灵芝原产于亚洲东部，中国古代认为灵芝具有疗养身体、起死回生的功效，视为仙草。灵芝主要分布在中国、朝鲜半岛和日本。灵芝一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中，主要生长在腐树或是其树木的根部。灵芝一词较早出现在东汉张衡《西京赋》：“浸石菌于重涯，濯灵芝以朱柯”之中。灵芝，是中国对这个菌类独有的名称，以别于其它的芝菌。现代科学已证明芝菌是由动物与植物的基因结合而产生的一个物种，但对于灵芝是由何种动物和植物所组成自今尚没定论，这是由于缺乏灵芝的实物可作研究。灵芝是集众肽之长，不只纯度高，而且肽含量高达92.6%。门头沟区灵芝如何食用
鉴别野生灵芝和人工培育灵芝的主要方法有：先看灵芝的色泽形状。由生长环境的不同以区别，野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上，旁边杂草乱石颇多，故野生灵芝长型多样，色泽各异，而种植灵芝出于种植基地，虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境，但大多长型都比较均匀，色泽大致相同。第二，是比较大小。野生灵芝品种多，形状相对比较规则，每类灵芝各有自己的特点，不过，山上采集的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚，这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多，同时灵芝的大小整齐度一致，形状也规则。包头灵芝多少钱一斤灵芝可以促进营养物质的消化吸收。
即在零下60度的低温条件下，把收集起来的灵芝孢子粉用高压纯化空气切割粉碎机技术，在低温高压的空气切割下，比较大限度保存或不破坏灵芝孢子。粉的原生态活性有效成分，坚硬的灵芝孢子细胞壁很容易被打破，就得到了破壁灵芝孢子粉，再通过低温分层纯化方法，除去没有生物活性成分的残破灵芝孢子壁，之后，将获得的破壁灵芝孢子粉，经过抗氧化处理后，获得稳定性好的较终产品——破壁灵芝破壁孢子粉，由于其营养成分和活性成分都非常丰富，需要在低温条件下保存，以免失效。破壁灵芝破壁孢子粉这一产品，包括有三层的意思：即灵芝孢子，灵芝的精华，纯度高，采用基本可以的较好孢子粉为原料加工；超细孢子粉，灵芝孢子破壁率达基本可以；经过加工的破壁灵芝孢子粉，比较大限度地保存和利用率了原生态条件下的灵芝孢子中对人体有益的医疗保健有效活性成分，灵芝孢子的有效成分和人体生物利用度提高100倍以上。
灵芝原基膨大3~5天，逐渐形成菌盖时，增加喷水保湿，气温过高时喷水保湿。通风不良易出现畸形灵芝，当出现畸芽时要及时割掉。菌盖逐渐由白色转浅黄色，由黄色转为红褐色，菌盖边缘白色基本消失，边缘变红，菌盖开始革质化，背面弹射出红褐色的雾状孢子时，表明灵芝子实体已成熟，应及时采收。从割口到采收需40~45天。采收。灵芝采收前1周停止喷水，关闭通风门口，通道地面铺上塑料薄膜，以便收集散发的孢子粉。孢子散发后，菌盖由软变硬，没有浅白色边缘，颜色由淡黄色转变为红褐色，不再生长增厚时，即可采收成熟的灵芝。灵芝将自身能量营养输送到人体各个部位。
《神农本草经》把灵芝列为上品，谓紫芝“：主耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年。谓赤芝：主胸中结，益心气，补中增智慧不忘，久食轻身不老，延年成仙。灵芝的一般食用方法：1、将灵芝切成片煲鸡汤做法：在煲鸡汤时，放入切好的灵芝片，或添加红枣、枸杞同煲均可。2、将灵芝制成蜜丸做法：将灵芝在烤炉中以八十五摄氏度高温中烤一小时以上，达到作用；然后将灵芝磨成粉，加入蜂蜜，制成蜜丸，平时可以当糖果吃建议是在睡**小时服用，这样有助于睡眠。灵芝的消化吸收是很快的。门头沟区灵芝如何食用
灵芝可以维持肠道的正常功能。门头沟区灵芝如何食用
灵芝属高温型菌类，菌丝生长范围15--35度，适宜25-30度，菌丝体能忍受0度以下的低温和38度的高温，子实体原基形成和生长发育的温度是10-32度，适宜温度是25-28度，实验证明，在这个温度条件下子实体发育正常，长出的灵芝质地紧密，皮壳层良好，色泽光亮，高于30度中培养的子实体生长较快，个体发育周期短，质地较松，皮壳及色泽较差，低于25度时子实体生长缓慢，皮壳及色泽也差，低于20度时，在培养基表面，菌丝易出现黄色，子实体生长也会受到抑制，高于38度时，菌丝即将死亡。它按照以下步骤栽培灵芝：配置培养基料,培养灵芝原菌,培养灵芝栽培菌,树木段接种,子实体培养；所述子实体培养过程是当自然界温度处于20℃以上时,将树木段接种培养繁殖后的树木段去除菌袋后移植到林地间的土壤中,使树木段置于土壤下方,让树木段上的灵芝菌丝体在土壤中自然生长。 门头沟区灵芝如何食用
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