观察灵芝的直接防治疾病疗效外,还要观察灵芝与其他药物或疗法 联合使用时的协同作用;灵芝产业应自律,要严格执行国家规定的生产质量标准, 规范产品的广告宣传等。宁波灵芝片功能
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