灵芝,又称赤芝、木灵芝、灵芝草和瑞草,在我国已经有二千多年的历史。我国较早的医书《神农本草经》记载:“灵芝,气味苦平,无毒;解胸结,益心智,久食轻身不老;明代大医学家李时珍更是在《本草纲目》中将灵芝列为上品. 现代医学证明.灵芝的化学成分多达上百种。较主要的有灵芝多糖、三萜类化台物、硬脂酸、苯甲酸等,灵芝的作用复杂,能够调节人体的,有其他等功效,是不可多得的,药食兼用的珍品。 灵芝,其实并不神奇,它只不过是一种特殊的“食用菌”。只是因为野生的灵芝十分稀少,人们很难得到,渐渐被蒙上了一层神秘的面纱。 种植、研究、开发灵芝产品是一件有益于社会和提高改善人民健康水平非常有意义的工作。烟台灵芝片大概多少钱
灵芝是喜温型真的细菌,在生长发育过程中,要求较高的温度。菌丝生长温度以26℃~28℃为较佳,子实体在24℃~28℃之间长势较好,低于18℃子实体不能正常发育。1.发菌阶段;发菌期间,培养室内保持22℃~30℃,空气相对湿度要求50%~60%,每天通风半小时,每隔5天~7天菌袋上下翻动一次,当菌丝体发满2/3时,移入培养棚内,松开料袋口,用手轻轻一提,留一点缝隙。棚内散光为宜,避免强光直射。一般经25天~32天左右,菌丝便可长满料袋。个别料袋菌丝发育不匀,可挑选出单放。2.出芝管理:当菌丝长满后,可用刀片把两端割成5分硬币大小的圆形口,以利出芝。出芝时棚温保持在26℃~30℃,空气相对湿度提高到90~95%,并提供散射光和充足的氧气。保持地面存有浅水层,每天向墙壁四周及空间喷水3次~4次。每天上午8时以前及下午4时以后开门及通风口换气,气温低时中午12时~14时通风换气。莆田灵芝片根据灵芝的生物学特性,要求栽培棚保温保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅、便于管理操作。
菌柄圆柱形,侧生或偏生,偶中生。长10-19cm,粗1.5-4cm,与菌盖色泽相似。皮壳部菌丝呈棒状,顶端膨大。菌丝系统三体型,生殖菌丝透明,薄壁;骨架菌丝黄褐色,厚壁,近乎实心;缠绕菌丝无色,厚壁弯曲,均分枝。孢子卵形,双层壁,顶端平截,外壁透明,内壁淡褐色,有小刺,大小(9-11)μm×(6-7)μm,担子果多在秋季成熟,华南及西南可延至冬季成熟。紫芝 与前种的不同点是:紫芝的菌盖多呈紫黑色至近褐黑色;菌肉呈均匀的褐色、深褐色至栗褐色;孢子顶端脐突形,内壁突出的小刺明显,孢子较,大小(9.5-13.8)μm×(6.9-8.5)μm。生境分部:夏、秋季多生于林内阔叶树的木桩旁,或木头、立木、倒木上,有时也生于针叶树上,有栽培。产于安徽、江西、福建、广东、广西。
灵芝的孢子和菌盖均可供药用。在菌盖散放孢子期间,可用干净白纸糊成纸袋,把菌盖套起来,防止孢子飞散。灵芝散放孢子能延续20多天,应分几次把落入纸袋内的孢子收集起来。菌盖教放孢子期间,其白色边缘逐渐变为黄褐色,同时菌盖的幅宽不再扩展,即表明子实体已经成熟,此时可把菌盖从瓶口上摘收下来,放到阴凉处进行风干,或者放入40-50C的烘箱中烘干。搭建合格的灵芝栽培棚是获得高产的一个重要保证。根据灵芝的生物学特性,要求栽培棚保温保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅、便于管理操作,棚内地面要清洁,墙壁要光洁、耐潮湿。灵芝栽培棚的大小要根据培养料多少而定。一般把灵芝栽培棚建在房前屋后的树荫处和靠近水源的位置。培养料入棚前要严格消毒,每立方米棚内空间用甲醛5毫升+高锰酸钾10克密封熏蒸24小时。灵芝的生长发育周期分为两个阶段,一阶段是菌丝生长期。
灵芝人工栽培主要是获得于子实体和孢子粉。以往多采用室内栽培,但由于光照不够,子实体色泽较差,近年逐渐改为室外荫棚栽培,主要方式有短段木栽培、袋式栽培等。短段木栽培育熟料与生料之分。北方地区采用短段木栽培较多,南方地区大多是袋式栽培。选用的袋子规格为17匣米×33厘米×0.005厘米聚丙烯袋或15—20厘米×36—40匣米×0.005厘米筒膜。按常规装料,但应注意松紧度,料装过松,前期生长快,后期保水差,营养不足,难以形成菌益,反之,则透气性较差,菌丝生长慢,出芝迟。如果用棉塞封口,棉塞与培养料应有一定的距离,以免菌丝长入棉塞,带塞出芝,成为畸形芝。 赤芝:外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,直径10~18cm,厚1~2cm。莆田灵芝片该怎么吃
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灵芝对光照的要求:灵芝在生长发育过程中对光线非常敏感。菌丝不喜欢光照,在无光黑暗的条件下生长速度较快;子实体的分化和生长需要有较强散射光,在1500~5000勒克斯,菌柄、菌盖生长迅速,粗壮,菌盖比较厚。灵芝的生长发育周期分为两个阶段,一阶段是菌丝生长期。灵芝担孢子在适宜的温度、湿度等条件下,发育呈菌丝。第二阶段是子实体生长阶段。当菌丝聚集密结,积累了足够的营养时,开始向子实体生长转化,在一个点或着几个点上,着生子实体。灵芝子实体的生长又分为三个阶段,分别是菌蕾期、开片期和成熟期。烟台灵芝片大概多少钱