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    提起大麦你只想到了啤酒，不，关于大麦的这些食用功效你要知道。大麦虽然是我们生活中很常见的粮食，但是对于它的功效想必您还不如对一些中药的功效了解的清楚。所以***这篇文章就让您重新认识一下它吧。现在已经步入六月，想必有些地区已经开始了今年的麦子收割吧。作为世界上**古老的种植作物之一的大麦，也是现在常见的粮食。虽然不是中国本土的农作物，但是据考证在我国也有了五千年的历史了。而且在很久很久以前，大麦也是餐桌上的主食，为人们提供着必需的营养和能量，一般会被磨成粉或者煮粥来食用。直到后面人们又慢慢发现了大麦的药效价值，在很多医书中被记载着。中医认为大麦具有利水、健脾和胃、宽肠等的功效，对于腹胀、小便不利、食滞泄泻有***作用。随着发展也慢慢被应用到很多方剂中去了。 高产啤酒大麦新品种甘啤8号选育及栽培技术--武威丰田种业。大麦种子甘啤8号采购

    这种大麦的收益很可观！你那里能种吗？炎炎夏日，没有什么比一杯冰镇啤酒更能解暑了。但是你可曾想过，喝进去的啤酒都是用粮食做的，而且这种粮食种植效益还很高！可谓商机满满哦~图片啤酒大麦是酿造啤酒的主要原料。啤酒大麦与饲用大麦从形态上看没有太大差别，但是在籽粒的性状和内在质量上有一些特殊要求。其中比较大的区别就是啤酒大麦蛋白质的含量不能过高，因为含量高会使籽粒溶解度降低，酿出的酒易混浊，保存期短。而饲用大麦则要求蛋白质含量尽可能高，适口性好。啤酒大麦如何种植？01.啤酒大麦的品质特性啤酒大麦是典型的耐盐碱、耐干旱、适应性强的禾谷类作物。在通常情况下，不需要人工灌溉，*靠天然降水就能获得较好的收成。02.啤酒大麦的品种选择可选用产量高、抗病能力强、抗逆性强、皮薄、颜色淡黄、有光泽、无霉味异味的种子，适宜播种期是霜降前后，每亩播种量8公斤为宜。 大麦种子甘啤8号采购甘啤8号就选<武威丰田种业>粒粒高产丰收。

    大麦的种子有什么特征？大麦种子实质为颖果或bai籽实，是含单粒真正种子的果实。大麦的种子有两类：一类裸粒，另一类带稃。裸粒的种子其颖果与内外稃相分离，形体较小，通常长6～8mm，宽3～4mm，比重较大，背腹略扁，背面观呈宽披针形，横切面观略呈肾形。裸粒种子对向内稃的一面有内陷的腹沟。腹沟于种子鲜嫩时，浅而平坦，*在种子中下部明显；到了种子成熟干硬后，腹沟凹缩较深，纵跨种子全长，上端通至萎谢的花柱基部，下端与花轴断面相接。在种子的顶端，果毛不明显，这是裸粒种子不同于小麦种子的主要特征。带稃的种子，其稃壳与颖果相粘连。由于稃壳坚硬引长，故其种子外观表现为长。种子的大小，与品种和生长条件有关，同时也跟种子所依附的小穗着生位置有关。六棱的大麦，以中间小穗的种子**饱满充实，体积较大，侧生小穗的种子相对瘦弱，体积较小；二棱大麦*中间小穗结实，故其种子较六棱的类型大而整齐。在三联小穗均能结实的大麦中，又常以两侧生小穗间夹角大的种子相对较粗，夹角小的种子相对较细。大麦种子的颜色是多种多样的。裸粒种子常见的颜色有黄白色、棕色、蓝灰色、紫红色和黑色；带稃种子的颜色有淡黄、深黄、紫红色和黑色等。

    啤酒是大麦酿成的吗?啤酒的原料水水是啤酒的血液,啤酒中至少含有90%的水分,水中的无机物的含量、有机物和微生物的存在会直接影响啤酒的质量.一般啤酒厂都需要建立一套酿造用水的处理系统.也有些啤酒厂采用天然高质量的水源,甚至有些采用冰川雪水来酿造啤酒的.麦芽除了水之外,麦芽是制造啤酒时比例比较大的原料,一般占75%以上,甚至有不用大米或其他粮食等辅料,而全部采用麦芽来酿造啤酒的.麦芽一般用大麦制成,特殊情况下也有采用其他粮食制作的.辅料大米,玉米大麦大麦是…为什么粮食作物中会用大麦来酿造啤酒?大麦有良好的生物学特性,对土壤和气候的要求较低,所以它能在地球上***分布,大麦便于发芽,酶系统完全,制成的啤酒别具风味;大麦颍果结果的生物化学及形态--生理学特征。 甘啤8号_甘啤8号供应商-武威丰田种业。

    藏区的青稞：燕麦由于亩产量太低，不太可能被人类大面积种植当作主要食物来源，一般在欧洲用来当饲料喂马，当然在食物短缺的苏格兰，人们也不会排除把燕麦熬成粥来吃。黑麦和小麦的亲缘更近，基本可以当作替代品，抗寒性和营养都比小麦好，但产量不及小麦，同样可以用来做面条，做面包，酿酒当饲料等等。另外我国有一种特产的裸燕麦，成熟后不带壳，俗称油麦或莜麦，莜面栲栳栳就是莜麦制成烤面包在人类历史上已经有数千年历史了，然而并不是四种麦子都能做，只有谷蛋白分子量高的小麦面和黑麦面可以加水活成黏性高的面团发酵之后烤制成功，所以小麦和黑麦逐渐取代了粒食口感不佳的大麦、燕麦，成为了主食，而黑麦由于蛋白较硬，形成的面筋弹性不足，所以发酵形成的空隙小，烤成的黑面包密度大质地硬，所以在小麦产量足够之后也渐渐退出了餐桌。。。。。。当然这都是以前的事了，随着上世纪八十年代以来健康食品概念的逐渐流行，黑麦面混合小麦面的“黑面包”，以及不去除麸皮的小麦面制成的“全麦面包”又重获青睐回到越来越多的餐桌上。当然还有近年来的明星－－燕麦，燕麦是谷物中蛋白质含量比较高的几种之一，氨基酸组成也和人类每日需求比较吻合。 高产高抗质量胡麻新品种甘啤8号选育研究- 武威丰田种业有限责任公司。稳产高产甘啤8号粒粒高产丰收

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    酵母人们对发酵面包的酵母可能都有所了解,啤酒酵母是另外一种酵母菌,具体的说啤酒酵母是一种不能运动的单细胞低等植物,其细胞只有借助显微镜才能看到,肉眼看到的乳白色湿润的酵母泥是无数酵母细胞的**体.自然界存在的酵母很多,但不是所有的酵母都可以用来酿造啤酒;科学家们把对啤酒发酵有利的酵母称为啤酒酵母,在啤酒生产中酵母需要经过纯粹的培养而获得.啤酒中的酒精和二氧化碳都是啤酒酵母发酵而产生的.酒花啤酒中清爽的苦味实际上是酒花的贡献,这种苦味质不但可以防止啤酒中**菌的繁殖,还能杀死发酵过程中所产生的乳酸菌和酪酸菌沫性能的作用啤酒风味和啤酒泡防腐剂,还有改善,使.酒花不*是啤酒天然的之细腻和持久.酒花在我国俗称蛇麻花,啤酒花,忽布等,我国新疆、宁夏地区盛产质量的啤酒花.酒花的英文是hop,拉丁学名是蛇麻(humuluslupulusl.),是一种多年生缠绕草本植物,属桑科律草属,有的植株生长期可长达50年,叶子呈心状卵形,常有三五个裂片,叶面非常粗造,主枝按顺时针方向右旋攀沿而上.只有雌株才能结出花体.每年六、七月间开始开花,盛开之时。 大麦种子甘啤8号采购

武威丰田种业有限责任公司是一家主要农作物和非主要农作物种子的生产、加工、包装、批发、零售的民营企业。其前身是武威丰田农作物良种繁育场，成立于1999年，是由武威市民政局主管的民办非企业单位，主要从事农作物种子的繁育和农业科技服务。立足之处，我们本着“科技兴农，良种先行”的行业宗旨，大力推广各类农作物种子，多年来使良种意识深入民心。随着其不断的发展壮大，为了满足市场需求，于2010年将其改制为武威丰田种业有限责任公司，成为一家专业生产经营主要农作物常规种子的民营科技企业。       主要生产宁春4号，宁春51号，宁春39号，永良15号，宁春55号，陇春30号，陇春40号等春小麦品种，啤酒大麦：甘啤6号，甘啤8号，蚕豆类：临蚕6号，豌豆类：中豌6号，中豌9号，长寿仁等。胡麻类：陇亚10号，矮大头油葵等农作物种子。