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批发零售业的主要特征：1、零售贸易受消费者购买行为的影响比较大。零售贸易的对象是较终消费者，大多数消费者在购买商品时表现为无计划的冲动型或情绪型。面对着这种随机性购买行为明显的消费者，零售商欲达到扩大销售之目的，特别要注意激发消费者的购买欲望和需求兴趣，一定要有自己的经营特色，以吸引顾客，备货要充足，品种要丰富，花色、规格应齐全。2、零售贸易大多在店内进行，网点规模大小不一，分布较广。由于消费者的普遍性、分散性、多样性、复杂性，为了满足广大消费者的需要，在一个地区，*靠少数几个零售点是根本不够的。零售网点无论从规模还是布局上都必须以满足消费者需要为出发点，适应消费者购物、观光、浏览、休闲等多种需要。厨具批发原则：卫生的原则。深圳淡水鱼批发价格

很多水果批发商在做水果批发生意时，都是边卖边改变，边卖边想怎样才能做得更好，可是做生意不是过家家，不是随口说说就能做好的，有些注意事项水果批发商们一定要知道。水果摆放，便于销售根据水果的大小，容易腐烂的程度，是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意，没做好的话客人一碰就全部掉下来了。可以去水果批发市场各种种类的果蔬都买一些来试着摆一摆，多调整，较终确定。进货渠道水果容易腐烂，好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱，在水果批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系，如果有可能，尽量多联系当地的菜园或者果园。深圳鲜肉批发价格如果长途跋涉亲临批发市场进货，累倒没什么，但由此浪费的时间成本。

批发业主要具有以下特点:①批发业的交易额一般较大。批发业基本属于资本密集型行业，对于批发业而言, 资金较劳动更为重要, 资金问题往往是决定批发商经营成败的关键。②批发业的商圈比较大。中小批发商业一般集中在地方性的中小城市, 但经营范围会辐射到周围地区；大型批发商业往往分布于全国性的大城市, 其经营范围可以涵盖整个国内市场, 有些还可以开展进出口业务, 其商业圈还可以突破国界。③服务项目相对较少。由于批发商业其服务对象主要是组织购买者而非个人消费者, 因此相对而言, 批发业的服务项目要较零售业少, 而着重于通信、储运、信息、融资等方面, 表现为组织对组织的服务，交易往往具有理性化。

各食品检查部门应加大整顿食品运输线，安排相应管理督查人员，对低温运输车进行检查，比如结构、密闭 性、隔热效果等方面。在装车前要调节好温度，先降温，再把食品装上车，按照事先规划好的运输路线进行 运输，运输过程中，根据食品的种类，严格控制温度，做到全程制冷。2.监管部门应按照国家标准定期进行 质量检查，保护消费者的权益，提高食品质量和安全。3.经常出现“冻了又化，化了又冻”的现象，如果冷 链断裂，会严重影响产品的质量，特别是奶制品，如果不在低温储存，细菌就会开始繁殖，营养价值就会降低。还有熟肉类，如果停止冷藏，就无法克制有害菌的繁殖，食用者会腹泻，甚至食物中毒。4.食品一 直是大家所关注的事情，食品的质量和安全不容忽视。由于批发商接触面比较广，常常比生产商更多得到买方的信任。

要怎样选择一个好的批发商家：选购时间 批发市场开市大约是每天早晨的4点，批发业务到上午10点左右结束高峰期。如果是水果品种比较稀少的，赶早不赶晚;如果是普通水果，则看当天市场行情，不必赶在一拨，到8、9点以后批发商还未出完货的情况下，会进行适当的降价，这时候再进货能节省一些成本。去哪个批发市场 水果批发市场分大型和中小型，大型批发市场相对来说价格稍低一些，就看自己离市场的距离远近，将路费、油费计算在内，哪个市场更加划算则选择哪个。考察批发商，确立长期合作关系 批发商一般分有自有农地的果农、大型批发商、中小型批发商。果农的价格是较低的，但是对量有一定的要求，否则价格也不会太低。价格较高的是中小型批发商。多逛几次，考察批发商的背景，价格，水果品质，选择适合自己的确立合作关系，稳定进货渠道。批发商购进产品后，承担了经济风险。如生产供求和价格变动带来的风险。深圳保洁用品批发

几乎所有的批发企业都将信息传递作为企业生存发展的关键要素。深圳淡水鱼批发价格

批发市场分类：按农产品市场的城乡区位分布，农产品批发市场可分为产地农产品批发市场、销地农产品批发市场和集散地农产品批发市场三种类型。产地农产品批发市场是建在靠近农产品产地的、以一种或多种农产品为交易对象的批发市场。销地农产品批发市场是建在城市近郊甚至市区、以多种农产品为交易对象的批发市场。集散地农产品批发市场是建在农产品产地和销地之间的便于农产品集散的地方、以一种或多种农产品为交易对象的批发市场。按农产品批发环节关系，农产品批发市场分为一级批发市场、二级批发市场和三级批发市场。一级批发市场，是直接从产地收购农产品、向中间批发商或代理商销售的批发市场。二级批发市场，其批发商从一级批发市场采购农产品，再销给中间商或零售商。三级批发市场，其批发商从二级批发市场采购农产品，再销给零售商，这类批发市场多从事进口农产品批发。深圳淡水鱼批发价格

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