夏洛莱牛 体格大、生长快、肌肉多、脂肪少。不同的品种，在体格、体型方面是不同的，这使肉牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。在育肥期夏洛莱牛平均日增重1.7-2公斤，12月龄可达680-790公斤。而地方品种日增重*有0.9-1.1公斤，可见差距之大。蛋白质含量高达8%-9.5%，而且人食用后的消化率高达90%以上。能提供大量的热能，是猪肉的2倍以上。所以该牛肉长期以来倍受消费者的青睐。夏洛莱牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率100%。普通的牛很难达到这个标准。肉牛场应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低，具有缓坡的北高南低，总体平坦地方。信阳黄牛养殖
夏南牛育种是根据当地母牛散养为主，**自有的肉牛生产实际，巧妙地运用杂交创新、横交固定和自群繁育三阶段、开放式育种方法，探索出了根据血统、外貌、体重等方面进行综合选择，以体重为主选目标，同时考虑早熟性，群选群育中不同育种阶段同步进行、交叉互补的育种新技术，打破了肉牛育种只能在封闭场区进行的外国模式，开创了我国利用农户分散饲养母牛进行开放式肉牛育种的先河，为我国利用地方牛种资源培育肉牛新品种开了头，树立了典范。陕西成品牛养殖场建造地位应选在离每栋牛舍的位置都较适中，而且位置稍高，即干燥通风，又利于成品料向各牛舍运输。
夏洛来牛生长速度快，瘦肉产量高，该牛作为专门化大型肉用牛，产肉性能好，屠宰率一般为60％70％，胴体瘦肉率为80％85％。16月龄 的育肥母牛胴体重达418千克，屠宰率66．3％。夏洛来母牛泌乳量较高，一个泌乳期可产奶2000千克，夏洛来牛头小而宽，角圆而较长，并向前方伸展，角质蜡黄、颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，肌肉丰满，后臀肌肉很发达，并向后和侧面突出。表现为夏杂后代体格明显加大，增长速度加快，杂种优势明显
河南省驻马店市泌阳县夏南牛体质健壮，抗逆性强，性情温驯饲养周期短、生长发育快、肉用性能好、耐粗饲和适应性强等特点，农村词养管理条件下，公、母牛平均初生重38千克和37千克。 20头平均体重为（211.05±20.8)千克的夏南牛架子牛，经过180天的伺养试验，平均体重达（433.98士46.2)千克，日增重1.11千克。30头平均体重（392.60±70.71)千克的夏南牛公牛，经过90天的集中强度育肥，平均体重达到(559. 53±81.50)千克。日增重达（1.85±0.28)千克夏南牛的养殖规模不断扩大，肉牛加工能力也进一步增强，夏南牛产业发展迅速，成为泌阳县的特色支柱产业。
本场以繁育 养殖 销售为一体的大型养殖基地。本场品种有：肉牛犊,鲁西黄牛,西门塔尔牛,夏洛莱牛,利木赞牛,小牛种,三元杂交牛等.品种齐全.质量好.价格低。牛犊价格有1000-1200元的毛重200斤左右.成年牛体重可达到1800斤左右，育肥期日增重3-4.2斤,幼牛期，每天每头牛需要青储玉米杆 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料 3--5 斤，海福特牛包括玉米面 60% ，麦麸 30% （豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样 10% 。 30 头牛每天需一市斤食盐，两星期牛舍消毒一次，定期预防。每头种公牛60平方米牛舍，有休息散步的地方，还有自动挠痒设备。四川西门塔尔牛养殖场
只有主动做好育肥肉牛的防疫保健，才能确保较高的西门塔尔肉牛效益刚开始发展西门塔尔牛生产。信阳黄牛养殖
肉牛价格上涨不开经济方面的发展；肉牛价格始终保持高位，但国内整个肉牛养殖业却在慢慢萎缩，我国肉牛养殖仍以农户散养为主，由于肉牛养殖周期长、饲料成本的上升，这也是肉牛价格上涨的主要原因。由于成本大、周期长、风险高、效益差，牧业大省近年来越来越多的养牛户不得不选择放弃，大量宰杀基础母牛导致市场上牛源紧张，犊牛价格上涨，养殖肉牛成本不断攀升。市场需求将带动肉牛育种和产业向更高层次方向发展。养殖鲁西黄牛成本高近年来，随着牛肉价格飞涨，犊牛价格也一路攀升。当地许多育肥专业场户提高能繁母牛存栏量，逐步转为自繁自育的养殖模式，已成为当地肉牛产业结构转型的重要标志，肉牛养殖成本和效益 饲料原料价格稳中有涨，养殖成本增加。自身的约束与市场的波动肉牛价格和养殖效益必要提高。
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泌阳县泓达牧业有限公司位于杨家集乡泌杨路刘庄路口西50米 ，拥有一支专业的技术团队。专业的团队大多数员工都有多年工作经验，熟悉行业专业知识技能，致力于发展泓达牧业的品牌。我公司拥有强大的技术实力，多年来一直专注于公司主营夏南牛养殖、繁育，黄牛，西门塔尔牛犊等品种多样的牛，夏南牛产业发展潜力很大，不能只搞养殖，要上深加工项目，延伸产业链；要注重品牌，通过谋划规划，把夏南牛打造成我省畜牧业的“名片”。注重生产与市场的对接，打造品牌，提高附加值，努力培育具有竞争力的现代农业产业化集群。的发展和创新，打造高指标产品和服务。诚实、守信是对企业的经营要求，也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的夏南牛，黄牛养殖。
