河南省驻马店市泌阳县夏南牛体质健壮，抗逆性强，性情温驯饲养周期短、生长发育快、肉用性能好、耐粗饲和适应性强等特点，农村词养管理条件下，公、母牛平均初生重38千克和37千克。 20头平均体重为（211.05±20.8)千克的夏南牛架子牛，经过180天的伺养试验，平均体重达（433.98士46.2)千克，日增重1.11千克。30头平均体重（392.60±70.71)千克的夏南牛公牛，经过90天的集中强度育肥，平均体重达到(559. 53±81.50)千克。日增重达（1.85±0.28)千克西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种。甘肃夏洛莱牛交易市场
泌阳县位于暖温湿带，气候温和，适宜肉牛生长繁殖，拥有100多万亩荒山牧坡，71万亩林间隙地和17万亩滩涂草场，年产青干草可达6亿公斤，是中原肉牛带腹地，也是国家肉牛优势生产区。特别是夏南牛是我国新的个肉牛品种，也是国家农业部重点推广的肉牛品种。夏南牛适应性强、生长发育快、耐粗饲、易育肥、肉牛性能好、抗逆力强、遗传性能稳定、养殖肉牛成本收益高，具有明显竞争优势。泌阳县高度重视夏南牛的发展工作，把发展夏南牛产业作为发展县域特色经济，致力打造泌阳县“中国肉牛之乡”夏洛莱牛牛场西门塔尔牛在引进我国后，对我国各详细地的黄牛改良效果非常明显。
西门塔尔牛是反刍动物，采食量大，消化快，所以除白天应饲喂足量草料以外，夜间10时左右还应喂给适量的草料，但不可喂得过饱，以免造成不好消化，然后让它们饮足水，饮水要做到冬暖夏凉。这样牛吃好饮足，不*能满足它们体能的需要，还可增强抗逆能力，使生长量明显提高。目前，有的农户大量给西门塔尔牛饲喂玉米、高粱、地瓜干、大麦等精饲料，或者把这些精饲料粉碎，做成糊或干粮，当作它们的“主食”。这样不但收不到好的效果，时间长了还会影响其消化机能，甚至使牛患病。正确的做法应当是变以“粮”为辅以“草”为主，养殖户可以种植一些高产而营养价值高的牧草，如芋觅草、簧株草等。
西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，现已分布到很多国家，成为世界上分布广，数量多的乳、肉、役兼用品种之一。具有体格大、生长快、肌肉多、脂肪少：西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米，母牛可达135-142厘米。腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种作为改良父本。牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，前列稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉结实；前躯较后躯发育好，四肢结实，大腿肌肉发达对夏南牛无角品系进行早期分子选育，加快育种进程，为我国肉牛产业可持续发展提供技术支撑。
夏洛莱牛肌肉纤维比较粗糙，肉稚嫩度不够好。杂交改良我国在1964年和1974年，先后两次直接由法国引进夏洛莱牛，分布在东北、西北和南方部分地区，用该品种与我国本地牛杂交来改良黄牛，取得了明显效果。表现为夏杂后代体格明显加大，增长速度加快，杂种优势明显。肉用特点夏洛莱牛 体格大、生长快、肌肉多、脂肪少：腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种时的***父本。具有典型的肉用性能，不同的品种，在体格、体型方面是不同的，这使肉牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。一个适宜的环境可以充分发挥牛的生产潜力，提高饲料利用率。泌阳黄牛交易市场
无角夏南牛比有角夏南牛体长、个高，无角夏南牛颈部平直、身躯前后一般大、背阔呈长方形。甘肃夏洛莱牛交易市场
古语有云，民以食为天，我国作为一个传统的农业大国，农业的发展一直在我国社会经济中占据着重要的席位。当下，大数据、物联网、人工智能、销售等新兴科技正不断的改变着我们的生产生活方式，农业也不断向智能化方向发展。可以说，夏南牛，黄牛养殖是现代农业系统与时尚旅游相结合的新兴产业。所以夏南牛，黄牛养殖的发展重点在于保护乡村农业天然的生态系统,并结合旅**业的需求进行开发,以吸引游客前来观光旅游。随着我国经济的高速发展,食品安全问题已然成为公众关注的热门话题,如何让老百姓吃到好食品,让农副产品卖到好价钱?互联网+生态农业的概念悄然而至。于是合理利用夏南牛，黄牛养殖促进农业产业的改进是必然，生态农业、大农业都将是未来农业发展的必经之路。农业是发展集互联网、移动互联网、云计算和物联网技术为一体全新生产方式，它与科学的管理制度相结合，让多种信息技术在农业中实现综合和应用，从而助推农业加速腾飞。甘肃夏洛莱牛交易市场
泌阳县泓达牧业有限公司总部位于杨家集乡泌杨路刘庄路口西50米 ，是一家公司主营夏南牛养殖、繁育，黄牛，西门塔尔牛犊等品种多样的牛，夏南牛产业发展潜力很大，不能只搞养殖，要上深加工项目，延伸产业链；要注重品牌，通过谋划规划，把夏南牛打造成我省畜牧业的“名片”。注重生产与市场的对接，打造品牌，提高附加值，努力培育具有竞争力的现代农业产业化集群。的公司。泌阳县泓达牧业拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供夏南牛，黄牛养殖。泌阳县泓达牧业不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。泌阳县泓达牧业始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使泌阳县泓达牧业在行业的从容而自信。
